自制肉夹馍。真的好好吃~~~

胖脚丫 · 发表于 2016-6-13 14:41:55

端午假休三天，宝宝也大了，不用特意看他了，他都是自由发挥undefined好几天之前就想吃肉夹馍了，心想自己做做试试，应该不会很难。下面看看我的配料吧：

1、去超市买的带皮的肉，这种肉煮起来香，而且还有猪皮的胶原蛋白。放上适量的盐和料酒腌制一个小时。

2、买的现成的火烧，。然后用电饼铛烤，可以不用油，但要随时查看，别烤糊了。

3、也是超市买的，也不知道该用什么大料。觉得这种用起来方便。

4、把腌好的肉，葱，姜蒜，调料，酱油，冰糖（少量），放到电饭锅里煮一个小时。肉得煮的时间长点为好，这样口感香嫩，好吃。（家里如果有高压锅更合适不过）。

5、香喷喷的肉夹馍闪亮登场喽···至于剁肉的过程就不必说了undefined对了还要准备了一个大大的尖椒undefined，要注意的是切尖椒的时候得戴个一次性手套。要不然手辣辣的特难受！我就是undefined

栋栋28 · 发表于 2016-6-13 15:05:05

tyfrj · 发表于 2016-8-1 13:25:05

馍不行，太干了。

九月十日 · 发表于 2016-8-23 09:17:40

大快朵颐

bababababa · 发表于 2016-11-16 15:50:12

楼主手艺真厉害！

吴心柳 · 发表于 2016-11-25 19:17:22

自己动手，丰衣足食。

东方骏 · 发表于 2016-12-7 17:58:45

不错，继续！

小蜜蜂1989 · 发表于 2017-4-11 10:32:40

永夜初晗 · 发表于 2017-4-11 14:47:36

偶然20 · 发表于 2017-4-22 08:26:26

无路可退 · 发表于 2017-12-6 15:27:47

有机会试一下很好吃的样子

诚信人家 · 发表于 2018-1-9 16:54:20

我感觉什么肉到了电饭锅和高压锅出来就是不如普通锅炖出来的好吃

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