谷雨时节要吃“春”，健脾祛湿的妙招都在这了！

山禾

“雨生百谷”，故称“谷雨”。《群芳谱》中说：“雨，谷得雨而生也。”谷雨是春季的最后一个节气，谷雨时节，太阳直射我国中沙群岛和西沙群岛南部，此后各地的平均气温将逐渐回升。“清明断雪，谷雨断霜”，也就是在今天，4月19日，气温升高，不会再感受到寒意。可是，有没有觉得最近体内湿气很重？这个节气，又该如何养生呢？
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话说谷雨
谷雨“吃春”
谷雨节气，是要“吃春”的，啥意思？就是在这天要吃香椿头。一方面取个“春”的谐音，图个吉利；另一方面，谷雨前后正是香椿上市的时节，民间有“雨前香椿嫩如丝”之说。
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采茶对雨
农谚有云：“谷雨谷雨，采茶对雨。”谷雨前采摘的茶叶细嫩清香，味道最佳，故谷雨品尝新茶，相沿成习。在民间，还特别看重谷雨时节的雨，比如“谷雨阴沉沉，立夏雨淋淋”等等。
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赏牡丹花
谷雨前后是牡丹花开的时段，因此，牡丹花也被称为谷雨花、富贵花。“谷雨三朝看牡丹”，雨时节赏牡丹 的习俗已绵廷千年。古时习俗，凡有花之处，皆有士女游观，也有在夜间垂幕悬灯，宴饮赏花的，号曰“花会”。
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禁杀五毒
谷雨以后气温升高，病虫害进入高繁衍期，为了减轻病虫害对作物及人的伤害，农家一边进田灭虫，一边张贴“禁蝎咒”，进行驱凶纳吉的祈祷。“禁蝎咒”：又叫谷雨贴，属于民间绘画的一种，上面刻绘神鸡捉蝎、天师除五毒形象或道教神符，有的还附有诸如“太上老君如律令，谷雨三月中，蛇蝎永不生”、“谷雨三月中，老君下天空，手迟七星剑，单斩蝎子精”等文字说明，寄托人们查杀害虫、盼望丰收、安宁的心理。
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谷雨祭海
谷雨时节正是春海水暖之时，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子。俗话说“骑着谷雨上网场”。为了能够出海平安、满载而归，谷雨这天渔民要举行海祭，祈祷海神保佑。因此，谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节”。
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有野菜，有新茶，还有牡丹花，感觉这个节气真的是美美哒！可是你最近有没有发现身体出现了一些变化？比如，大便不通，还有点口臭？忧思过重，还脾气暴躁？当心，可能是体内湿气过重。
您体内有湿吗？
首先看头部。《内经》里讲“因于湿，首如裹。”当湿邪最初侵袭身体时，会有头昏沉重的感觉，就像裹着一块布；身体也会感到困重，四肢沉重，浑身不舒适，似乎身上附着重物。
其次看关节。当湿邪伤及到关节时，部分气血运行不畅，会有四肢关节酸痛沉重，关节屈伸不利等表现。
第三看食欲。湿邪困扰脾脏，会表现出胸闷腹胀、食欲欠佳、饭量降到、不成形等。而因脾虚运化不利而致使“内湿”时，还常有口淡、口黏乏味、口渴却不想饮水、倦怠乏力等气虚、湿困的表现。
第四看大便。大便后总有某些粘在马桶上，很难冲下去，这也是有湿的一种表现，因为湿气有黏腻的特征。
第五看舌苔。舌苔厚腻是湿病的经典表现，它常在机体还没有表现出突出病态态势时就有所表现。
第六看妇科。湿邪还有一个特征也是“趋下”，轻易伤及人的腰以下部位。小便混浊、大便溏泄、妇女白带过多、阴部瘙痒等特征。
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体内有湿怎么办？
第一是祛湿——加强锻炼，适当出汗，加强代谢
祛湿，首先，要坚持加强体育锻炼，扩大身体的新陈代谢，增加出汗量，运用物理方法排除体内的湿热之气，以与外界达到平衡。
第二是袪湿——健脾
其次，谷雨时节养生最重要的是健脾。暮春时节，人体肝气达到最旺盛的阶段，肝木克脾土，健脾的任务就非常重要了。
中国人本应以五谷杂粮为食，以养脾气，而现在以肉食为主了，久而久之，会伤害到我们的脾胃，脾是运化水湿的，脾受到伤害，水湿不能完全运化，就在身体内堆积，形成湿邪。
在日常生活中，除了多吃主食，也可以有意识地多吃一些祛湿利水的食物。如白扁豆、赤豆、薏仁、山药、赤豆、黑豆、薏仁、山药、冬瓜、藕、海带、鲫鱼、豆芽等。
第三是袪湿——做好防护和保健
1）少酸增甘，避免刺激
少吃过酸的食物，避免肝气过旺抑制脾气的运化；要少辛辣刺激的食物避免体内积热。可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶，不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅，以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品，以防邪热化火，诱发疮痈疖肿等疾病。
2）谨防外湿侵入
预防外湿侵入。湿邪会诱发老年人关节疼痛、腰背疼痛，或者哮喘发作等，老年朋友洗浴、洗衣服时最好用热水，尽量避免淋雨。洗澡后要尽快擦干，特别是头发、胳肢窝、脚等处一定要擦干。
3）按揉阴陵泉
按揉阴陵泉穴就能起到健脾祛湿的功效。阴陵泉是脾经的合穴，也是祛湿要穴。该穴位于人体的小腿内侧，膝下胫骨内侧凹陷中，取该穴道的时候，应采用正坐或仰卧的取穴姿势。每次左右腿穴位各按摩60下，每日早晚各按摩一次即可，以穴位感到酸胀为适度。
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祛湿从一杯蜂蜜开始
润肠通便
中医说这是“体内积热”增多引起“脾胃湿热”，清气不能上升，浊气不能下降导致的。蜂蜜具有润肠通腑、化消去腐的功效，每天清晨喝一杯蜂蜜水，可清理肠内垃圾，对便秘引起的口臭颇有效果。
还可调养神经防神经衰弱
谷雨前后虽然气温升高，但依然是冷锋、低压活动的频繁期，会影响人体的神经系统，所以除了感冒、慢性胃肠炎，神经痛也多发。中医认为，主要是“肝气郁结，郁而化火”，需要做养肝、 理气、通络、活血等方面的调理。
蜂蜜富含维生素B、维生素C、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖，以及多种人体所需的氨基酸，其最大特点是润，中医上讲既是食品也是药品，经常被用于养肝、理气、通络、活血。所以常吃蜂蜜不但润肺止咳、润肠通便，还可调养神经，预防心血管疾病、神经衰弱、神经痛等症状。
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茶水洗把脸 除斑美容颜
明代著名品茶专家许次纾在其所著的《茶疏》中谈到采茶时节时说：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”目前正值谷雨茶上市的季节，虽然价格稍高，但是由于此时的茶口感最好、最养人，因此还是吸引了不少爱茶之人。但是，喝剩下的茶叶水倒掉是不是很可惜呢？
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不妨用喝剩下的茶叶水洗把脸，不但能减少皮肤病的发生，而且可以使脸部皮肤光泽、滑润、柔软。用纱布蘸茶水敷在眼部黑圈处，每日1-2次，每次20-30分钟，有助于消除黑眼圈。茶叶中含有茶多酚，有抗氧化作用，可防止肌肤衰老。茶叶还能抗辐射，尤其适合长期用电脑的女性，可抑制皮肤色素沉着，减少过敏反应的发生。此外，茶叶的鞣酸作用可以缓解皮肤干燥。
冷水搓鼻翼、鼻子防过敏
古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，或者到野外走走，寓意与自然相融合，强身健体。但是对于过敏体质的人而言，谷雨前后花粉、柳絮和梧桐毛毛较多，又需要防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。
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所以，除了特别要注意避免与过敏源接触，减少户外活动外。不妨每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼。发生鼻炎的主要原因是鼻黏膜敏感、鼻腔的免疫能力降低。每天早晚用冷水洗鼻有利于增强鼻黏膜的免疫能力，是防治鼻炎不错的办法。用冷水洗鼻子的时候，顺便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循环，有助缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性鼻炎症状。
运动养生：柔和适量
在运动上，要讲究适当，选择动作柔和的锻炼方式，如太极拳、瑜伽等；避免参加带有竞赛性的活动，以免情绪激动；避免做负重性活动，以免引起屏气，导致血压升高等。可以多到空气清新之处，比如公园，广场，树林，山坡等地慢走，打拳，做操。坚持加强体育锻炼，提高身体的新陈代谢，增加出汗量，运用物理方法排除体内的湿热之气，以与外界达到平衡。
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精神养生
谷雨时节，在情绪、思想方面如清明节养生一样，应保持心情舒畅、心胸宽广，可以听音乐、钓鱼、春游、太极拳、散步等来放松身心、陶冶性情，切记！切忌遇事忧愁焦虑，甚至大动肝火。
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在这个时节，肝脏气伏，心气逐渐旺盛，脾气也处于旺盛时期，正是身体补益的大好时机，但不能像冬天一样进补，应当循序渐进、食用一些益肝补肾的食物，如山药、木耳等，以顺应阴阳的变化，为安然度过盛夏打下基础。
保健小窍门：“降压养生三式”
“降压养生三式”是以瑜伽动作结合降压三穴来达到降压、通络的效果，且具有双向调节的效果，血压不高的人可以祛肝火、调情绪，具体方法是：
第一式：推任开泉。身体自然直立，双腿分开一肩宽，膝盖稍微弯曲，保持微蹲的状态；双手合十在胸前，掌跟顶住胸骨沿着身体正中线的任脉交替上下推动。从胸骨推到肚脐，反复50~100次；然后双手交叠在肚脐上，抬脚跟30~50次。这一式可以打通任脉和脚底的涌泉穴，引气血下行，起到平心静气的效果；
第二式：敲通三阴。坐下来，双腿弯曲，脚心相对，膝盖向两侧打开；双手握拳轻敲内踝骨向上四横指的三阴交穴，由轻到重敲100次。
第三式：左右通关。躺下来，首先向左边侧躺，身体蜷曲；右手打开放在右侧的地面上，同时向右扭转脊椎，力度不要太大，适可而止，呼吸5次；再换另一侧做同样的练习。接下来，四肢平展，把双手交叠放在肚脐处，按逆时针、顺时针方向揉小腹各36圈；最后，双手放在脐下四指的关元穴上做几遍腹式呼吸。