自己在家制作早餐豆腐脑吧

美食_美刻 · 发表于 2014-9-17 09:44:34

1。黄豆用水泡一晚，清洗干净。
2。放豆浆机里自动打熬成可以喝的豆浆。取两个鸡蛋搅匀。
3。加入豆浆继续搅匀，豆浆的量应该是鸡蛋的一杯半。然后上锅蒸十分钟。
4。泡一些黄花菜，紫菜和木耳，锅里烧开水，加点盐和酱油，然后把泡好的黄花菜等扔进去，烧开，最后撒上香油就成了豆腐脑的汤

嘻嘻哈哈1 · 发表于 2014-9-17 17:01:15

看着像很好吃的样子，不是鸡蛋和豆浆一起吃破坏营养吗。

槐花 · 发表于 2014-9-18 06:12:45

豆浆能和鸡蛋一起吃么？

gooday · 发表于 2014-9-18 17:47:20

呵呵，竟然加鸡蛋做豆脑
这是豆脑还是鸡脑

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