城事┃多管齐下，看临朐人怎样种植销售大樱桃

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导语

走进临朐县城关街道月庄村刘长明的樱桃大棚，累累的红樱桃挂在树间，犹如一颗颗鲜艳的红宝石。“今年我种的樱桃上市早，价格就高，比别人一斤能多卖4到5块钱，一亩地能高出5000到10000元。”刘长明喜滋滋地介绍道。

▲资料图

临朐大棚大樱桃种植从“一村”发展到“多村”，从“多村”到建立基地，涌现出了城关街道月庄、山旺上林等几十个专业村，全县樱桃种植1300多户，面积6万余亩，其中大棚樱桃2.6万亩，产值12亿元以上，成为全国四大樱桃集中种植区之一和全国最大的设施大樱桃生产基地。小小的樱桃成为临朐种植户的“摇钱果”。

发挥区位优势

不断优化品种

大樱桃素有“春果第一枝”美称，性喜气候温暖、光照充足、土壤中性、空气湿润的环境。“临朐位于鲁中山区，属温带亚湿润气候，气温、日照、降雨量、土壤类型和酸碱度等自然条件，都非常适 合大樱桃生长。”临朐县农业局研究员王卫介绍道。临朐还处于上市较早的泰安露天樱桃、大连大棚樱桃和上市较晚烟台露天樱桃之间，是连接东、西樱桃市场的黄金地段，为大樱桃提供了不可替代的发展空间。

优越的区位优势，为临朐大面 积种植樱桃奠定了基础，严密的管理和常抓不懈的技术培训，则保障了临朐大樱桃的优良品质。临朐每年组织技术人员深入田间地头和大棚，送品种、送技术，送服务，年培训果农3000多人次。发挥果树服务热线和大棚果服务直通车作用，随时接受咨询和现场出诊，解决生产中遇到的技术难题。在推广配方施肥、水分调控、整形修剪、蜜蜂授粉、花枝高接、绿色控害、适期采收等实用新技术的同时，借助项目实施，为有意愿和有条件的种植户，安装大棚智能控制设备，为樱桃产业高端、智能发展提供技术支持。“别看这些设备不起眼，作用可大了。它能实时监测大棚温度、湿度、光照强度，自动放风、卷帘，人为控制加温和浇水，提高水肥利用率，减轻劳动强度，降低生产成本。”临朐县果树站站长沈汝波介绍道。

此外，临朐还重点推广起垄种植、矮化或半矮化树体、KGB树形和超细纺锤形树形、风炉加温、微灌滴灌、电子驱鸟、疏花疏果等技术。在嫁接方面，全部采用了“考特”砧木，该砧木因具有根系发达，吸收能力强，抗逆性能好，嫁接栽植后园相整齐，樱桃果个均匀，着色好，产量高等特点，保证了临朐大樱桃优质基因的延续传承。

“樱桃产业要向优质、高端、高效方向发展，种植优良品种是关键。”临朐县果树站站长沈汝波说。近年来，临朐结合本地优势，根据市场需求，不断选择优良品种，先后从烟台、济南等地引进新品种，进行试验、示范和推广，以保持品种“新、优、特”。仅去年就引进了福星、黑珍珠、萨米脱等5个新品种。如今颜色鲜艳、个头硕大、肉硬脆甜的美早、福辰、布鲁克斯、含香、俄罗斯8号等品种成为了“顶梁当家”，备受青睐。优质品种保证了临朐大樱桃个大、色艳、味鲜的外在品相和内在品质。

去年5月，在山东省农作物王中王大赛中，山旺镇上林村赵安臣选送的大樱桃样品获得亚军。6月，在烟台福山召开的2016年中国樱桃年会及大樱桃产业发展研讨会上，种植大户孙震选送的布鲁克斯大樱桃，从全国100多个参赛样本中脱颖而出，荣获全国优质大樱桃品评一等奖。

线上线下同步

共同开拓市场

临朐在城关街道月庄、山旺镇上林建立了2处樱桃大型交易市场，在辛寨、龙山等镇(园)形成了4处小型市场，交易面积2000多平方米，成为临朐及安丘、青州、沂水、淄博、章丘等周边县市大樱桃交易集散地。此外，临朐县外大樱桃市场北到黑龙江，南达海南岛，东至威海，西跨新疆。每年3月下旬至6月上旬，来自东北、北京、杭州、广州、深圳等地的客商络绎不绝，争相购买临朐大樱桃，销售高峰时，日交易量800吨以上。“临朐大樱桃品质好，销售特别快，回头客多，我每年4月初就派人来提前预定货源。”北京客商郭文海说。

“4月份，临朐将举办第一届大樱桃节，届时将有大樱桃技术论坛、大樱桃品牌大赛、销售客户座谈会等活动，将大樱桃文化推广出去。”农业局局长王明成介绍。临朐还积极推进农村电商、冷链物流和综合服务网络建设，支持、帮助龙头企业、农民合作社、家庭农场等农业经营主体对接淘宝、京东、天猫、阿里巴巴等电商平台，扩大网上销售规模，实现线上线下销售“两条腿”走路，让昔日娇贵的大樱桃轻松“飞入”寻常百姓家。（记者：祝红蕾、王建）

来源：农村大众