诸城大山春

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诸城大山，原名回头山，回头者，泰山龙脉阻东海之回头也。大山属于崂山山脉余脉，海拔571米。是诸城第二高峰，位于诸城桃林与五连叩官之间，位于诸城第一峰马耳山之北，著名风景名胜区五莲山，九仙山之东北。其东有石屋山，松园山，黄山，为附近群山之首。这片大山，人杰地灵，养育着一辈辈勤奋的大山人；这里更有大自然的结晶，大山人的智慧——大山春茶！大山春茶园位于相对高度500左右的向阳山坡，周围山林环抱，杂石土质，山高虫害较少，并且常年使用有机肥料，经检验符合国家有机绿茶标准，茶汤浓度好，并且耐冲泡。

诸城曾属齐国，战国时，市境分属齐、鲁。鲁顷公二十四年（前249），楚灭鲁，鲁地入楚，然境内除齐长城以南少数地区归楚外，余大部地区先已属齐。公元前386年田和将康公流放到海滨，公元前379年康公26年，康公卒无后，田和代齐，吕氏祭祀断绝。公元前214年秦灭齐，田氏齐国亡。
茶叶：诸城大山春，小包装茶。

当打开茶包，馥郁的似炒粟香、炒豆香沁人肺腑，让人为之一惊“喜”。

特别提到的是诸城桃林大山春绿茶特点是：有浓郁的板栗香、豌豆鲜味。

再看茶色；生气勃勃的翠绿、象春色展现眼前，有内涵的墨绿，让茶韵更加悠长。

【小贴士】大山春茶的冲泡方法
　　大山春茶是高档绿茶，为便于欣赏茶叶的形状和茶汤的颜色，建议采用玻璃杯或者盖碗冲泡。杯或者碗的水容量200ml左右为宜，不宜过大。
　　泡茶最好用矿泉水或纯净水，水烧开后，放置几分钟，待水温降至80度至85度时，向杯或碗中投入2克左右茶叶，然后注入少量热水，同时轻轻摇动杯子或者茶碗，使茶叶全部浸入水中，进行浸泡一分钟左右，然后用“凤凰三点头”的手法注水至八分满，茶碗斜盖上碗盖，不要盖密封，约经2-3分钟后就可以慢慢品饮。当品饮至剩下三分之一水量时即可续水冲泡。

　　诸城市大山春茶厂
　　厂址：山东诸城桃林土楼
　　电话：0536-6501213



        

四十而立

不用洗茶吗

扶淇河畔

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