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!华宝健康肉股份联盟店环境脏、乱、差,涉嫌多项违规!

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 楼主| 发表于 2022-6-26 08:55:09 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:山东潍坊
华宝健康肉股份联盟店环境脏、乱、差,涉嫌多项违规!2022-06-24 08:48:05 来源: 潍坊壹号资讯 举报
肉制品、蔬菜是人们日常生活中必不可少的食材,它们的食品安全也备受百姓关注。近日,有消费者反映,华宝食品有限公司健康肉股份联盟店环境脏、乱、差,食品安全令人担忧。


卫生堪忧
针对消费者反映的,我们先后走访了四家华宝联盟店。
在位于诸城市兴华东路66-15号的华宝联盟店二店,我们发现店内摆放凌乱不堪,塑料袋包装的各种生肉、骨头等随意摆放在门口地面,商品与拖把放在一起。
另外,店内也未在明显位置向消费者明示肉品检验检疫合格证明等信息,店内营业员也未按要求佩带口罩。


在店内我们还发现,该加盟店除了对外销售鲜肉制品外,货架上还摆放着华宝预包装食品进行销售,但在预包装食品盒上却没有标识食品生产许可证号和产品执行标准号。


涉嫌无证经营
在核实情况过程中,我们发现4家店均未按国家规定向消费者明示检验检疫合格证明。不仅如此,华宝联盟一店、二店内经营人员健康证也未公示。


(一店的信息公示)


(一店的食品经营许可证和预包装食品备案)


(六店的信息公示)


(六店的食品经营许可证)


(六店的预包装食品备案)
华宝联盟一店(经查询国家企业信用信息公示系统,诸城市伏佳丽生鲜肉店)、六店(经查询国家企业信用信息公示系统显示,诸城市鲁金玲生鲜肉店)内所悬挂的营业执照,经山东省市场监督官网查询核实,均未办理食品经营许可证或仅销售预包装食品备案。
相关规定:
1、根据《食品标识管理规定》第十二条,食品标识应当标注企业所执行的产品标准代号,未按规定标注应当标注内容的,责令限期改正;逾期不改的,处以500元以上1万元以下罚款。
2、《中华人民共和国食品安全法》第四十五条,食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度,从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。
3、 无食品经营许可证或未取得仅销售预包装食品备案经营,根据《食品经营许可管理办法》第四十五条,未取得食品经营许可从事食品经营活动的,由县级以上地方食品药品监督管理部门依照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条的规定给予处罚。明知从事前款规定的违法行为,仍为其提供生产经营场所或者其他条件的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令停止违法行为,没收违法所得,并处五万元以上十万元以下罚款;使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品、食品添加剂生产经营者承担连带责任。
肉制品不同于其他食品,让消费者食用放心购买的前提是企业必须做好相关的检测。而近年来各地频频发生的有关食品安全事件则大大触发了广大民众的敏感神经,甚至出现了谈食色变、感觉无从下口的恶性后果。
根据了解到的情况我们分别与华宝食品、诸城市市场监管局取得了联系并说明了情况。
华宝食品有限公司:生鲜食品不需要办理食品经营许可证
根据消费者反映的情况,该公司姓李的负责人表示,华宝联盟店的卫生环境一直很好,所看到的肉制品与拖把摆放一起,属于批发商的个人行为。
对于为何两家店未办理食品经营许可证或仅销售预包装食品备案,该负责人表示生鲜食品是不需要办理办理食品经营许可证,而预包装食品还未开始销售。
诸城市市场监管局:会落实相关情况
根据消费者反映的情况,诸城市市场监管局,表示会落实相关情况。
涉事公司会如何整改?主管部门将如何处理?我们将持续关注。



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