黑蒜---中西合璧

瑞福生黑蒜

黑蒜——中西合璧(2010-04-20 09:27:55)转载标签：黑蒜保健养生中国健康 分类：黑蒜

黑蒜作为一种可补充医疗作用的健康食品，一定程度上是中国古代药补不如食补精神的延续。然而，令人惊讶的是，一向对中医作用持怀疑态度的西方人，对黑蒜同样推崇有加。让我们分别从中西两方面来解读黑蒜的神奇之处。

中医传统养生理论认为，人体的健康维系于整个人体各机能系统的互相平衡，其中任一方面的不足都可能造成疾病，即所谓的“虚”则有病。需要从不同方面进补，来治疗各方面的虚症，达到身体平衡。他们把身体各器官分为金木水火土五行，五行对应五色，不同的地方需要不同颜色的食物进补。统而言之，整个治疗的过程，就是一个寻求五行平衡的过程。其中黑色对应的是肾脏，五行属水，正如水乃万物之源，中医中也有俗语，“肾乃百病之源”。保证肾脏健康尤为重要，所以就需要时常进补黑色食物，除却颜色的因素，“肾为寒水之藏”，黑蒜性温，同时又有促进新陈代谢，润肠通便的作用，因而有利于肾脏健康，进而保证了人整体的健康。

现代西方医学，擅长入微，对治病的因素分析到了微观的方面，讲究与致病的病毒，细菌等因素进行面对面的厮杀。在对黑蒜的研究中他们发现，黑蒜中富含的多种因子都是天然的抗病物质，如擅长清除自由基的多酚与SOD，人体所缺乏的多种微量元素，组成人体根本的多种氨基酸等等，这些物质如此丰富和高密度的结合于一体，起到的作用是以往许多药品作用的叠加，但是却没有那些药品叠加而带来的副作用。对于人体健康与养生的意义自然也远非一般的药物可比。

黑蒜是在中国传统食补精神指导下，佐以西方医药科学技术的产物。这不仅成就了它作为食物兼具医疗功效的传奇，更可贵的是这个传奇同时经受住了东西两大医学理论的考验，正逐渐成为养生领域一朵奇葩。

zcs650322

哪里有卖的？

瑞福生黑蒜

谢了