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豆腐添福气 葱烧豆腐

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发表于 2015-2-8 10:46:19 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:山东潍坊
  “从葱烧海参得来的灵感哈,秋季的大葱,葱白好长,这次买的葱,甜甜的,没有辛辣的口感,怎么吃都香呢。”
   p800_201110101658167_副本.jpg

1.jpg
  1准备豆腐、葱。
3.jpg
  2切成寸段。
4.jpg
  3将豆腐切成约2厘米的丁,入油锅中煎。
5.jpg
  4将豆腐煎至每面都变黄盛出。
6.jpg
  5利用锅中底油,放葱段。
7.jpg
  6炒至葱段微软时,放入豆腐。
8.jpg
  7将淀粉、鸡精、盐、芝麻油、酱油加水调成碗汁
9.jpg
  8倒入锅中。
10.jpg
  9中火收汁。
11.jpg
  10汤汁收尽时出锅装盘。
  小窍门:
  碗汁中也可以加入少许糖。

p320_201110101700540.jpg

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白金元老

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发表于 2015-2-9 00:50:04 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
不错!有心人{:soso_e179:}
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