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【吃货们】美味香煎五花肉

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发表于 2015-6-2 17:35:58 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:山东潍坊
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原料:
五花肉250克、蚝油1汤匙、海鲜酱1汤匙、料酒1汤匙、色拉油适量
做法:
1、五花肉放入冰箱冷冻一小时,取出切薄片。
2、用一汤匙蚝油、一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料。
3、把切好的五花肉片用蜜汁腌料,拌匀后,装入保鲜袋,入冰箱冷藏腌制一个晚上。
4、平底锅烧热后,刷薄薄一层色拉油。把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可,吃的时候用生菜叶卷着吃。

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发表于 2015-6-3 08:44:44 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
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发表于 2015-6-3 11:30:40 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
花肉250克、蚝油1汤匙、海鲜酱1汤匙、料酒1汤匙、色拉油适量
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白金元老

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发表于 2015-6-3 11:43:48 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
1、五花肉放入冰箱冷冻一小时,取出切薄片。2、用一汤匙蚝油、一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料。3、把切好的五花肉片用蜜汁腌料,拌匀后,装入保鲜袋,入冰箱冷藏腌制一个晚上。4、平底锅烧热后,刷薄薄一层色拉油。把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可,吃的时候用生菜叶卷着吃。
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