冬瓜炖鸭子的做法大全制作方法怎么做

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在这里酷热的夏天，吃一片空白食欲，非常是油腻感的食材。夏天便是合适吃一些口味淡的、又有营养成分的食材，来提升大家的胃口，东瓜炖鸭子便是优选，不但口味淡营养成分也是很高的，非常是东瓜，可以补充人体需要的营养元素，营养成分非常高，并且吃完都不上肉，备受大家的钟爱。东瓜炖鸭子的做法1.家鸭清洗切割成块状，架锅熬水，将鸭块放进2.将煮流血沫的鸭块焯过水时沥出3.在锅中添加适量的油， 放入姜和小葱爆锅4.爆锅出香气后添加焯焯水的鸭块一起煸炒5.家鸭略微煸冒油后添加适量的水和几颗枸杞子， 大枣，黄芩， 山药6.火灾烧开后慢火煮上三十分钟7.待家鸭八成熟时添加切割成尺寸适度的东瓜块8.再煮上十分钟后添加盐和胡椒粉调料9.煮好的东瓜块层透明色状， 而鸭子汤美味可口做菜方法1、家鸭最好是选择麻鸭， 那样的家鸭个小而不油腻感。2、熬汤前先将家鸭切割成尺寸适度的块后要绰水。3、因为家鸭的人体脂肪都较为厚，事先将家鸭爆锅一下让它冒油。4、爆锅过鹅肉后， 添加适量的水， 烧开后慢火慢煲上三十分钟。5、待鹅肉八分熟时将切割成块的东瓜放入，东瓜熬成透明色状就可以调料既食。东瓜包含瓜瓤、瓤和籽，带有丰富多彩的的蛋白、碳水化合物化合物、维他命及其矿质元素等营养元素。不一样原产地的东瓜营养元素略微差别，以中国广东产东瓜为例子，每100 g鲜东瓜中带有蛋白0.3 g，碳水化合物化合物 1.8 g，膳食纤维素 0.9 g，钾65 mg，钠 0.2 mg，磷 14 mg，镁 5 mg，铁 0.1 mg，维他命C27 mg，维生素E 0.02 mg，维生素b2 0.01 mg，尼克酸 0.01 mg，尼克酸 0.2 mg。研究表明，东瓜维他命中以抗坏血酸、尼克酸、维生素b2及尼克酸成分较高，具预防癌症实际效果的维生素b21，在冬瓜子中成分非常丰富多彩；矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种，在其中含钾量明显高过含钠量，属典型性的高钾低纳型蔬菜水果，对需进餐低钠盐食材的慢性肾脏病、高血压、水肿病人大有益处，在其中原素硒还具备防癌等多种多样作用；带有除谷氨酸外的8种身体必须氨基酸，磷酸和天冬氨酸成分较高，还带有鸟氨酸和Y-氨基丁酸及其少年儿童特需的组氨酸；东瓜没有人体脂肪，膳食纤维素高达0.8%，营养丰富并且合理配置，营养成分品质指数计算说明，东瓜为有益身体健康的高品质食材。老牌白癜风专家会诊北京治白癜风好的医院什么是白癜风图片