中医师推荐的春季养肝食疗方三则

mobile_z7BCGqiz

春季养肝三款食方
春季养生首要为养肝，春天是养肝的最好季节，利用春天好好养肝，疏肝气解肝郁养肝血，非常重要。饮食应以养肝健脾原则，适宜春天吃的食物包括：蜂蜜、大枣、山药、云苓、苡米、木棉花、菊花、乌梅（生津敛肺），山楂（行气、和胃、醒脾）等。

食方一：木棉薏米山药瘦肉汤
【材料和做法】木棉花30克，苡米15克加山药30克，加瘦肉煲汤。
【功效】健脾、利湿热，适合受湿邪而脾胃弱夹湿、大便烂的情况。

食方二：参芪苡米粥
【材料和做法】党参15克，北芪15克，炒苡米30克，淮山20克，大米100克煮粥。
【功效】适合脾虚者和春湿感冒、大便溏稀者，能健脾祛湿、补中益气。
食方三：杞菊苓粥
【材料和做法】枸杞10克，菊花10克，云苓20克，大米适量煮粥。
【功效】益肝肾、明目，增强免疫力，抗衰老及降血糖、血压。

                                                                                                                责任编辑：山禾