健康┃花生加一物，胜吃无数补品！

潍坊_潍坊

导语

被称为“长寿果”的花生，很多人都喜欢吃。但是，大多数人都不知道其实花生米有着很丰富的营养。平时我们就喜欢单吃，究竟如何吃，才能达到最佳的营养效果呢？

花生米+大枣

营养效果最好

原料：

花生米60克、大枣（干枣最好）60克

做法：

先把花生米煮好，再放大枣一起煮烂，每天一次，相当于每天的一顿饭，连汤汁一起吃。

花生米大枣汤具有降血压、降血糖、补肾、预防老花眼等功效。经常食用还可以补血活血、提高免疫力。

花生

1、保持心脏健康

花生米中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量，让心脏更加健康。

2、降血压

花生米中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸，促进排泄，从而降低血中胆固醇含量，用以预防动脉粥样硬化、降低血压。

3、控制血糖

研究发现，每天以一份花生米取代红肉，可以降低患糖尿病的机率达21%。

4、补充钙质

花生米中含有丰富的钙质，因此多吃花生米可帮助补充钙质，促进人体的生长发育、预防骨质疏松。

5、延缓衰老

花生米中含有丰富的儿茶素具有很好的抗老化的作用，因此多吃花生有助于延缓衰老。

大枣

1、补血活血

大枣中含有大量对身体有好处的维生素以及微量元素。例如钙元素、铁元素以及磷元素还有镁元素等等，这些微量元素在进入身体之后能够很好的促进身体健康，特别是起到补血活血的作用。

2、降血糖

大枣中所含的皂类物质，具有降低血糖的功效。

3、提高免疫力

大枣多糖是大枣中重要的活性物质，其有明显的补体活性和促进淋巴细胞增殖作用，可提高机体免疫力。

4、降血压

大枣含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加的功能，对高血压、动脉粥样硬化等病有疗效。

花生+大枣还能这样吃

花生红枣粥

食材：

花生30g、大米60g、红枣15g、冰糖50g（可根据个人口味添加）

做法：

1、准备好大米、花生、红枣。

2、大米洗净，倒入沙煲，加入适量冷水；大火煮开。

3、倒入红枣，煮10分钟。

4、加入花生，大火煮开，小火熬煮20分钟。

5、加入冰糖，直至糖化。

6、盛入碗中，温热食用。

来源：养生中国

天涯刀客

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