大胆去爱路边摊，在家也能做小吃！

半米阳光

好吃不过路边摊！昨天给大家看了看美食摊的背后，不知道小伙伴们还有没有心情再吃了。那咱今天来说说想要吃的卫生，又要保留美味，怎样才能得鱼又得熊掌？既饱口福又不毁健康，今天教您在家做几样爱吃的路边火爆小美食！

巧制煎饼果子

1.取两勺面粉加凉白开和鸡蛋液搅均匀,呈稀糊状后加味精和五香粉少许,搅匀.

2.取平底不粘锅，开火倒入香油并使其均匀布于锅底.

3.油热后,将稀糊倒于锅内.取一块方形饼干将稀糊平铺于锅底,呈薄片状.

4.稀糊半生不熟时取一只鸡蛋倒在薄片上,并用饼干刮平.

5.快熟时取铲子将其从边缘铲起,翻转过来.在上表面涂一层甜面酱等自己喜欢的酱料，撒少许葱花.

6.熟前放入油条，卷起即成煎饼果子。

十分钟做酸辣粉

1.准备好自己爱吃的几样菜和粉条，洗净备用.

2.两瓣大蒜拍碎放入调料碗，加入芝麻酱、料酒、醋、味精、盐，备用。

3.水煮开，放入辣椒、花椒、大料（要是有专门的麻辣烫大料最好不过，超市都有卖）和粉条，煮7分钟后加入准备好的蔬菜，再煮3分钟，完成！

简单做成烤鸡腿

1．鸡腿洗净，涂上烤肉酱（超市可买），在鸡皮上扎几个小眼，放入冰箱冷藏24小时.

2.烤箱220度预热，把鸡腿放在烤网上,30分钟后拿出来再刷一层酱（喜欢甜味的可摸蜂蜜），回炉再烤5分钟.

3用牙签一扎，若很容易扎透那就是熟了，喜欢吃皮脆一点的可以在烤两三分钟。

轻松完成炸鸡柳

1.鸡胸肉用刀拍几下，肉松后切粗条,放到容器中加入盐、胡椒粉、料酒。蛋清腌制半小时。

2.蛋黄搅拌成蛋液并准备好面包糠，小火热油.

3.取鸡柳裹上蛋黄液，再蘸上面包糠,,放入油锅炸至金黄捞出控油即可.

4.爱吃辣或者番茄酱的朋友可以加个小料，蘸着吃更美味.{:soso__8308143710390326843_4:}

    先说这么多，以后再补充。

   

    饿不饿？馋不馋？ 动手去做吧~不用感谢我，哈哈哈。。。

天山冰山

学习啊

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好