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老饕客

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发表于 2014-10-28 21:27:08 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:山东济南
      苏轼,字子瞻 号东坡居士,擅诗词,喜交友,好美食。熙宁7年自杭州至密州任知州。
       时人喜羊肉而厌猪肉,唯东坡先生巧制猪肉遂有美食————东坡肉。知密州时携友游猎而饮食不便,进而改进东坡肉熏制烧肉,冷热皆美味。发展至今就成为了土著美食---诸城烧肉。
       诸城烧肉化腐朽为神奇,用边角料制 美味。猪头 下水,屠煮熏烤,以平凡成就美味。
        佐酒下饭唇齿间的浓香挥之不去———来一斤吧。

      板桥《潍县咏竹》    大鱼买去送财东    巨口银鳞晓市空
                                      更有诸城来美味    西施舌进云盘中




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白银元老

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发表于 2014-10-29 07:55:32 | 显示全部楼层 IP:河北秦皇岛
是正宗的吗?
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 楼主| 发表于 2014-10-29 19:09:44 | 显示全部楼层 IP:山东

                 新开小店,高手指点,多人品尝认可,味道稳定同一 。是否和您口味还得来新龙城亲口品尝
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白银元老

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发表于 2014-10-30 07:14:13 | 显示全部楼层 IP:北京
新开小店,高手指点,多人品尝认可,味道稳定同一 。是否和您口味还得来新龙城亲口品尝
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 楼主| 发表于 2014-11-2 18:41:07 | 显示全部楼层 IP:山东济南
经济实用男 发表于 2014-10-30 07:14
新开小店,高手指点,多人品尝认可,味道稳定同一 。是否和您口味还得来新龙城亲口品尝

           更有诸城美味来  老饕客 诸城烧肉 8号开业
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