儿时捉捷溜龟

蓝桥

      

       蝉虫，老家叫“捷溜龟”。知了，老家叫“捷溜”。
　　吃过五月粽，吃过新麦子饽饽，布谷鸟在天空中叫得声嘶力竭的时候，农人忙着种秋大豆，忙着插“时地瓜”秧子，忙着种植秋黍，河汊里沟岔里的树枝上，就有稀稀的蝉鸣了。
　　蛙鼓、蝉鸣、蛐叫、孩笑，乡村最美的声音了！
　　一场及时雨，秋大豆就会弓出绿黄也软的身子，小玉米苗炽盛起来，时地瓜秧子就疯长了，蝉的叫声也就密实。
　　小学校在村子的最西头，没等放学，几个伙伴就约好一起去找捷溜龟。放学时，在老师的目光监视下，学生的队伍起始是规整的，走到村子中央的大湾口，队伍就散开来，伙伴们都跑到湾沿上寻找捷溜龟。
　　湾口很宽，铺大块的青石。干旱的天气，大井里的水流经凌口注入大湾，从湾头浇地。湾口的四周会聚集很多洗衣服的女人，手持一根木棒子，对叠补丁的衣服敲敲打打，灰尘随水而去。淘气的孩子裤腿挽到膝盖，打水仗，姑娘粉红的确良衬衣飘在水里，像一片流动的粉云。湾口东西两边，各有一棵大柳树，这两棵柳树从我记事的时候，就一人粗了。根部鼓出一个蘑菇样的瘤子，根须历历在目。其中的一根蜿蜒而去，伸到湾沿上，似乎一条虬龙。两棵柳树都是驼腰，树顶如盖。盛夏，树上的知了约有上千只，调皮的孩子会随手拾几粒石子，扔到树上，受惊的知了就会群起而飞，黑压压的一片。
　　湾沿上全是柳树，风大雨大的天气，有的柳树被风刮歪了，就斜着身子，根须鼓出地面，像两条坚硬的长腿，支撑着柳的身体，也护着湾堤。一棵柳被雷击去了半拉身子，那半拉的柳依旧枝叶茂密，很活泼地在风中摇动。一棵柳被雷击弯了身子，但是它用自己的血液嫁接了自己的生命，树的中部结一个大的疤痕，像一双不屈的眼睛。等柳被砍伐的那天，这个疤痕就是最难锯割的部位，因经历了风雨，生命变得愈发地坚强。
　　湾口的大柳树底下，聚集的孩子最多。他们把自己的身体弓成对虾的样子，低头在地上寻找，用花布拼接成的书包吊在他们的屁股上。还没到截留龟出虫的时间，就有伙伴喊着回家先写完老师布置的作业再来寻找捷溜龟，听话的伙伴走了，也有不爱写作业的孩子继续留在湾沿上，一边玩水漂，一边找捷溜龟。
　　我和春兰、智华一起写作业，就在春兰家的天井里，放一张吃饭的长条桌，数学是写二十道计算题，语文是写二十遍生字，我一直纳闷我们的小学老师怎么对二十这么感兴趣？我写作业快，我写完的时候，她俩才写到一半。春兰家的猪圈边是一棵泡桐树，我就在树底下找捷溜龟。捷溜龟的小窝起初是一只小眼睛，类似高粱粒子大，沿口超薄，用右手的食拇指肚轻轻拨开，薄边破开来，就是一个指头肚大的圆形窝子，望下去，捷溜龟半蜷在窝里，小眼睛在偷偷地观察外面的世界。没等它观看到外面的世界是什么样子，就被我略为己有。我对春兰和智华高呼：我找到一个捷溜龟了，她俩跑过来羡慕滴看看我，又回去写作业了，写不完作业，明天是要被老师罚站的，就我们那个语文老师，还会用教杆狠狠地敲击你的头部。
　　泡桐树下的小眼子很多，要仔细地辨认。有的是蚯蚓的窝，最讨厌的是屎壳郎的窝，用小手挖着挖着，屎壳郎就滚出来，手都变臭了。娘叫我用铲子挖，说用手挖，哪一天挖出条小蛇来，看你害怕不害怕？娘怕蚯蚓，怕蛇，怕蜈蚣，爬行的长虫她都怕。
　　等春兰和智华写完作业，我们要去田里割猪食，割那种胖胖的马种菜。我告诉她俩去东沟边上割，割满筐子就可以找捷溜龟。东沟沿上全是白杨树，树干上趴着捷溜皮，树上的捷溜叫得最欢。沟边一块春豆地，地里的马种菜欢天喜地地长，一棵就塞满小筐底，不一会，就割满了筐子。马种菜放沟水里洗几遍，搁筐子里控水，我们三个就分散开找捷溜龟，我告诉她俩的，这样捷溜龟一个也逃不了。有的捷溜龟出窝早，圆圆的小窝一道肚痕，顺着土痕，捷溜龟正起劲地爬行，它知道人类的惨无人道，就想爬上大树，躲过劫难，没想到还是没逃出我们的魔掌。有的小眼子挖下去是玉米粒大的窝，里边一个可怜兮兮的“小吱吱”，这种我们不屑一顾，就放它们一马。把几棵大树寻他几遍，我们三个就回家了。
　　父母都在田里劳作，没有回家。我把捷溜龟扔到咸菜缸里，随便用盐粒子腌制捷溜龟，要被母亲骂的：败家的妮子，盐粒子留着炒菜吃的，咸菜缸里什么腌不了？捷溜龟在咸菜缸里拼命地挣扎，还爬到咸菜头上，一会也就人仰马翻，一命呜呼了。我赶紧地剁碎马种菜，倒入氨水坛子，放进清水。开始喂猪，猪正吃得滋润，被我一脚踢进猪圈，然后我扔到猪上栏里一些没剁的马种菜，说你自己吃吧，本姑娘要去找捷溜龟了。猪照样吃得饱，还误不了我找龟的时间，拿着尖铲子（一种体型细长的铲子）和我自己缝制的油纸包，一溜烟跑了。
　　湾沿上全是找捷溜龟的孩子。老柳树底下不知被谁用铁锨翻了个遍，正好有一个捷溜龟从新土里钻出来，身上还带着细土，就被我逮着了，我暗暗高兴，来的早不如来的巧呀。我在离沟远一点的地方发现了一个捷溜龟的小窝，用指头肚子拨开，伸下去指头，够不到它，土刚硬，拿不出来，我就找一块柳棒棒，插到小窝窝里，捷溜龟顺着爬上来，我嘿嘿一声，说笨笨！旁边的小鸭蛋也找到一个和我一样情况的捷溜龟，她放窝里一根麦草，捷溜龟刚要爬上来，啪啲又掉下去，我用柳棒棒帮她捉龟，她还送我一根花绳，“翻棉单”玩的。有的捷溜龟造窝窝时就藏了心机，还狡猾，放进去棒子它也不上当，就有小伙伴帮着用小?头挖，不小心就把龟五马分尸，这个找到龟的伙伴就鼻涕眼泪地哭，你赔我捷溜鬼，你赔我捷溜龟！这个两肋插刀的伙伴气狠狠地扔过一个自己的捷溜龟，说，好心做了驴肝肺，陪你！
　　有一种叫“呡嘤蛾”和“独老”的捷溜龟，体型较小，翅膀暗绿，我们捉到的时候，也把他们放生，大人说不好吃。
　　空气越发地粘稠，太阳回家了，我们的父母也从田野里回家了。一些大人加入到寻找捷溜龟的行列，湾沿上的人越来越多。人满为患时，我就转移到只有我自己知道的隐秘阵地去，这个地方春兰智华我也没告诉。
　　和东沟连着的就是南沟，四队就在南沟西沿。筑一道矮矮的土墙，墙外很少有人走动，几棵柳树、槐树和泡桐，树下是一人多深的青草。槐树底下和泡桐底下都没有捷溜龟，只有紧挨着的五棵柳下，每到这个时候，我必会在树上拾到十几个龟子。一次，我还是这个时间来的，树上的龟子了无踪影，我纳闷地站着，难道有人知道了这个地方？第二天，我早来了一些时间，树上的捷溜龟正很悠闲地爬行，忽然啪啲滚下来，我低头一看，一个碗口大的癞蛤蟆正伸着舌信子，捷溜龟一个个被它吸进自己的嘴巴子，吃完后，它隐进一棵大蛤蟆皮草棵下。回家我告诉了娘，娘就不叫我去了，我也惧怕那个蛤蟆，再没去过。
　　晚饭后，我和二姐去东沟的树上摸捷溜龟，家中唯一的手电筒属于二哥，他也和小伙伴照捷溜龟去了。有月亮的夜晚，树干上爬行的捷溜龟一眼就能看到，有时两个伙伴同时看到了这个捷溜龟，就开始争吵撕夺，直到把捷溜龟弄得身首异处，才罢手。摸到了小吱吱，就放回原处，小吱吱的身子软，抓不住树干了，就掉下来，明早变出的吱吱就被蚂蚁包围了。等姐弟几个回家都把捷溜龟扔到咸菜缸时，我们几个算算，说，有一百多个了吧。
　　明早要早起，去沟边上、湾沿上、天井的树上找白捷溜，这些都是晚上侥幸逃脱的。四点钟就得起床，捷溜正带着露珠挂在草叶子上、树枝上，像一个可爱的婴儿，翅膀还没长硬，脊背幽绿，肚子瘫软，它的外壳就在它的附近，也是软的。握在掌心，柔柔弱弱的样子。有的捷溜脊背发黑，翅膀黄黑，过一会，就可以起飞了。扑进手中，发出“吱吱”的声音，妹妹说，是个“流氓”。我给她矫正，是个“铃巴”。会叫的捷溜，老家叫“铃巴”，不会叫的捷溜，老家叫“哑巴”。拾到的捷溜和捷溜皮分装着，还是装在自己缝制的油纸包里，那时，没有方便袋，就自己找块破废的油纸，缝个油纸包。捷溜皮可以卖到供销社，一分钱一个。长眼疾的孩子，母亲会把捷溜皮洗干净，炒熟擀成细末，做个面饼，吃了眼明，眼疾也不治而愈。
　　若明早是个周末，就可以去南林子拾捷溜。非要几个伙伴一起，娘是不同意去的，说林子里有獾，吃人。二姐没时间去，帮娘做早饭，只有跟着二哥去，二哥说了，你听话就领你去，不听话就拉倒。我只有装作听话的样子，随他去了。
　　田野里一股股湿湿清清的庄稼味道，露珠在草尖上舞蹈，我用手扫过去，它的舞蹈就结束了。蚂蚱起床也早，在草棵间蹦蹦哒哒，我追过去，它就飞了。二哥说，叫你别狗倒猫抓，你就是不听，我说，你才是狗呢，声音小到只有我自己听得到。一只嫩黄的蝴蝶飞来了，被我捉住了，黄色的蝶粉，抖了我一身。
　　树林里的人很多了，多数是男孩子。穿自家缝制的布衫，哥哥穿短了的裤头，这条裤头还是用哥哥的裤子剪制成的，因为膝盖以下，已经破烂不堪了，做条裤头，反而变废为宝，重新利用了。男孩子都是清一色的“锅盖头”，从后瓢剃到中央，头顶似一个锅盖子。都没洗脸，眼屎还长在眼角上，只有嘴巴子不得清闲，七嘴八舌的，像一群鸟儿。
　　树林子的捷溜爬得低，都在低矮的灌木层上，偶尔有几个爬到大树上，必须用树枝子打下来。我第一次来树林子，没有拾捷溜的经验，看到二哥拾很多了，我却两手空空，他就显摆说，厉害吧！我说，厉害，教教你妹子吧。二哥说，看到树枝上的捷溜皮了吧？说着他就翻开身边的棉槐条子，捷溜就藏在棉槐条子底下。取了真经，一会我也拾了很多，等我们回家时，一些白捷溜变成了半黑的捷溜，吱吱地叫。
　　晚饭的时候，娘会加细玉米面擀粗面饼。我早早地把捷溜龟和嫩捷溜从咸菜缸里捞出，洗净，放在笊篱里。等娘擀好面饼，就把捷溜龟放在饼鏊子上，炵。捷溜龟涨起来，圆了身子。娘一边炵一边用铁铲子压捷溜龟，圆了身子的龟，瘪下去，身子拉长，香味就出来了。又焦又脆的捷溜龟上桌时，父亲会嗤啦一盅诸城白酒，喝得有滋有味。我先从捷溜龟的肚子吃起，咬下去一口黄脆的蛋白质，脊背上全是瘦肉，一条条的，像鸡肉。我和二姐不吃皮，娘说，皮好吃，吃了眼明。妹妹不吃捷溜龟的爪子，说会在她的肚子里乱刨插。饭后，再去找捷溜龟时，小伙伴们的身上都是捷溜龟的脆香味。
　　二哥喜欢吃了麦粒子，嚼成面筋，粘在竹竿上，“粘捷溜”。刚毒太阳的中午，他就站在柳树下粘捷溜。一个中午就会粘回好几十个，回到家，母亲给他摘了翅膀，也是淹到咸菜缸里，吃的时候，先放锅里蒸熟，再用油烹，喷香喷香的。黑捷溜二哥不吃，娘说，不吃，捉了干什么？二哥说，捉着玩。
　　娘心情好的时候，就让我们把找到的捷溜龟放在一个撒盐粒子的大碗里，捷溜龟在碗里爬呀爬呀，碗沿溜滑，就掉进盐水里。也有命大的，爬到锅沿上，就被蚂蚁围了，肚子空了，身子乌黑。用盐粒子腌制的捷溜龟也没放咸菜缸里腌制的好吃，咸啦啦地香！
　　我们几个干活积极，娘也会用豆油炸截留龟给我们吃，尽管那油少的可怜，对我们已是难得的奢侈。娘会把三块砖头支在影背墙边，放上三耳朵子锅，加柴禾，油炒。捷溜龟不吃油，很少的油就炒大了它的身子，肚子拉长，捷溜皮透亮，用勺子底压压，压扁的身子，脆黄。捷溜遇到热油也是先鼓涨了身子，翅膀蜷起来，两个隐翅膀变红、变黄、变脆。
　　风凉的时候，捷溜喝了秋风，很多老去了，捷溜龟少了，捷溜的叫声稀了，只有“呡嘤蛾”和“独老”在引吭高歌：呡嘤呡嘤蛾.......呡嘤呡嘤蛾.......呡嘤.....蛾。独老的歌声就显得凄凉：独老....独老.....捷溜也有一种自己终老的吗？独自老去，未免是件坏事。
　　老去的捷溜把卵留在枯死的柳枝上、白杨枝上和一切可以下种的枝条上。闲来无事的时候，伙伴几个会折断这些枯枝，咬里边类似鱼籽的捷溜卵吃，娘说，你断了它的根，不想吃捷溜龟了，我们就住手了。
　　现在大饭店里吃盘野生的捷溜龟恐怕很难，都是催生催长的，价位也不便宜。“小吱吱”、“呡嘤蛾”、“独老”照吃不误，好像没有什么人类不能吃的了。

唐古拉

{:soso_e100:}

傅培宏

真是鲜活啊，改日也回老家看看…………

蓝桥

唐古拉 发表于 2012-7-23 05:54

{:1_473:}

蓝桥

傅培宏 发表于 2012-7-23 08:42
真是鲜活啊，改日也回老家看看…………

俺的老家，截留龟多多！

让快乐飞一会

看完后的欲望是中午吃截留龟去{:soso_e124:}在品味中回忆............................

蓝桥

让快乐飞一会 发表于 2012-7-23 10:17
看完后的欲望是中午吃截留龟去在品味中回忆............................

好啊！

蓝色豌豆花

“猪正吃得滋润，被我一脚踢进猪圈”
够野蛮滴啊{:soso_e140:}

吴心柳

窦宝荣先生的“截柳龟”写法较好，不知尊意如何？

吴心柳

文思跳脱，文采丰润，可喜可贺。然觉写法有点野，剪裁有点芜杂。口少遮拦，请多指点。

风情雅致

生动鲜活，应该叫截柳龟

康金芝

地道!

蓝桥

蓝色豌豆花 发表于 2012-7-24 10:27
“猪正吃得滋润，被我一脚踢进猪圈”
够野蛮滴啊

{:1_473:}乡姑，就野蛮了。

蓝桥

风情雅致 发表于 2012-7-24 10:56
生动鲜活，应该叫截柳龟

为什么？

蓝桥

吴心柳 发表于 2012-7-24 10:48
文思跳脱，文采丰润，可喜可贺。然觉写法有点野，剪裁有点芜杂。口少遮拦，请多指点。

感谢！