分享——冬至

陌上桑 · 发表于 2008-12-21 20:30:00

冬至
 
    冬至，顾名思义，是严冬来到的意思。它也是一个比较古老的传统节日。家家户户习惯在这一天包饺子吃。谚云：“十一月，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病．其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
  
　　冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。现代天文科学测定，冬至日太阳直射南回归线，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长，这天之后，太阳又逐渐北移。冬至也是太阳“回头”的一天。每年夏至节气之后，太阳的直射点从北回归线开始向南移动，到了冬至节气，移动到了最南点——南回归线。太阳在这一天“向后转”，开始了为期半年的北移。
   在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。
   现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。
   从这一天起，北半球的白昼时间逐日增加，得到的太阳能开始逐渐增加。民谚说：“吃了冬至面，一天长一线。”但是，每日增加量微乎其微，地面积存的热量仍旧处于“入不敷出”状态，要待一个多月之后才开始“回暖”。     
   天文专家提醒说，在养生学上来讲，冬至是养生的大好时机，主要是因为“气始于冬至”。养生的重点要注意戒怒戒躁，保持心情舒畅，注意合理用脑，养血固精，节欲保精，防止过度疲劳，同时要注意加强身体锻炼。

[此贴子已经被作者于2008-12-21 20:36:01编辑过]

傅培宏 · 发表于 2008-12-22 15:46:00

就是觉得学东西啦！感谢！

西河摸鱼X子 · 发表于 2008-12-22 08:55:00

报告楼主，有人吃多了水饺，长出六个耳朵来，号称六耳猕，扛着八棍到处打人。你快请医圣来，再熬点“去耳汤”办。哈哈

今生叹 · 发表于 2008-12-21 21:50:00

“各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。”     本地有修坟的习俗，就是给先人拾掇拾掇房子好过冬。

会唱歌的墙 · 发表于 2008-12-21 22:12:00

学习了很多东西，谢谢楼主了。。。

今生叹 · 发表于 2008-12-21 20:48:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">以下是引用风中渴望在2008-12-21 20:34:00的发言： 读完全文,长了不少学问。人到这个年纪，就得注意养生了， 秋储冬藏，做符合自然规律的事儿，比如，冬至这天，窝在家里，文学家叫“猫冬”，做缩头乌龟状 </div>
春耕，夏种，秋收，冬藏。 老人都明白这理儿。 窝在家里“猫冬”，做缩头乌龟状， 可要搞好计划生育。 不然就不是养生了，是生养。

风中渴望 · 发表于 2008-12-21 20:49:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">[em52]以下是引用今生叹在2008-12-21 20:48:00的发言： 
春耕，夏种，秋收，冬藏。 老人都明白这理儿。 窝在家里“猫冬”，做缩头乌龟状， 可要搞好计划生育。 不然就不是养生了，是生养。</div>

风中渴望 · 发表于 2008-12-21 20:31:00

沙发

大侠草上飞 · 发表于 2008-12-21 20:38:00

学习了，那就从今天开始打坐。

风中渴望 · 发表于 2008-12-21 20:34:00

读完全文,长了不少学问。人到这个年纪，就得注意养生了， 秋储冬藏，做符合自然规律的事儿，比如，冬至这天，窝在家里，文学家叫“猫冬”，做缩头乌龟状

今生叹 · 发表于 2008-12-21 20:35:00

来了个教书先生，地理老师，兼教医疗，还兼历史。 认真听课，别扰乱课堂秩序！

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