吃肉的往事（5）

　　春夏秋三季，大大小小的青蛙，水坑边，草丛里，河湾处，石头底下，遍地都可以很便当地找到。青蛙是美丽的王子，我们读的童话书里是这样说的，它也的确是的，大而明亮的眼睛，绿色的优美的花纹，尤其一双修长光滑的美腿，纵身一跃，双腿拉长舒展在阳光下，亮亮的光泽很是闪眼；它也仿佛知道自己的优越之处似的，见人就急于展示立定跳远的能耐，卖弄自己的那双美腿。然而它不知道，饥饿的眼睛里留不住审美的心思，青蛙的那双美腿，在我们眼里更是美味。
　　凭它怎么能跳，跟人哪怕是几岁小孩的力量和智慧相比起来，青蛙也是不折不扣的弱者。不大时间，就可以捉住好几只。把它的长腿捋直，捋没了腿的弹劲，紧攥在手里，一把可以攥到好几只，这些能跳的好汉这个时候只好绷直了滑溜的身子，暗暗努着劲道，大睁着高突的双眼，仓皇四顾。我们一面欣赏着手里的收获，一面忙着找得劲的工具，找一块平滑的石头做砧子，再选一块带棱刃的石头做砍刀，手里的青蛙对到砧子上，把它纤细的腰摁实在上面，手里的砍石落下去，青蛙的腿就断下来，把光滑的皮从上到下一扯，就成了一挂光溜溜的粉嫩的腿肉。
　　天地良心，这的确是残忍的事情！好在我一生中，也只有在实在馋肉的那几年才做过。

　　砍去双腿的青蛙的头身被弃置在石头边，血肉模糊在石头上，可是它在好长时间还不会死去，还会眨巴眼睛，挪动前爪，仿佛想逃离。它无辜而努力地眨巴眼睛的可怜样子，在我当时忙碌而残忍的心里还是刻下了印象，所以至今还能清晰地浮现到眼前。

　　记得有一次，我们几个差不多大小的孩子在一位年长几岁的仁兄带领下，到村河的上头抓青蛙烧青蛙腿聚餐。这位仁兄那时就很有领导能力，对我们这些七高八矮的孩子进行了分工，拾柴的拾柴，抓青蛙的抓青蛙，烧火的烧火，一帮人各司其职忙得不亦乐乎。然而有一位李姓朋友生性懒得动弹，分派的活儿干不漂亮，做领导的仁兄就长了记性，悄悄吩咐人弄了两条蛤蟆腿，做好记号，烧熟后分给他吃，而他竟然毫不察觉。好多年过去，我们一起的那几个人还要提起这件捉弄人的事来说笑。
　　而今，当年的孩子头仁兄，已经在村里做上了支书和村主任；那位被捉弄的朋友也已经成了致富的能家，摆弄农业机械很有一手——不知他现在是不是知道了当年他吃的是蛤蟆腿？

　　有一次进饭店，桌上上了一盘油炸田鸡腿，人人都笑嘻嘻举箸尝一尝，且说不快吃就反生了。我猛然想起小时候抓青蛙烧吃青蛙腿的情景来，且觉得有一双无辜而努力眨巴的眼睛看起我来了……