老夜市回归！换了名美了颜，差点没认出来

潍坊_潍坊

2月20日晚，玉龙西路与玉龙北巷交叉口南侧的，“自由时光魅力街区”盛装迎客。这里曾是“歌尔夜市”，如今被打造成了一处城市特色街区，摊位使用的都是造型别致的“小火车”“老爷车”餐车，夜晚霓虹灯璀璨，煞是好看。现场人潮涌动，火爆异常，不少摊主都卖断了货。

昔日夜市变身魅力街区

这里曾是“歌尔夜市”，后来搬迁到了旁边一处大院中。不过，如今这处夜市正式归来，并进行了特色化升级改造，取名“自由时光魅力街区”，2月20日晚是正式恢复营业的第一天。
整个街区人流如潮，让人沉醉的烟火气在上空升腾。酸辣粉、凉皮、烤冷面、烤肠、煎饼果子、烤鸡爪、鸡蛋灌饼、烤面筋、双皮奶……各类美食令人眼花缭乱，扑鼻而来的各种香气，让人垂涎欲滴。
和曾经的夜市只是简单地支个小摊在路旁售卖、环境脏乱不同，升级改造后的这处街区，所有的小吃摊位全部根据不同口味的美食特点，使用了造型别致的“小车”餐车。每辆餐车上都安装着不同颜色的霓虹灯，远远望去，将整个街区装扮得流光溢彩，煞是好看。

整个街区可以分为两部分：

玉龙北巷至玉龙南巷之间的道路两侧，以各类特色小吃为主，可以满足年轻“吃货”们的需求。

玉龙南巷以南至卧龙东街的区域，则更贴近市民的生活需求。路东侧以销售水果、蔬菜、面点、酱菜、干果零食等为主，路西侧则以销售衣物和一些生活用品为主。这些商铺都不再使用简单的小摊，而是进入整齐的“集装箱”中，看上去干净整洁规范，逛一圈，基本上能把家里的日常用品购置齐全。

店主没敢备太多料

没想到俩小时卖光

在一个经营鸡蛋灌饼的餐车内，店主霍先生夫妻俩忙得不可开交。霍先生面前的面板上剩下的面团已不多了，但餐车前还排着长队。
当天是第一天营业，霍先生没料到会这么火爆，中途特意赶回家重新和了一些面，购买了鸡蛋，没想到还是不够卖。两口子虽然累得够呛，但心里比吃了蜜还甜。“今天算是迎来了开门红，希望以后能够天天这么火爆。”霍先生说，他在此处夜市上经营已有七八年时间了。经过改造后，淘汰了一些不卫生、口味一般的小吃，剩下的基本都非常有特色，所以他对以后充满了信心。
在一个销售排骨的餐车前，店主孙先生显得有些“无奈”。他说，由于是第一天营业，他没敢备太多的料，结果不到俩小时就卖断了货，想重新准备已经来不及了。

很多市民特意赶来

环境和美食都满意

当晚，很多市民都是特意赶过来的，而这里热闹的景象和各类特色美食，也没让他们失望。
在一个烤冷面餐车前，经济区香岸花园小区的侯女士捧着一碗烤冷面吃得正起劲。她说，她家离这里挺远，从网上得知街区开业时间，当天是特意赶过来品尝美食的，“我最大的爱好就是吃各类小吃，感觉这里的环境和美食种类非常棒，非常惊喜。”
在一个双皮奶餐车前，排着十几位市民。奎文区虞河生活城小区的陈先生带着女儿在这里排队。他笑着说，之前他曾在此处夜市旁的一家单位上班，那时最大的乐趣就是下班以后来夜市逛逛。后来，这里几经变迁，他住得也较远，来的次数就少了。得知重新开业，来逛了逛，没想到如今变得这么有特色，他想把以前自己爱吃的美食都让妻子和女儿尝一遍。

街区给市民带来便利

给城市添了烟火气

“自由时光魅力街区”由专门的单位负责日常管理和运营，共有景观餐车60辆，集装箱商铺50间，目前已全部有商户入驻。每家商户都经过层层筛选，卫生、服务、品质都有保障。
不少商户表示，之前管理方对他们进行了多次专业培训，要求也非常高。“像我们这种小吃摊，必须按要求使用指定的品牌食用油，还有人明察暗访，前来试吃，并查看我们的服务态度。”店主霍先生说。另外，街区内每隔一段距离，都配有专门的垃圾桶，有专人进行卫生清理和食品安全检查。
这是高新区重点打造的城市特色街区之一，以夜晚经营为主，既不会影响周边小区居民的正常出行，又能给市民带来便利，还给城市平添了烟火气。

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