节气┃春分好时节，桃红李白 “竖蛋”迎春

潍坊_潍坊

导语

3月20日，我们将迎来二十四节气之一：春分。春分这天，太阳到达黄经0度，昼夜等分。春分过后，北半球开始昼长夜短，我国除青藏高原、东北、西北和华北北部地区外都进入明媚的春天，在辽阔的大地上，待杨柳青青、看莺飞草长、望小麦拔节、闻油菜花香。

春分习俗
1竖蛋

在每年的春分那一天，世界各地都会有数以万计的人在做“竖蛋”试验。这一被称之为“中国习俗”的玩艺儿，何以成为“世界游戏”，目前尚难考证。不过其玩法却简单易行且富有趣味：选择一个光滑匀称的鸡蛋，在桌子上进行竖立。虽然失败者颇多，但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光，故有“春分到，蛋儿俏”的说法。竖立起来的蛋儿好不风光。

2吃春菜

“春菜”是一种野苋菜，乡人称之为“春碧蒿”。逢春分那天，乡人都去采摘春菜。在田野中搜寻时，多见是嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短。采回的春菜一般与鱼片“滚汤”，名曰“春汤”。有顺口溜道：“春汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”一年自春，人们祈求的还是家宅安宁，身壮力健。

3送春牛

春分随之即到，其时便出现挨家送春牛图的。其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气，还要印上农夫耕田图样，名曰“春牛图”。

4春祭

二月春分，开始扫墓祭祖，也叫春祭。大部分客家地区春季祭祖扫墓，都从春分或更早一些时候开始，最迟清明要扫完。

5粘雀子嘴

春分这一天农民都按习俗放假，每家都要吃汤圆，而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。

6放风筝

春分期间还是孩子们放风筝的好时候。风筝类别有虫形风筝、水族风筝、人物风筝、字形风筝、器物风筝、变形和几何图形风筝，其大者有两米高，小的也有二、三尺。

春分养生
1早起早睡以养肝

《黄帝内经》说：“春三月，此谓发陈”，意思是说立春开始后自然界生机勃勃，万物欣欣向荣，这时人们应当顺应自然界生机勃发之景，早睡早起，违背了这种方法，就会损伤肝。

2防止旧病复发

古谚语：“百草回芽，旧病萌发。”可见立春后是疾病多发的季节。因此对于有肝炎、过敏性哮喘等的患者要特别注意调养预防。

3不要过早减衣

“春不减衣，秋不戴帽”。春季，乍暖还寒，气温变化又大，过早减掉冬衣，一旦气温下降，就难以适应，会使身体抵抗力下降。病菌乘虚袭击机体，容易引发各种呼吸系统疾病及冬春季传染病，最好随着气温变化增减衣服。

4每天梳头百下

《养生论》说：“春三月，每朝梳头一二百下”。春季每天梳头是很好的养生保健方法。因为春天是自然阳气萌生升发的季节，这时人体的阳气也顺应自然，有向上向外升发的特点，表现为毛孔逐渐舒展，代谢旺盛，生长迅速。所以春天梳头，正符合这一春季养生的要求，有宣行郁滞，疏利气血，通达阳气的重要作用。

5少吃盐

春分的这段时间里，进补量都要逐渐减少，以便逐渐适应春季舒畅、升发、条达的季节特点。与此同时，减少食盐摄入量也很关键，因为咸味入肾，吃盐过量易伤肾气，不利于保养阳气。

6多吃韭菜香菜

春季阳气初生，饮食的调养除了注意升发阳气，还要投脏腑所好，应适当吃些辛甘发散之品，不宜吃酸收之味。因为酸味入肝，具有收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄。食物可选择辛温发散的葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等，少食辛辣之物。