在我眼里幸福就是痒的时候挠一下。

王氏小胖猪

　　在我眼里，爸爸最擅长的拿手好菜就是红烧肉，浓浓的汁，软软的肉，香香的味。每到辞旧迎新的年关，那肥而不腻的“招牌菜”成了饭桌上必不可少的一道美味。
　　在北京工作这些年，每天中午吃饭都是在圣贝不远的餐馆解决，有时候点的红烧肉吃的那个味儿总感觉不对。今年春节回家，和往常一样，父亲总不忘给我们“露一手”。从精选佐料到下锅、油炸、上蜂蜜等，每一步对我们而言都充满期待与诱惑。每次下锅前，妹妹眼巴巴的神情总会让我感觉到有一丝滑稽，不过笑意过后就剩下了满足。对于父亲的红烧肉，全家人都会竖起大姆指，小村里起房或是娶亲时，父亲那点手艺就会偶尔成为众人茶余饭后谈论的话题，也每次都能赢得赞许。
　　母亲上了年纪，喜欢唠叨，可是对于这道菜，却是没有第二说辞。不过也会有所微词，总嫌父亲做的不够多，我们这些“出门在外吃不到油水的娃”不能多多享用。这时，整个房子里，就会有母亲的嫌怨，父亲的憨笑以及我们爽朗的欢笑。
　　爸爸的红烧肉充斥了我的整个童年，年年有，年年香，年年有味道。父亲老了，可是他做东坡肉的干劲没有老去。每一块普通得不能再普通的肉，经过岁月的揉合，时间的烹调，变成了一片片让人垂涎三尺的美味。吃在嘴里，吞入腹中，香在心上，温暖了成长日子里的每个日日夜夜。
　　生活波澜不惊，平平淡淡。有时候，我们总是踮起脚尖张望，寻找来自远方的幸福，殊不知，更多的时候，我们总习惯于把幸福踩在脚下。在北京呆了这些年，我想到了很多：以前总觉的幸福是有钱有房有车，现在觉的，幸福不全是物质的，在你感到全身瘙痒的时候挠一下就会感到十分舒心。原来，幸福就是痒的时候挠一下。就这么简单。

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幸福其实是很简单的事！{:1_185:}

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幸福就这么简单，而有些人就是做不到。可惜是广告贴。