打败糖尿病！从一个柚子开始

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在68年前遥远的欧洲……

世界卫生组织在瑞士日内瓦正式成立，并将每年的4月7日定为世界卫生日（World Health Day）。
2016年世界卫生日的主题定为应对糖尿病。主要目标是让公众提高对于糖尿病疾病的认识，发起一套合理有效的行动防治糖尿病，更有效地管理糖尿病。

为什么会得糖尿病？
糖尿病是一种慢性病，当人体胰岛素不足或无法有效利用时，就会发生糖尿病。除了遗传因素，肥胖、年龄的增长、吸烟和长期不运动，都可能引发糖尿病！

得了糖尿病会怎样？
随着时间推移，高血糖会严重损害身体各主要器官系统，造成心脏病、中风、神经损伤、肾功能衰竭、失明，还可能引发恶性足溃疡而导致截肢等悲剧。
2013年全球约有3.82亿成年人患有糖尿病，中国的糖尿病患者人数居全球之首，调查统计人数为1.14亿。预计到2030年，糖尿病将成为第七项主要死亡原因。
为了身体健康，为了家庭美满，防治糖尿病，从我做起！从日常小事做起！从吃水果做起！
柚子。降糖利器：胰岛素、维生素C
打败糖尿病！从一个柚子开始

柚子在“橘子家族”算得上“巨无霸”了。它味道酸甜，略带苦味，在所有常见水果中，糖分含量是最低的，最适合想吃水果又怕胖的你啦！它含有一种叫做柚皮甙的生理活性物质，对败血病和脑血栓、中风等脑血管疾病都有较好的预防作用。鲜柚肉中含有丰富的胰岛素，所以有降血糖、降血脂等功效，绝对是糖尿病人吃水果时的第一选择！
推荐小贴士：广东沙田柚、红心蜜柚。
2.苹果。降糖利器：果胶、膳食纤维

苹果是名副其实的全面营养型水果，老少皆宜。它所含的果胶和膳食纤维，能预防胆固醇增高，调节机体血糖水平，预防血糖骤升骤降。苹果含有较多的钾，对于高血压患者很有好处，而且能减少冠心病的发生。苹果中大量的维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，所以经常食用苹果可以预防肥胖哦！
推荐小贴士：红富士、青苹果、元帅、冰糖心；苹果芹菜汁。
3.西瓜。降糖利器：水分多、热量低
打败糖尿病！从一个柚子开始

这种夏天最受欢迎的水果，含有人体所需的多种营养成分，且不含脂肪和胆固醇，水分多，热量低。西瓜果肉可以清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒，治疗肾炎和降低血压；西瓜子有清肺润肺功效，能够助消化，减轻咳嗽；西瓜皮对肝病、糖尿病有特殊疗效，尤其适合糖尿病患者食用，但一定不要贪多，每天不宜超过50克。
推荐小贴士：黑美人、麒麟瓜；蛋炒西瓜皮。
4.木瓜。降糖利器：蛋白分解酶、番木瓜碱

木瓜含有蛋白分解酶，有助于分解蛋白质和淀粉质，减轻胃肠的工作量，降低血糖。独特的番木瓜碱，抗菌、抗肿瘤，有助于糖尿病患者增强体质。木瓜还含有一种叫齐墩果本牟成分，有软化血管、降低血脂的功效，对于糖尿病合并高脂血症及动脉硬化的患者都很有好处。
推荐小贴士：番木瓜、青木瓜；木瓜草果汤、凉拌青木瓜。