董斜川：内人长得相当漂亮，画也颇有家法。她画的《斜阳萧寺图》，在很多老辈的诗集里见得到题咏。她跟我龙树寺，回家就画这个手卷，我老太爷题两首七绝，有两句最好：‘贞元朝士今谁在，无限僧寮旧夕阳！’的确，老辈一天少似一天，人才好像每况愈下，‘不须上溯康乾世，回首同光已惘然！’。
赵辛楣：（为苏小姐杯子里斟满了法国葡萄汁）这是专给你喝的，我们另有我们的酒。今天席上慎明兄是哲学家，你跟斜川兄都是诗人，方先生又是哲学家又是诗人，一身兼两长，更了不得。我一无所能，只会喝两口酒，方先生，我今天陪你喝它两斤酒，斜川兄也是洪量。
方鸿渐：谁讲我是哲学家和诗人？我更不会喝酒，简直滴酒不饮。
赵辛楣：今天谁要客气推托，我们就罚他两杯，好不好？
董斜川：赞成！这样好酒，罚还是便宜。
方鸿渐：赵先先生，我真不会喝酒，也给我葡萄汁，行不行？
赵辛楣：哪有不会喝酒的留法学生？葡萄汁是小姐们喝的。慎明兄因为神经衰弱戒酒，是个例外。你别客气。
董斜川：你即不是文纨小姐的‘倾国倾城貌’，又不是慎明先生的‘多愁多病身’，我劝你还是‘有酒直须醉’罢。好，先干一杯，一杯不成，就半杯。
苏小姐：鸿渐好像是不会喝酒－－辛楣这样劝你，你就领情稍微喝一点罢。
赵辛楣：（把牛奶瓶给慎明）你自斟自酌罢，我不跟你客气了。
褚慎明：不凉不暖，正好。
苏小姐：褚先生真知道养生！
褚慎明：人没有这个身体，全是心灵，岂不更好；我并非保重身体，我只是哄乖了了它，好不跟我捣乱－－辛楣，这牛奶还新鲜。
辛楣道：我没哄你罢？我知道你的脾气，这瓶奶送到我家以后，我就搁在电气冰箱里冻着。你对新鲜牛奶这样认真，我有机会带你去见我们相熟的一位徐小姐，她开奶牛场，请她允许你每天凑着母牛的奶直接呼一个饱－－今天的葡萄汁，牛奶都是我带来的，没叫馆子里预备。文纨，吃完饭，我还有一匣东西给你。你爱吃的。
苏小姐：什么东西？－－哦，你又要害我头痛了。
方鸿渐：我就不知道你爱吃什么东西，下次也可以买来孝敬你。
赵辛楣：文纨，不要告诉他。
苏小姐：我在外国想吃广东鸭肫肝，不容易买到。去年回来，大哥买了给我吃，咬得我两太阳穴酸痛好几天。你又要来引诱我了。
方鸿渐：外国菜里从来没有鸡鸭肫肝，我在伦敦看见成箱的鸡鸭肫肝贱得一文不值，人家买了给猫吃。
赵辛楣：英国人吃东西远比不上美国人花色多。不过，外国人的吃胆总是太小，不敢冒险，不像我们中国人什么肉都敢吃。并且他们的烧菜原则是‘调’，我们是‘烹’，所以他们的汤菜尤其不够味道。他们白煮鸡，烧了一滚，把汤丢了，只吃鸡肉，真是笑话。
方鸿渐：这还不算冤呢！茶叶初到外国，那些外国人常把整磅的茶叶放在一锅子水里，到水烧开，泼了水，加上胡椒和盐，专吃那叶子。
众 人：（笑）
董斜川：这跟樊樊山把鸡汤来沏龙井茶的笑话相同。我们这老世伯光绪初年做京官的时候，有人外国回来送给他一罐咖啡，他以为是鼻烟，把鼻孔里的皮都擦破了。他集子里有首诗讲这件事。
方鸿渐：董先生不愧系出名门！今天听到不少掌故。
褚慎明：方先生，你那时候问我什么一句话？
方鸿渐：什么时候？
褚慎明：苏小姐还没来的时候，……你好像问我研究什么哲学问题，对不对？
方鸿渐：对，对。
褚慎明：这句话严格分析起来，有点毛病。哲学家碰见问题，第一步研究问题：这成不成问题，不成问题的是假问题pesudoquestion，不用解决，也不可解决。假使成问题呢，第二步研究解决，相传的解决正确不正确，要不要修正。你的意思恐怕不是问我研究什么问题，而是问我研究什么问题的解决。
方鸿渐：（惊奇）董斜川：（厌倦）苏小姐：（迷或）
赵辛楣：妙，分析得真精细，了不得！了不得！鸿渐兄，你虽然研究哲学，今天也甘拜下风了，听了这样好的议论，大家得干一杯。
方鸿渐：辛楣兄，我只在哲学系混了一年，看了几本指定参考书。在褚先生前面只能虚心领教做学生。
褚慎明：岂敢，岂敢！听方先生的话好像把一个个哲学家为单位，来看他们的著作。这只算研究哲学家，至多是研究哲学史，算不得研究哲学。充乎其量，不过做个哲学教授，不能成为哲学家。我喜欢用自己的头脑，不喜欢用人家的头脑来思想。科学文学的书我都看，可是非万不得已决不看哲学书。现在许多号称哲学家的人，并非真研究哲学，只研究些哲学上的人物文献。严格讲起来，他们不该叫哲学家philosophers，该叫 ‘哲学家学家’ philophilosophers。
方鸿渐：philophilosophers这个字很妙，是不是先生用自己头脑想出来的？
褚慎明：这个字是有人在什么书上看见了告诉Bertie，Bertie告诉我的。
方鸿渐：谁是Bertie？
褚慎明：就是罗素了。
董斜川：（羡服）你跟罗素很熟？
褚慎明：还够得上朋友，承他瞧得起，请我帮他解答许多问题。……方先生，你对数理逻辑用过功没有？
方鸿渐：我知道这东西太难了，从没学过。
褚慎明：这话有语病，你没学过，怎会‘知道’它难呢？你的意思是：‘听说这东西太难了。’
赵辛楣：鸿渐兄输了，罚一杯。
苏小姐：（为鸿渐不服气）褚先生可真精明厉害哪！吓得我口都不敢开了。
褚慎明：不开口没有用，心里的思想照样的混乱不合逻辑，这病根还没有去掉。
苏小姐：你太可怕了！我们心里的自由你都要剥夺了。我瞧你就没本领钻到人心里去。
褚慎明：（有生以来，美貌少女跟他讲“心”，今天是第一次。他非常激动，夹鼻眼镜泼辣一声直掉在牛奶杯子里，溅得衣服上桌布上都是奶，苏小姐胳膊上也沾润了几滴。大家忍不住笑。）
赵辛楣：捺电铃叫跑堂来收拾。
苏小姐：（不敢皱眉，轻快地拿手帕抹去手臂上的飞抹。）褚
董斜川：好，好，虽然‘马前泼水’，居然‘破镜重园’，慎明兄将来的婚姻一定离合悲欢，大有可观。
赵辛楣：大家干一杯，预敬我们大哲学家未来的好太太。方先生，半杯也喝半杯。（辛楣不知道大哲学家从来没有娶过好太太，苏格拉底的太太就是泼妇，褚慎明的好朋友罗素也离了好几次婚。）
方鸿渐：希望褚先生别像罗素那样的三四次离婚。
褚慎明：这就是你所学的哲学！
苏小姐：鸿渐，我看你醉了，眼睛都红了。
董斜川：（笑得前仰后合。）
赵辛楣：岂有此理！说这种话非罚一杯不可！
褚慎明：关于Bertie结婚离婚的事，我也和他谈过。他引一句英国古话，说结婚仿佛金漆的鸟笼，笼子外面的鸟想住进去，笼内的鸟想飞出来；所以结而离，离而结，没有了局。
苏小姐：法国也有这么一句话。不过，不说是鸟笼，说是被围困的城堡fortresse assiegee，城外的人想冲进去，城里的人想逃出来。鸿渐，是不是？
方鸿渐：（摇头表示不知道）
赵辛楣：这不用问，你还会错吗！
褚慎明：不管它鸟笼罢，围城罢，像我这种一切超脱的人是不怕被围困的。
方鸿渐：反正你会摆空城计。
董斜川：是了，是了。中国哲学家里，王阳明是怕老婆的。
赵辛楣：还有什么人没有？方先生，你说，你念过中国文学的。
方鸿渐：那是从前的事，根本没有念通。
赵辛楣：（欣然对苏小姐做个眼色）
苏小姐：（忽然变得很笨，视若无睹）
董斜川：大学里教你国文的是些什么人？
方鸿渐：全是些无名小子，可是教我们这种不通的学生，已经太好了。斜川兄，我对诗词真的一窍不通，叫我做呢，一个字都做不出。
董斜川：（冷笑）看的是不是燕子庵，人境庐两家的诗？
方鸿渐：为什么？
董斜川：这是普通留学生所能欣赏的二毛子旧诗。东洋留雪生捧苏曼殊，西洋留学生捧黄公度。留学生不知道苏东坡，黄山谷，心目间只有这一对苏黄。我没说错罢？还是黄公度好些，苏曼殊诗里的日本味儿，浓得就像日本女人头发上的油气。
苏小姐：我也是个普通留学生，就不知道近代的旧诗谁算顶好。董先生讲点给我们听听。
董斜川：当然是陈散原第一。这五六百年，算他最高。我常说唐以后的大诗人可以把地理名字来概括，叫‘陵谷山原’。三陵：杜少陵，王广陵－－知道这个人么？－－梅宛陵；二谷：李昌谷，黄山谷；四山：王半山，陈后山，元遗山；可是只有一原，陈散原。
方鸿渐：（懦怯地）不能添个‘坡’字么？
董斜川：苏东坡？他差一点。
众 人：（看董斜川的诗，照例称好，斜川客气地淡漠，仿佛领袖受民众欢迎时的表情。）
赵辛楣：（对鸿渐）你也写几首出来，让我们开开眼界。
方鸿渐： 不会做诗。
董斜川：鸿渐真的不会做诗，倒不必勉强。
赵辛楣：大家喝一大杯，把斜川兄的好诗下酒。
苏小姐：我没见过董太太，可是我想像得出董太太的美。董先生的诗：‘好赋归来看妇靥’，活画出董太太的可爱的笑容，两个深酒涡。
赵辛楣：斜川有了好太太不够，还在诗里招摇，我们这些光杆看了真眼红，（说时，仗着酒勇，涎着脸看苏小姐。）
褚慎明：“酒涡生在他太太脸上，只有他一个人看，现在写进诗里，我们都可以仔细看个饱了。
董斜川：（生气）跟你们这种不通的人，根本不必谈诗。我这一联是用的两个典，上句梅圣俞，下句杨大眼，你们不知道出处，就不要穿凿附会。
赵辛楣：抱歉抱歉！我们罚自己一杯。方先生，你应该知道出典，你不比我们呀！为什么也一窍不通？你罚两杯，来！
方鸿渐：（生气）你这人不讲理，为什么我比你们应当知道？
苏小姐；我也是一窍不通的，可是我不喝这杯罚酒。
赵辛楣：你可以不罚，他至少也得还喝一杯，我陪他。
方鸿渐：我喝完这杯，此外你杀我头也不喝了。（灌完了，把杯子向辛楣一扬）照－－（他“杯”字没出口，紧闭嘴，连跌带撞赶到痰盂边，“哇”的一声，菜跟酒冲口而出，想不到肚子里有那些呕不完的东西，只吐得上气不接下气，鼻涕眼泪胃汁都赔了。心里只想：“大丢脸！亏得唐小姐不在这儿。”
董斜川：（看鸿渐好了些，笑）‘凭阑一吐，不觉箜篌’，怎么饭没吃完，已经忙着还席了！没有关系，以后拼着吐几次，就学会喝酒了。
赵辛楣：酒，证明真的不会喝了。希望诗不是真的不会做，哲学不是真的不懂。
苏小姐：（发恨）还说风凉话呢！全是你不好，把他灌到这样，明天他真生了病，瞧你做主人的有什么脸见人？－－鸿渐，你现在觉得怎么样？（把手指按鸿渐的前额，看得辛楣悔不曾学过内功拳术，为鸿渐敲背的时候，使他受至命伤。）
方鸿渐：（头闪开）没有什么，就是头有点痛。辛楣兄，今天真对不住你，各位也给我搅得扫兴，请继续吃罢。我想先回家去了，过天到辛楣兄府上来谢罪。
苏小姐：你多坐一会，等头不痛了再走。
赵辛楣：（恨不得立刻撵鸿渐滚蛋）谁有万金油？慎明，你随身带药的，有没有万金油？
苏小姐：（捡出万金油，伸指蘸了些，为鸿渐擦在两太阳。）
赵辛楣：（一肚皮的酒，几乎全成酸醋，忍了一会）好一点没有？今天我不敢留你，改天补请。我吩咐人叫车送你回去。
苏小姐：不用叫车，他坐我的车，我送他回家。
赵辛楣：（惊骇得睁大了眼，口吃）你，你不吃了？还有菜呢。
方鸿渐：（有气无力地恳请苏小姐别送自己。）
苏小姐：我早饱了，今天菜太丰盛了。褚先生，董先生，请慢用，我先走一步。辛楣，谢谢你。
赵辛楣：……（哭丧着脸，看他们俩上车走了。他今天要鸿渐当苏小姐面出丑的计划，差不多完全成功，可是这成功只证实了他的失败。）
方鸿渐：（斜靠着车垫，苏小姐叫他闭上眼歇一会。在这个自造的黑天昏地里，他觉得苏小姐凉快的手指摸他的前额）
苏小姐：（用法文低声自语）Pauvrepetiti（可怜的小东西）。（钱钟书）
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