北黄谷是一座由石墙石屋石路构成的小山村。这里是烟草种植重点基地,丛林茂密,野草丛生。山上有名目繁多的鸟类,置身山间,仿佛身处世外桃源。
北黄谷村位于潍坊市临朐县嵩山生态旅游区西部,是鲁中山区西南部,沂蒙革命老区。北面有著名的仰天山风景区,西邻博山区,南接南黄谷,东毗桥头村,周围有马鞍山、青崖顶、淹子岭等山脉相承。
因为村里山间连翘遍地,春来黄花满山所以取名为黄谷。
至今仍然保留着早年的民房。
自20世纪80年代以来,当地村民便开始种植黄烟。
熏黄的烟叶,老式的烤房,还有多年早被人遗忘的烟叶制造方法,很多传统工艺在这里都被完整保留下来。
制作烟叶的过程考究,首先村民会将采摘下来最新鲜的烟叶,经过挑选和扎杆,接着再将其放置烤房中烘烤调制。
烘烤之后,接下来就是人工发酵。烟叶通过发酵,能够迅速脱水,干燥,经过几番处理之后,一袋上乘的烟叶就这样做成了。
佛手瓜是当地主要的经济作物。它既可以做菜,又能当水果生吃。
加上瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们的喜爱。
随着城镇化进程的加快,村子也在发生着自己的变化。很多壮年到城市打工,陆续都搬离了大山,而这棵村里的老槐树依旧矗立,守护着村子的同时,也在守护着这份陈年的老味道。
来源:潍坊市旅游局
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