天然良药,咱诸城都有,快挖! 春天到了,诸城满地的野菜又长出来了,小编依稀记得小时候和妈妈在田头,拿着工具挖荠菜的情景!小时候只觉得妈妈拿野菜做的馍馍和面条是人间最美味,却不知道,野菜竟是“天然药”,还能治病!
清明菜
降血压
清明菜又名佛耳草、寒食菜,民间称其为“白蒿子”.清明菜能扩张局部血管,称为“野菜中的降压药”,高血压患者平时除了服用降压药外,不妨吃点“清明菜”.
荠菜
降胆固醇
荠菜中含有乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物,可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量。
荠菜中还含有还含有丰富的维生素B2、维生素C、胡萝卜素、叶绿素等营养成分,具有利尿、解热、止血、明目等养生功效。
马齿菜
降血糖
马齿菜,又叫马齿苋、长寿菜。马齿菜含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程,降血糖、控血糖,被医生们称为餐桌上的“胰岛素”.
小根蒜
防动脉硬化
小根蒜又名薤白、理蒜。它的茎叶长得很像蒜,也有葱、蒜的味道。有通阳化气、开胸散结的作用,能抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高,防止动脉粥样硬化。
苦荬菜
预防肿瘤
苦荬(mǎi)菜也叫苦菜、苦苦菜、苣荬菜。苦菜中维生素C、B族维生素、维生素K、膳食纤维及各种矿物质含量丰富。长期吃苦菜及其制品,可预防肿瘤、抗便秘、增强人体免疫力等。
蒲公英
治消化不良 蒲公英又称“婆婆丁”适合肝火旺、火气大、消化不良及便秘者食用。
鱼腥草
防胃癌
鱼腥草中每百克含蛋白质2.2克、脂肪0.4克、多糖6克、钙74毫克、磷53毫克以及挥发油等。这些物质对病灶有一定抑制作用。经研究证实,鱼腥草对癌细胞分裂最高的抑制率为45.7%,多用于防治胃癌、贲门癌、肺癌等。
防感冒
穿心莲,又名春莲秋柳,一见喜。菜用穿心莲是人工培植的野菜,在各大超市都能买到。穿心莲中含有穿心莲酯等天然消炎和抗病毒成分,对流行性感冒、肺炎、咽喉炎、口角炎等都有预防和治疗作用。药用穿心莲不能食用!
马兰头
治咽炎
马兰头性味辛凉,有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。一般患咽喉炎、扁桃体炎、腮腺炎等化脓性炎症时就可以请它来帮忙。
香椿
治痔疮便血
香椿是名副其实的“十全蔬菜”,含有人体所需的几乎全部营养素,蛋白质、糖类、脂肪、各种维生素、矿物质等。中医认为,香椿味苦性寒,能清热解毒、抗菌消炎,可用于久泻久痢、肠痔便血等病症。
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