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【身边】养蜂人

2017-7-6 10:20| 发布者: 生活圈| 查看: 196| 评论: 0

摘要:   今年40出头的魏玉良,是诸城市龙都街道邱家七吉村人,从14岁起跟随父亲学习养蜂,近30年间,他曾随着季节流浪,奔走各地,追花而驻。如今,他和妻子王萍在卢山脚下搭起小棚子,在青山绿水间共同经营着这份“甜蜜 ...

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  今年40出头的魏玉良,是诸城市龙都街道邱家七吉村人,从14岁起跟随父亲学习养蜂,近30年间,他曾随着季节流浪,奔走各地,追花而驻。如今,他和妻子王萍在卢山脚下搭起小棚子,在青山绿水间共同经营着这份“甜蜜的事业”。
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  早上8:00,从6点起床忙碌的魏玉良几乎已经将所有的蜂箱检查了一遍,主要查看蜂蜜的多少以及每个蜂箱中是否产生了第二个蜂王,并将成熟的蜂王浆拿出。
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  五月中旬,正值槐花花期,也是魏玉良夫妇最为忙碌的时候。魏玉良说养蜂人最重要的工作并非怎样养蜂,而是把储满蜂蜜的蜂巢取出来打蜜。
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  魏玉良现有蜜蜂210箱,每箱有几万只蜜蜂,他自己戏谑地将其称之为自己的“千万大军”,每年仅纯天然蜜源蜂蜜产量就达5000多公斤。
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  8:20,有上山的村民路过,与王萍攀谈起来。外行人看什么都觉得稀奇,不停地问这问那,王萍都耐心地回答。
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  从蜂箱中取出的蜂王浆,要尽快放到密封的容器中保存,这些工作职能靠人工完成。盛蜂王浆的盘两行60多个小格子,在蜂王浆发育好的情况下,装满1斤的包装盒需要抠6条左右。
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  蜂王浆的生产过程比普通蜂蜜更繁琐一些。蜂王浆是工蜂营养腺分泌出来的、用于饲养蜂王以及3日龄以内蜜蜂小幼虫的一种特殊分泌物。蜂王产过卵的蜂巢取出后,要将幼虫移到生产蜂王浆的工具中,放回蜂箱,68小时之后将幼虫取出,然后再将蜂王浆挪出来。虽然蜂王浆的营养价值很高,但因其口感酸涩、价格较高,买的人较之蜂蜜要少得多。
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  8:40,魏玉良接到顾客的电话,说一会来买蜜。放下电话,魏玉良又跑到蜂箱前,查看蜂巢中蜂蜜的存储情况。
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  魏玉良顺手拿出一张蜂巢,手用力一摁,蜂蜜就顺着手指流了出来。魏玉良笑着说,要都跟这张蜂巢似的,那可就大丰收了。
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  9:00,第一个客户到达养殖基地。看见魏玉良在查看蜂箱,该顾客赶紧戴上防护草帽上前查看,并用相机记录下来,说这是儿子布置的任务,孩子想知道蜂蜜是怎么生产的。
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  蜜蜂是一种群居性动物,有着严密的组织和明确的分工,分为蜂王、雄峰和工蜂。在魏玉良的眼中,蜜蜂不仅是生产蜂蜜的工具,更是心灵手巧的生灵,它们勤劳、智慧,任劳任怨,不偷懒耍滑,每天来回四五趟飞20多公里采花粉和花蜜;它们建造的蜂巢,大小一致,而且是节省空间的等边六边形,是天生的建筑师。
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  9:30,已经有三组客户在等待买蜜。
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  魏玉良加快了从蜂箱往外取蜂巢的速度,取出后,将上面的蜜蜂抖落。长时间与蜜蜂相处,了解蜜蜂的习性,即便略显粗鲁的动作,魏玉良也没有被蜜蜂蛰。魏玉良说,蜜蜂蜇人一般从头部开始,所以保护好头部,问题就不大。
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  王萍接过丈夫拿过来的蜂巢,用刀将封在蜂巢上的蜂蜡割下,然后放到摇蜜机中摇蜜。
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  蜂蜜摇好后,按客户的要求分装到大小不一的塑料桶中。王萍说,这是槐花花期以来第一次收蜜,因为间隔时间长,所以蜜的质量好,浓稠而清澈,也是行家们最喜欢的。贮藏蜂蜜,以玻璃容器为佳,但为了避免运输途中发生破裂,魏氏蜂业为顾客提供塑料桶。
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  接近10:30,三组客户的蜂蜜装完。王萍说,客户基本上都是老客户,知道她家的蜜纯正,不掺糖,不做假,所以每年都来,新顾客也是经老客户介绍过来的,卖蜂蜜,卖的也是良心和口碑。
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  每当有人询问如何鉴别蜂蜜的品质,魏玉良夫妇都会告诉他们:看蜂蜜的好坏,不是看它的浓稠度,而要看蜂蜜的颜色和口感,好的蜂蜜应该颜色十分清亮,透明度高,吃起来有回味,并伴有淡淡的花香。
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  蜂蜜的花源有油菜花、刺槐、枣花、荆条花、向日葵花、荞麦花等,这个时节诸城主要的花源是槐花,新上市的蜂蜜基本是槐花蜜,槐花蜜以其香甜的口感受到诸多顾客的欢迎。
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  10:50,魏玉良通过声音判断出现了跑蜂的现象,跑蜂类似于分家,当一群蜂中出现新的蜂王时,就会有一批蜜蜂跟着老蜂王出走,会给养蜂人造成很大的损失。魏玉良四处寻找,最后发现出走的蜜蜂已经飞到院外一棵树的附近,于是将两张蜂巢挂到树上,以吸引蜜蜂归巢。
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  约半个小时后,蜜蜂基本回到蜂巢。魏玉良说,幸亏发现及时,蜂群没有跑远,现在最害怕的就是跑蜂,最多的时候一天跑七窝,有的飞远了,很难找,一天基本不能干别的了。
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  一直到上午11点半,不断有客人来询价,看蜂蜜的品质。除了回头客,很多到卢山休闲旅游的散客路过此处,也会停下来看看,与夫妻俩聊上几句,买上一两斤。
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  11:50,送走客人,魏玉良和自己的朋友老李在院中小憩。老李退休后在家中无事,便在魏玉良这寄养了三箱蜜蜂,有空的时候就会到魏玉良这里帮忙,学习养蜂技术打发时间,长时间的相处让他们结下了深厚的友谊。
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  13:00,夫妻俩吃过午饭,趁着没有顾客,又开始为生产蜂王浆移虫。因为幼虫很小,室内光线不好,所以二人都戴上了头灯。
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  魏玉良和王萍的住所,在卢山脚下,掩映在绿树当中。或许在一般人看来有些简陋,但魏玉良说,比起过去,现在的条件已经好了很多。
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  魏玉良属于子承父业型的养蜂人,14岁起,就跟随父亲辗转四川、江西、江苏、内蒙古、东北等地采蜜。虽说是一份甜蜜的事业,但是漂泊的日子里也有诸多苦楚:1984年在四川的日子,几乎天天下雨,不仅没采到多少蜜,还受了很多苦;在蒙古的时候,沙尘肆虐,风特别大,经常连锅盖和蜂箱都被风吹走,追都来不及;采蜜的地方都很偏僻,要自己拾柴烧火做饭,基本过着与世隔绝的生活,孤寂感不时侵袭……魏玉良说,到外地去放蜂,还要特别注意避开当地的养蜂户,防止蜜蜂杂交,破坏了人家的品种,所以要选择偏远的地方,只要花源多,有水源便可驻扎。
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  14:50,一位老客户带着4位朋友前来购买蜂蜜,一共要了100多斤蜂蜜。取蜂巢、割蜂蜡、摇蜜、装蜜,魏玉良夫妇和老李3个人足足忙活了2个多小时。
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  夫妻俩一个装蜜,一个封口,配合默契。一天下来,卖出近200斤蜂蜜,收入六七千元。魏玉良说,近几年,人们的养生意识增强,渐渐认识到蜂蜜的营养价值,行情才好起来,一年能挣个10多万。虽说收入还可以,但是却没有年轻人愿意干这一行,包括魏玉良的儿子,考上了青岛农业大学,却没有选择与此相关的专业。因为太辛苦,每天的工作时间在十六七个小时以上,忙起来吃饭都没个点。
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  魏玉良说,要酿出好蜜,需要好的花源、水源和环境。这几年,他们夫妻俩一直坚守在卢山脚下,却并未禁锢魏玉良逐花的心。他说在一个地方待久了,难免觉得无趣,加上孩子上了大学,牵挂少了,国家还为养蜂产业开辟了绿色通道,以后肯定还要出去。苍翠欲滴的竹海、郁郁葱葱的大森林、漫无边际的油菜花田……魏玉良未来的规划中,有着对过往美景的眷恋,更有着继续为这份“甜蜜的事业”漂泊的梦想。
  联系电话:15069629687  13964727315 (魏玉良)
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