家有如此巧妈，宝宝和他的小伙伴儿们都惊呆了！

ㄣ甜甜圈ｏ

　　眼看着中秋节就要到了，月饼更是家家都少不了的节令食品，吃惯了外面卖的月饼，各位巧妈们有没有想过自己在家动手做月饼呢？我这儿有个小绝活儿，教你们在家轻松做出高端大气上档次的紫薯五仁月饼。

　　这个月饼既不需要烤箱，步骤又非常的简单，只有两个步骤：

　　首先做月饼皮。平时我们用面粉做的比较干，而用蒸过的紫薯做成的面皮软软糯糯还有点甜。这里面需要加一个小法宝——蜂蜜。它不仅可以使紫薯泥很好的粘合，还能让面皮有香甜的味道，搅拌均匀即可。

　　第二步就是制作五仁馅料了。我这里选用的是花生米、芝麻、瓜子仁、核桃和葡萄干。

　　果仁事先炒香，汆成小的颗粒，加入适量红豆沙搅拌均匀成馅。

　　然后，把和好的五仁馅包入紫薯面皮中，上模子成型便做好了。

　　是不是很简单呀！ 赶紧把这美味又简单的小月饼做给宝贝和家人吃吧~~