刘墉板栗园

潇洒山人 · 发表于 2012-6-12 19:19:09

刘墉板栗园位于诸城市昌城镇西北3公里处，滨临潍河，总面积18000余亩。园内古树参天，百年以上树龄10000余棵，三百年以上树龄3000余棵。为远近闻名的“天然氧吧”，和谐的生态使这一古树群成了远近闻名的“世外桃源”。板栗为落叶乔木，叶子长圆形可喂柞蚕，花黄白色；果实为坚果即栗子，包在多刺的壳斗内，成熟时壳斗裂开而散出，味甜供食用，是木本粮食树之一。园内栗子品种繁多，有早丰、处署红、红毛、青毛、圆刺、喜丰、铁靶子、红光、12、26等三百多个品种。

板栗营养丰富，是高热量、低脂肪、高蛋白不含胆固醇的健康食品。《本草纲目》记载：“栗，厚肠胃，补肾气，令人耐饥”，说明板栗具有吸湿的保健功能，对腰脚软弱、胃气不足肠泄泻等有显著疗效。

苏东坡的弟弟苏辙曾有诗颂道“老去自添腰脚病，山翁服栗旧传方。客来为说晨兴晚，三咽徐收白玉浆”。栗子的药用价值非常高，栗肉、栗壳、栗树皮、栗树叶都可入药，木材供建筑和制器具用，是名贵的木材；树皮可供鞣皮及染色用；栗壳还可做竹炭。

园内板栗是清代名相刘墉的私家园林，至今已保存了数百年，为全国罕见。最古老的栗树名为“祖孙树”，树龄已有400多年。另外有连理枝、迎客栗、将军栗、忠仆树、幸福树等都因其形似被人们冠以其名，表达了对生活的美好祝愿与向往。“刘墉书院”坐落于板栗园中，环境优雅，空气清新，是休闲度假的好去处。