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摘樱桃

2013-6-21 14:48| 发布者: 丛中笑~| 评论: 29|原作者: 蓝桥

摘要: 上次,诸城作家协会组织了“声”势浩大的“樱桃红了”——去桃林采风活动:摘樱桃、采茶、观摩炒茶、讲课。在论坛下通知的时候,傅主席就在文字上动了手脚,不能说人家傅主席文里藏针,文字里藏了樱桃倒是真的。   ...
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       上次,诸城作家协会组织了“声”势浩大的“樱桃红了”——去桃林采风活动:摘樱桃、采茶、观摩炒茶、讲课。在论坛下通知的时候,傅主席就在文字上动了手脚,不能说人家傅主席文里藏针,文字里藏了樱桃倒是真的。
  我也是在今年春天才在桃林第一次见识了真正的茶叶,对于采茶和观摩炒茶,是很向往的。至于讲课,在我从事教师工作的时候,尽管每次在镇里的竞赛考试中,学生的成绩很多次名列全镇第一,但是在我的潜意识里,我都有误人子弟的嫌疑。所以,让我再次站在讲台上对学生指手画脚,我是没有勇气的。
  我最喜欢的就是摘樱桃。从小我就好吃,去田野里割草的时候,只要遇到结成“果”的样子,一定要亲临其口。娘在世的时候说,我早晚要吃亏在乱吃上。
  我说,不吃,活着还有什么意义?
  公公病了。公婆都住到我家来了,晚上我要在家做饭。参加活动的会员晚上要留在桃林联欢,我不能参加“樱桃红了”这个让人垂涎欲滴的活动,等他们十几个人于下午两点出发了时,我整个的下午都陷在羡慕嫉妒恨中。我还有点坐卧不宁,整个的大脑都在想象他们上蹿下跳摘樱桃的镜头中,还自我感觉良好地以为第二天他们一定会捎多多的樱桃给我,一想到那小巧玲珑浑身透亮的樱桃,我早就满口生津,味蕾爽快,心就在诸城和桃林之间飞来飞去。
  第二天,不用说粉红的樱桃,就是干瘪青涩的樱桃也没见到一个,都受害于我一贯的自恋。有女会员说,樱桃根本就结的少,半个下午才摘了半方便袋子。事情说白了,我也就没有理由憎恨人家了。
  当看到李十三在散文《樱桃园随笔》中写到“吃樱桃不吐樱桃核”,还发生了“破裆事件”后,我就由恨生爱,倍觉这次会员采风的不易,樱桃没吃到几个,还差点泄了春光。
  这个周末,当李小楷约我去五莲摘樱桃,还有阿莲同行时,我欢呼雀跃并在心里发狠:你们摘半方便袋子,我要摘两方便袋子。
  没等出发,我就对好友许诺,回来的时候,捎樱桃给他们吃。
  队伍在一个张先生的带领下,缓慢地前行。我和大伟、李小楷、阿莲坐傅主席的车,后边还有一辆车。我和阿莲坐在后座窃窃私语,大伟和李小楷也在指指点点,傅主席少有的沉默,只是在张先生停停走走的时候,齿缝里骂出一句。他的话语还没等传出车外,就被风吹跑了。走的路线都是生产路,半拉马路被农民刚收割的小麦占据了,麦秧随风飞扬,带着尘土。这时,傅主席憋不住了,说,张先生这是带的什么路?李小楷好脾气,说,跟着走就行。
  土地由平整变得崎岖不平,巴掌大的土地被农民用石块砌得井井有条。靠近公路的地块里种了黄瓜和芸豆,紫色的花的黄色的花交杂在一起,蝴蝶翩翩起舞。花生、玉米、芋头、还有未收割的小麦,远远望去,勾勒出一幅层次起伏的山水画。
  山腰上,多是开花的栗子树。长长的花絮,奶色,弥漫着一股淡淡的清香。小时候,经常把栗子花折回家去,晒成半干,父亲加了青草,编织成栗绳,晚上炝蚊子用。栗绳冒着白烟,母亲和几个女人抽着老旱烟,两股烟混合在一起,孩子们的眼睛呛出了眼泪,星星的眼睛也迷蒙起来。
  收割后的麦田,像男人刚刮净胡子的下巴。一个男人在扬粪,大伟就喊鸡屎粪的味道。傅主席正专心致志地开车,根本没有看到鸡屎粪,头也不回且理直气壮地说,什么鸡屎粪的味道,就是栗子花的味道,就是男人的味道。
  我小声说,你的意思是说,男人的味道就是鸡屎粪的味道。傅主席瞪我一眼,我装作没看见,窃笑。
  在张先生的引领下,经过了九曲回肠的山路,进入一条窄小四周被栗子树围抱的小道。李小楷一直担心后边那辆车司机的车技,说人家只会跑直路,是不是要求她来驾驶,我回头一看,后边的车跑得稳稳当当的。傅主席就说李小楷是傻操心,还骄傲自大地说,我是去过西藏的,什么路在我的车下都是小菜一碟。
  没办法,人家傅主席是有资本的人,再说咱也只会开电动车,没有插嘴的权力,只好在颠簸动荡的车里欣赏着四周的景物。远远地望去,只看到茂密的栗子树冠,真正地进入大山了。
  山里的风有火气,燥燥的。路边长着瘦而直挺的艾蒿,麦香和苦艾的香气钻入鼻孔,让人感到少有的亲切。
  过一个陡坡,转了一个大弯,张先生的车就停在了路边。车上的几个年轻人蜂拥而下,看他们脸上的表情,到达目的了。傅主席也把车停在路边,还打开后车盖,拿出苏打水分给女士们,傅主席在这方面的细腻,恐怕很难有人可以和他匹敌。据他自己说,有很多美女喜欢他,我考究了一下,与他的细腻有很大的干系。
  就在沟边,用两根木棍挂着一块条幅,写着:温馨大樱桃采摘园。地址是:房家洼子村西横岭,瞭望塔南200米。站在崖上,但见山连着山,山里的热气扑面而来,栗子花的香气更浓。深沟底下,几棵类似蒲公英的植物,开浓紫的花朵,我叫不出名字。草层密的地方,长着几棵丹参,淡紫的小花,极为安静。
  下了沟,就是樱桃园了。没看到园子的主人,只听到一个女人尖细的声音。我顾不上寻找主人,心都放在樱桃上了。阿莲告诉我,进园子是收了园子费的,可以敞开肚皮吃,自己摘下的樱桃最后过称买回家。我只听到了可以敞开肚皮吃,没有听到最后一句。
  前边的大片樱桃分明被“摘客”摘过,留下了稀疏的几个,凡是被我发现的,都如数进入了我的口中。我一边吃还一边说,真好!真美!
  就在我“吃不绝口”的时候,看到在一个地形高的地方,有一间小屋子,女主人站在屋子边,招呼着大家。这是一个很俊俏的女人,也就三十左右,她的嘴巴像是一只樱桃,出口很利索。她的身边站着一个十岁左右的女孩,是她的女儿,这个女儿定是遗传了父亲,脸型没有妈妈长得好看。孩子很内秀,很少说话。她的妈妈倒是喋喋不休。
  “昨天就打过电话来了,我早就给你们留出了两棵,多亏是在北边,不的话,也被他们摘光了。昨天诸城保险公司的来过,很多人的。”女人边说边带领大家朝着北边的方向行走。女孩一声不响地随着妈妈。
  我没有及时地跟上大部队,和阿莲走在后头。
  遗留在树上的樱桃个头大,像一颗颗红色的玛瑙。我手眼口并用,眼看手摘口吃,想起李十三说的在树上吃比任何吃法都过瘾过仙,我又加快了吃的进度,也确实找到了那种成仙的感觉。我没像李十三那样“吃樱桃不吐樱桃核”,而是像孙猴子似的吐得满地是核。正当我狼吞虎咽的时候,阿莲告诉我前边的樱桃满树是果。
  当我忙不迭地跑到那两棵樱桃树下时,但见红果累累,色泽鲜艳,晶莹美丽,红的如玛瑙,黄的如凝脂。女主人一边告诉大家摘樱桃的时候要倍加小心,不要掉到地上,也不要踩折枝条,一边和身边的人述说着种植樱桃的艰难。她说,一年365天,他们有300天要住在山里,山里还没有电,靠点蜡烛照明。樱桃长成这么喜人也是费了功夫的,她嘴里的功夫,很多樱桃的专业知识我们听不懂。
  女人的一席话,让我不好意思下口了,也可能是我已经吃饱了。
  傅主席、李小楷和大伟真是绝妙的黄金搭档,他们抢占了最东边的一棵樱桃。李小楷举着竹筐,大伟拽着树枝,傅主席两手并用,不多时,就摘满了一小竹筐子。大伟和我一样,嘴巴不停地嚼动,还和女主人开着玩笑,女人浓重的五莲话,很是乖巧,和大伟是有来必答。让我倍感惊奇的是傅主席没有吃掉一颗樱桃,摘樱桃的节奏却是很欢。
  我和阿莲也占据了一棵树,阿莲摘了一小竹筐子,我摘了两筐子。我们的身后也站着一对夫妻,男的扶着枝条,女的在摘,当女的摘下一个熟的近于烂了的樱桃时,男的就温和地提醒她,一看就是一对温馨的夫妻。我也刚刚知道这就是最后边一辆车的主人,李小楷的姐姐和姐夫。楷姐和小楷好像不是一个娘生的,一个高大,一个娇小,都很漂亮。楷姐夫很内秀,说话很有分寸。
  等带队的张先生招呼大家集合回诸城时,我们很不情愿地来到主人的小屋前,几个孩子玩兴正浓,喊了好几遍,才姗姗来迟。
  女主人告诉我们,进园票每人是30元。樱桃16元一斤,谁摘的谁买走。
  这种大樱桃在诸城的价格是8元钱一斤,这是有目共睹的。不知道谁嘟哝了一句。
  “俺就是这个价格,谁来都是一样的,就是昨天来的保险公司,也是15元钱一斤。”女人说着,拿出一个白纸本子,翻开让大家看。
  “你们看,凡是熟透的,或者开缝的,都有小虫。”楷姐大惊小呼一声。
  听到虫子,我立即毛骨悚然,随即掰开一个,果真看到白色的蛆虫在果肉里滚动。
  “这种虫子对身体无害,网上都说了的,是果蝇。”女人很沉静。
  “便宜点吧,樱桃的高潮都过去了,你们只剩下了两棵树,我们也没欣赏到漫山遍野大樱桃的盛景。”这句话是一直很少说话的一个女人说的。
  女主人的女儿这时用两手捂住了脸,蹲坐在小屋前。大家和她的妈妈讲价还价,她可能误会妈妈要受欺负了,自己的爸爸也不在身边,是不是很可怕?
  傅主席惜香怜玉的毛病又犯了,说:“入乡随俗,你没和人家讲好价钱就来了,现在和人家计较,还有什么用?”他在指责张先生。
      “折中一下,15元钱一斤。”张先生最后拍板。
  我把自己摘的樱桃过了称,80元钱的。我有点迟疑,可是答应朋友给人家樱桃吃的。女人就说,你要一半吧。很善良的女人。
  大家陆续地过称,总共得有1000多元钱的吧。
  返回的时候,也快到樱桃林的地边了,我和阿莲看到樱桃树上遗留下几个樱桃,就随手摘了,当时只是觉得反正人家也不会要了,被鸟儿吃了可惜。等赶上傅哥他们,可不得了了,傅哥的喋喋不休比那女人有过之而无不及,什么这是个集体,人家都等你们了,你俩就为了这几个樱桃?
  我看着袋子里的几个樱桃,无理找理地说,有半斤吧,8元钱的。其实,就8个樱桃,我有意气傅主席的。后来傅主席就给我们演绎为八两樱桃,还说我写文章的时候一定得写上这八两樱桃,人家樱农种植樱桃也不容易.听他的言外之意,如果我不把自己的丑闻公诸于众,他就会叫我遗臭万年。呜呼,八个樱桃就坏了我的名声。写就写吧,知错就改。
  路上,大家议论樱桃里的果蝇,我说,回家还得买驱虫剂吃,因为我们吃了一肚子虫子。



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引用 笑傲江湖 2013-6-19 19:47
                                            樱桃蛆虫对人无害 谈虫何必色变?
  一则,有虫概率不高,吃几百颗能遇上虫就不得了;再则,樱桃果实内的果蝇卵及幼虫对人畜无害,也不具有传染性和寄生性,更不必担心没嚼碎的虫会到肚子里繁衍生长。
背景介绍:“樱桃生蛆”引发试验潮 专家辟谣称果蝇并无害
  近来网络江湖上风传,樱桃在盐水里泡上几分钟,会有白色小虫神奇地从樱桃里面爬出来,不少认证微博大声疾呼不要吃啊,厉声质问,苍天啊大地,还能吃什么?悲愤之情溢于言表。一时间,人心惶惶,樱桃,吃,还是不吃,成了一个问题。
  美艳樱桃为人类所爱,果蝇无他,与人类同好而已。今年全国普遍气温低,樱桃果实成熟期大多迟了15到20天,于是乎果蝇活跃期与樱桃晚熟品种成熟期不幸相遇。我买了几种樱桃,做了几组实验,但小遗憾啊,没看见,更没吃上虫,不少消费者也纷纷实验,只是见虫者多乎哉,不多也,100%的出虫率是耸人听闻罢了。
  一则,有虫概率不高,吃几百颗能遇上虫就不得了;再则,樱桃果实内的果蝇卵及幼虫对人畜无害,也不具有传染性和寄生性,更不必担心没嚼碎的虫会到肚子里繁衍生长。甚至都看不见的无害的虫,和使用不当,可能有害的农药残留风险之间,自然是选择前者。樱桃原本是打农药很少的水果,如果消费者这么挑剔害怕果蝇,果农只好猛打农药来防治了。大家行行好吧,不要愤怒声讨那无害的虫了,放过农残口碑很好的樱桃,逼迫冰清玉洁的樱桃变药果是很残忍的事情。樱桃没几天就要下市了,这些天价格相对亲民,莫惊慌,赶紧吃。
  去年,星巴克被曝使用“胭脂虫紅”,引起6000多人联名抗议,星巴克不得已叫停这种动物色素。其实,这是一种由雌性胭脂虫干体磨细后用水提取而得的红色色素,也是唯一一种美国FDA允许既可用于食品,又可用于药品和化妆品的天然色素,各国对胭脂虫红色素的限量都不严格,也是因为其安全性为世界所公认。所以,要是在某食品包装上看到添加了价格不菲的胭脂虫红色素,就放心地享受其艳丽色泽吧。如果有人不愿意在享用喜爱的食品时吃进磨碎的虫子,那就慢慢克服心理不适吧。如果哮喘病人担心过敏,其实人工合成色素一样会引发过敏的,遭遇过敏,只有隔绝或逐渐脱敏。
  联合国粮农组织前些日子郑重宣布,用昆虫代替牛羊肉,既可消解食物供给压力,还可减少温室气体排放量。昆虫对土地的需求很低,对食物转化效率很高,这一切显而易见的优点,使得昆虫从众多潜在食物中脱颖而出,成为保障粮食安全,解决蛋白质短缺的方案之一。
  君不见,《荒野求生》的主持人贝尔,这个和我们一样,站在食物链高端的男人,被大家尊称为贝爷,贝爷最喜欢说“这个东西呢,去掉头就可以吃”,然后张嘴就咬,虫子滋的一下飙出许多白色的浆体,但他还是吞了下去,大义凛然。昆虫只不过是不符合人类千百年来习惯了的食物审美要求,其实咬碎了再看大同小异,想想皮皮虾什么的还不满身全是脚。我的学生做了个小调查,人们更愿意接受油炸蚂蚱之类昆虫,但对红烧蝇蛆一类就面有难色。还是因为喜欢吃瘦肉的多,喜欢吃肥肉的少啊。
  事实上,许多地方的人们早已经将昆虫列入食谱,“食虫”观念深入人心,法国好蝈蝈,柬埔寨吃蜘蛛,泰国吃油炸蟋蟀,美国有蝇蛆农场。昆虫入菜,菜名就很精彩:“水煮蝎子”、“麻辣竹蛆”、“酸辣蝉蛹汤”、““酱爆蚂蚁卵”,味道也很令人神往,有生菜味的蟋蟀、有核桃味的蚂蚁、有奶油味的蝇蛆、有肥肉味的蚕蛹、有瘦肉味的蚂蚱,不一而足间,但见鲜、香、麻、脆、嫩面面俱到。
  食虫会成新时尚,饭饭之辈的我们,一时半会儿做不到贝爷食虫如归的从容优雅,至少不要莫名惊诧,把对虫子的无名怒火和生来恐惧,迁怒于可怜的樱桃,以及胭脂红虫色素。
  本文作者:中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 朱毅

引用 皓月当空照地球 2013-6-19 20:46
哎呀,我竟然看完了,幽默小说呀。不比张天翼差呀。普普通通的摘樱桃,竟然让楼主写得如此生动。倍感五体投地,佩服之至。。。{:soso_e142:}
引用 李十三 2013-6-19 20:56
来龙去脉、沟沟坎坎都交代得很清楚,不知道事件让李小楷来写又会是种什么观感,拭目以待。
引用 李十三 2013-6-19 21:01
另,有关小虫确是勿需疑惧,在强大的胃液胆汁胰腺液等消化液面前,那些东西都是浮云。相信自己。
引用 小溪绿萍 2013-6-19 22:24
羡慕,今年我从来没见过一个长在树上的樱桃。回忆我曾经在小院栽过一棵优质樱桃。
引用 吴心柳 2013-6-20 06:01
樱桃好吃树难栽,樱桃想吃难在摘。祝贺宋主席拐了八个,不,八两樱桃,不拐白不拐。
引用 蓝桥 2013-6-20 08:23
皓月当空照地球 发表于 2013-6-19 20:46
哎呀,我竟然看完了,幽默小说呀。不比张天翼差呀。普普通通的摘樱桃,竟然让楼主写得如此生动。倍感五体投 ...

{:soso_e160:}
引用 蓝桥 2013-6-20 08:24
李十三 发表于 2013-6-19 20:56
来龙去脉、沟沟坎坎都交代得很清楚,不知道事件让李小楷来写又会是种什么观感,拭目以待。

{:soso_e113:}
引用 蓝桥 2013-6-20 08:25
李十三 发表于 2013-6-19 21:01
另,有关小虫确是勿需疑惧,在强大的胃液胆汁胰腺液等消化液面前,那些东西都是浮云。相信自己。

俺这几天就担心自己变成了虫子。
引用 蓝桥 2013-6-20 08:26
小溪绿萍 发表于 2013-6-19 22:24
羡慕,今年我从来没见过一个长在树上的樱桃。回忆我曾经在小院栽过一棵优质樱桃。

{:soso_e100:}
引用 春天的白玉兰 2013-6-20 09:36
师姐的真是好文采,读了一遍,真不过瘾,继续
引用 湖边芦苇 2013-6-20 11:29
行文洒脱、幽默。还长知识,比如那啥味道。{:soso_e113:}
引用 傅培宏 2013-6-20 13:43
俺的分量不轻快哈!
引用 蓝桥 2013-6-20 14:13
春天的白玉兰 发表于 2013-6-20 09:36
师姐的真是好文采,读了一遍,真不过瘾,继续

{:soso_e113:}
引用 蓝桥 2013-6-20 14:13
湖边芦苇 发表于 2013-6-20 11:29
行文洒脱、幽默。还长知识,比如那啥味道。

{:soso_e113:}
引用 蓝桥 2013-6-20 14:15
傅培宏 发表于 2013-6-20 13:43
俺的分量不轻快哈!

{:soso_e113:}
引用 李小楷 2013-6-20 16:59
李十三 发表于 2013-6-19 20:56
来龙去脉、沟沟坎坎都交代得很清楚,不知道事件让李小楷来写又会是种什么观感,拭目以待。


       我既不写去之前我的三遍“拿劲”电话,也不写蓝桥复收的八两樱桃,更不写臧亦凡与樱园主人的授受不亲,我只写回来的路上,“威尼斯小艇”里傅主席练习打快板的“五功三技”。
引用 东风贯篱 2013-6-21 00:12
有真情实感文笔亦超凡脱俗,然也~{:soso_e160:}
引用 南湖游游 2013-6-21 00:26
樱桃好吃
好文难来

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