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清炒茼蒿怎么做好吃

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发表于 2014-3-25 15:08:26 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:陕西西安
  茼蒿菜的做法 清炒茼蒿菜茼蒿菜是日常生活中常见的蔬菜,茼蒿菜的做法有很多种,茼蒿菜可以凉拌,可以炒肉,可以清炒,可以做汤等。小编就为大家讲讲最家常的茼蒿菜的做法吧!

  茼蒿菜的做法茼蒿菜的制作材料:茼蒿400克,植物油40克,盐2克,白砂糖5克,味精1克,香油5克1、选用新鲜的嫩茼蒿菜,去根和杂质,清洗干净,沥干水;2、 将炒锅置大火上烧热,迅速煸炒,炒至颜色变深绿;3、菜变软时加入白糖、味精,炒匀即可出锅装盘,淋上香油,趁热上桌供食即可。

  以上就为你讲解了茼蒿菜的做法,希望能够对你有所帮助。小编温馨提醒:茼蒿菜的做法看起来简单,但是要做到原汁原味和鲜美,最关键的是要把握火候,别炒的太过,营养会丢失哟。
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