豆芽有毒

2012-8-29 19:55| 发布者: 丛中笑~| 评论: 3|原作者: 龙城卖菜郎

摘要: 多年没有吃过豆芽这类的芽菜，原因从小就知道有种药叫生根剂。记得从前，妈妈总是用盛馒头的塑料筐底下放一个盛水的盆，将绿豆放在上边，过几天一盘绿豆芽就上桌了，那时候的味道与现在是天壤之别 ...

　　多年没有吃过豆芽这类的芽菜，原因从小就知道有种药叫生根剂。

　　记得从前，妈妈总是用盛馒头的塑料筐底下放一个盛水的盆，将绿豆放在上边，过几天一盘绿豆芽就上桌了，那时候的味道与现在是天壤之别。

　　抱着一种对美食的诱惑，将超市买回来的绿豆放在桶里，倒一点水，今晚终于吃到了自己的有机绿豆芽，依然是从前的松软可口。

　　身边的人对这些不感冒，对蔬菜的药害也已经默认了，这是一个改变不了的事实，即使有机蔬菜的出现，也伴随着的是高昂的价格，对于普通人，那是将信将疑的商家的忽悠手段而已，他们的想法依然是真正的有机是在农家的那一块满是蔬菜的菜园里，于是，农村的菜园成了城市人的梦想，不是梦想是什么？不都是为了孩子的健康，孩子的健康，孩子的健康。

　　以前网友去我家大棚摘草莓，临走之前，父母都让他们带上各种蔬菜，不是有机，却比较绿色，那大棚的芹菜，直接可以吃，根本不用洗，我们都用来蘸酱吃，味道跟市面上的绝对不是一样的。卖草莓跟顾客攀谈，都对我发出抱怨，他们总是认为农村人种菜，大田里的打药卖给城里人，只有自己家的菜园的那些是自己吃的，他们的子女也在城里，为什么不少打药，都吃上健康的蔬菜呢？我就跟他讲了一个事“黄瓜你是买直的呢？还是买弯曲的呢？”

　　农村人和城里人互相埋怨，黄瓜不打药，弯弯曲曲的卖不上钱，甚至有些都不收，芸豆不打药，不会那么白那么长，弯弯短小的也很少有人收，西红柿都想熟了买，可是熟了贩子就不要了，虽然熟了分量更重，所以市场决定了种植方式。

　　还有，我们忙碌着赚钱，却总是忽视健康，还将健康的责任推卸给国家、不法商贩、农民，商家却打着各种有机、绿色的头衔来提高蔬菜的毛利率，有些人的阳台上总是不乏韭菜、西红柿之类的盆栽，那样就是一种提高自己健康生活的方式啊，就像我们这样，自己亲手做点芽菜，种点韭菜之类的蔬菜，尽量改善自己的生活，同时也为忙碌的生活调剂了一点健康，何来而不为呢？

　　在城市里庸庸碌碌，有时候找不到自己的方向，总觉得我的方向在农村，而不是着繁华表象的城市，我最大的愿望就是有一天，开一个自己的农场，用绿色，尽可能有机的方式去种植蔬菜瓜果，与大自然和谐相处，让人与自然更加和谐的生存，让农村人与城里人多增加交流的机会。也正是因为如此，我特别喜欢关注一些国内外和谐的有机农场，从他们的创建中得到更多的知识和思考。

　　忆往昔，曾努力为绿色蔬菜努力过，而今，依然形影只单的走过，我依然没有放弃那个梦，只不过藏在心底，还会有机会再让它成为现实。

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