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【舌尖上的月子餐】小米鸡蛋红糖粥

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白银元老

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马年大吉勋章

发表于 2014-6-10 16:14:33 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:山东潍坊
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【原料】
新鲜小米100克,鸡蛋3个,红糖适量。

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【做法】1.先将小米淘洗干净,待用;2.在洗净的煮锅内放入清水、小米,置于炉火上;3.用旺火煮沸,再用文火熬煮至粥成,再在烂粥里打散鸡蛋、搅匀;4.略煮,以红糖调味即成。

【营养功效】小米:小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,是产后补养的佳品。


【营养师提示】补脾胃,益气血,活血脉。适用于妇女产后虚弱、口干口渴、产后虚泻、恶露不净、产后血痢,是妇女产后补养保健佳品。



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功勋元老

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喜气羊羊

发表于 2014-6-10 16:28:59 | 显示全部楼层 IP:山东烟台
学习啊
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白银元老

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发表于 2014-6-11 08:52:06 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
俺那会就一碗小米粥 加上一勺红糖 滚进俩鸡蛋
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白银元老

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发表于 2014-6-11 10:24:12 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
{:soso_e179:}
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青铜元老

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新年送“福”年味勋章

发表于 2014-6-11 11:19:48 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
小米用不用从网上买最好的小米啊{:soso_e113:}
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