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有了这个味儿,就是到家了!你的家乡是什么“味儿”的?

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发表于 2018-1-30 09:31:27 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:山东潍坊



过年的脚步越来越近了
咱们中国人
从古至今讲究一个“味儿”
过年的时候讲究“年味儿”
回家的时候讲究“乡味儿”
每个地方都有自己独特的味道
你的家乡是什么“味儿”的呢

QQ截图20180130092256.jpg
被称为世界风筝都的潍坊
是朝天锅味的
一张厚薄均匀的烙饼
洒上金黄酥脆的芝麻盐
卷上煨煮的熟烂软糯的肉类
再喝一口温热的带着淡淡香醇的老汤
不肥不腻,不咸不淡

QQ截图20180130092321.jpg
潍坊是和乐味的
用木头床子压出来的和乐条
细腻、溜滑、清爽、筋道
配上鸡丝、鸭丝、黄瓜片、香菜、甜蒜、肉丸子、蛋皮、咸香椿、胡萝卜丝等
酸、甜、咸、辣、鲜五味俱全
色香味形俱佳

QQ截图20180130092325.jpg
潍坊还是肉火烧味的
咬一口
外焦的面皮咯咯作响
大葱与鲜肉在高温下的组合
香气十分浓郁
让人垂涎欲滴欲罢不能!

QQ截图20180130092330.jpg
潍坊也是萝卜味的
自古以来
潍坊人都有吃萝卜的习惯
晚上全家人坐在一起
喝着茶,吃着脆甜的萝卜
别有一番滋味在心头

QQ截图20180130092333.jpg
青州是蜜三刀味的
每天早上在青州隆盛糕点的门前
你会发现那排队争买“蜜三刀”的队伍
让人望而生畏!
为啥人这么多?
好吃呗!
它浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚!
QQ截图20180130092337.jpg
昌乐是西瓜味的
天上的甘露再美
也比不过昌乐的西瓜甜
每到夏天
西瓜的清新香甜味儿飘满田间地头
飘进每个潍坊人的家里
飘进清凉如水的夏夜
西瓜味就是最好的消暑药

QQ截图20180130092340.jpg
临朐是羊肉味的
“临朐全羊”
怎一个鲜字了得
冬天来一碗热乎乎的羊肉汤
不膻不腻,鲜美无比
让人回味无穷

QQ截图20180130092343.jpg
寿光是蔬菜味的
这里是“中国蔬菜之乡”
茄子、辣椒、黄瓜、西红柿……
应有尽有
只要你想不到
没有吃不到的

QQ截图20180130092347.jpg
昌邑是大饽饽味的
用“老面”发酵
用手一层一层揉出来
咀嚼起来不发闷,鲜香弹
怎一个“劲道”了得!

QQ截图20180130092351.jpg
高密是炉包味的
没吃过炉包别说你来过高密
又白又大的炉包
皮面暄软,内馅饱满,味道鲜美
你的口水有没有流下来?
QQ截图20180130092354.jpg
诸城是烧烤味的
令人垂涎欲滴的烧肉
色泽鲜亮、棕色略黄、肥而不腻、甜香绵软、香气扑鼻
让人欲罢不能的烤鸡背
豪迈的吃法让你大饱口福

QQ截图20180130092357.jpg
安丘是景芝小炒味的
三分菜、七分肉
肉丝鲜嫩,香菜清脆,香气扑鼻
用老家的三页饼卷一卷
这味道太地道

家乡的味道永远是最为怀念的
趁过年回家
好好享受一下你最想念的那个味儿吧

你的家乡都有什么味道?
在留言区写下来和大家分享吧

图片:来源于网络,版权归原作者所有。
文字:山东潍坊微信平台综合整理,转载请注明出处。

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