酸 辣 汤

糠师傅

<P><STRONG>用料：</STRONG>　</P>
<P>豆腐30克，熟鸡肉，冬菇，熟猪里脊丝，水发鱿鱼各15克，鸡蛋1个，鸡汤750克。 　　</P>
<P><STRONG>烹饪方法：</STRONG> 　　</P>
<P>将豆腐、冬笋、海参、鱿鱼分别切成长丝，同熟肉丝、熟鸡丝放入汤锅中，加鸡汤、精盐、味精、酱油，用烧至沸滚再放淀粉勾芡后，改小火加打散的鸡蛋。将胡椒粉、醋、葱花及少许猪油放入汤碗中。在锅内蛋花浮起时即改旺火，至肉丝滚起，冲入汤碗内即可。 　　</P>
<P><STRONG>特点： 　</STRONG>　该汤口味辛辣，鲜香浓郁，咸酸开胃。</P>

晶心动魄

<P>这个汤我爱喝。</P>
<P>哈，酸酸辣辣就是我。</P>

糠师傅

<a href="http://www.chinaculture.org/img/2004-06/28/tu07_1753.jpg" target="_blank" ><IMG src="http://www.chinaculture.org/img/2004-06/28/tu07_1753.jpg"></A>

只说给你听

味道好极了。

晶心动魄

<DIV class=quote><B>以下是引用<I>叹逍遥</I>在2006-3-22 13:46:29的发言：</B><BR><BR>
<P>光酸，光辣，没有甜，残忍啊！这个汤不是喝的！是吃的！</P></DIV>
<P>我连吃带喝还不行么
<P>

叹逍遥

<DIV class=quote><B>以下是引用<I>晶心动魄</I>在2006-3-22 10:11:48的发言：</B><BR>
<P>这个汤我爱喝。</P>
<P>哈，酸酸辣辣就是我。</P><BR><BR></DIV>
<p>光酸，光辣，没有甜，残忍啊！这个汤不是喝的！是吃的！

那些花儿

<P><FONT size=4>喜欢！</FONT></P>

[此贴子已经被作者于2006-3-22 11:28:22编辑过]