不用担心发胖，选对食物多吃也能瘦

联邦纯美湾

　　选对食物，吃对方法，不仅不用担心发胖，还能边吃变甩掉赘肉，让你轻松拥有曼妙好身材。

1.全麦麦片：全麦麦片是不能错过的营养早餐，不仅含有丰富的矿物质锌，可以帮人延缓疲劳，振作精神，还可以为人体提供丰富的膳食纤维，防止餐后血糖飙升。每天早餐吃上一碗，整个上午的脂肪燃烧效率都会加快，而且还有很好的饱腹感。

Tips：挑选全麦麦片，要关注包装上的成分表，那种含有高果糖糖浆的产品一定不能选。除了直接冲泡或熬煮食用，全麦麦片也可以和豆类食材一起制作豆浆饮用。

2.紫薯：紫薯不仅是饱腹感最高的食物之一，还含有极丰富的花青素，抗氧化能力几乎是蓝莓的5倍，不仅可以帮助人体抗衰老，还能消除体内炎症，甚至有预防乳腺癌的神奇功效。而且紫薯的热量非常低，丰富的膳食纤维还能提供很好的饱腹感。

Tips：营养专家都喜欢将紫薯蒸熟做早餐，此外，你也可以用紫薯混搭米饭做主食，或者和其他蔬果一起榨汁饮用。

3.益生菌酸奶：不想让代谢毒素在消化道蓄积？你需要每天为肠道补充益生菌，尽可能缩短食物在肠道内停留的时间，而优质的益生菌酸奶就是最好的选择。

Tips：不要空腹喝酸奶，尤其是早上起床后或感到肚子饿时，餐后一小时左右才是享用酸奶的最佳时段。此外，挑选酸奶时要看看包装上的产品说明，只有所标示的活性乳酸菌个数大于或等于10的5次方，才是真正有活性的益生菌酸奶，而且要选择无糖的，喜欢甜甜的口味可以加入适量蜂蜜、葡萄干或新鲜水果粒调味。

4.大麦米：大麦米是日本女人喜爱的抗衰老食材，不仅含糖低，还含有更丰富的膳食纤维和矿物质。在日常吃的精制米中加入大麦米一起蒸煮，食用后不仅有助于降低胆固醇，对抗心脏病，还可以减少体内脂肪合成，有效预防脂肪堆积，甚至还能促进血液内神经元复合胺的合成与集中，进而刺激减压荷尔蒙血清素和去甲肾上腺素分泌。

Tips：将大麦米和精制米一起混匀洗净，加入比平时多一些的水浸泡一小时，然后放入电饭煲中蒸熟即可。

5.奇异果：一个奇异果里所含有的维生素C几乎就可以满足你一天需求的90%，没错，奇异果就是营养密度最高的食物之一，不仅能为人体的新陈代谢提供足够动力，还能有效促进消化系统排毒，并且有助于消除血栓，保护心血管循环系统健康。

Tips：直接食用或切成果粒加入酸奶中食用，比榨成果汁食用更具营养价值。

6.白色鱼肉：每周吃至少2-3次白色鱼肉，是营养学家给所有女人的由衷建议，不仅能让你看起来年轻3-4岁，还不用担心会导致发胖。鲤鱼、银鳕鱼、鳟鱼等鱼肉品种都是不含脂肪，却含有丰富优质蛋白的白色鱼肉，能让你越吃越瘦、越吃越心情好。

Tips：一大早赶到超市买最新鲜的白色鱼肉，然后加上一片柠檬、一些洋葱丝、一点茴香与适量黑胡椒，用锡箔纸把鱼肉包好，放进烤箱顶层在230摄氏度烤10分钟即可食用。

7.黑豆：豆类食材的表皮越黑，含有的抗氧化物质就越多。黑豆不仅含有大量异黄酮和维生素E，具备超强的抗氧化功能，能帮女人有效清除体内导致衰老的自由基，还含有能与肉类食材媲美的优质蛋白，能提供很好的饱腹感。

Tips：将黑豆提前洗净浸泡8小时，然后就可以和大米一起混匀蒸米饭食用，或者和黄豆、核桃、薏米等食材一起制作豆浆饮用。

8.玉米：玉米是含有丰富卵磷脂成分的高碳水化合物类食物，能大大提升细胞的代谢能力、免疫能力和自愈能力，不仅能该人体新陈代谢提供足够能量，还有助于大脑神经系统的正常工作，能帮你更好地稳定情绪，防止暴饮暴食。

Tips：用牛奶或豆浆煮熟的玉米，更有助于维持血糖稳定和好心情。

　　

9.青柠檬：青柠檬是世界上最具药用价值的水果之一，含量丰富的维生素C和维生素P，不仅有助于保持人体各组织和细胞间质的正常生理机能，还能增强血管弹性和韧性，更含有一种近似胰岛素的成分，能有效平衡人体血糖，避免饮食过量。

Tips：鲜榨柠檬汁加温水和少量食盐混匀饮用，可以缓解春季干燥导致的嗓子不适。将柠檬鲜果洗净，带皮切片去籽后，放入玻璃封罐，每放一片柠檬就浇上一层蜂蜜，最后再浇上足量蜂蜜淹没柠檬皮，盖好盖子，放进冰箱中冷藏一周，即可在早餐时配面包食用或用温水冲泡饮用。

10.核桃：核桃是少数含有人体所需ALA亚麻酸和Ω-3脂肪酸的坚果，果皮中还含有丰富的生育酚，能发挥和葡萄酒一样的超强抗衰老功效，不仅能帮你防晒淡斑，还能促进胶原蛋白合成，帮肌肤保持细腻弹性。而且，核桃中含有的丰富蛋白和纤维素也有助于提升饱腹感。

Tips：只需先将核桃放进烤箱，用小火烤8分钟，即可食用。也可以用开水泡软后撕掉外皮，与黄豆、黑豆或新鲜果蔬一起打成豆浆或榨成果蔬汁饮用。

11.巴旦木：不要以为巴旦木含有高脂肪和高热量，其实它能提供给你的是丰富的维生素E、维生素C、类黄酮等超强抗氧化成分和大量的膳食纤维，不仅能帮你提高真皮层细胞活性，还能阻止你的身体吸收食物中的多余脂肪。

Tips：每天食用20颗左右的巴旦木，可以在餐后吃或者两餐之间当零食吃，也可以稍微切碎后和酸奶拌匀食用。

12.卷心菜：卷心菜中含有的维生素U是对抗溃疡的有效成分，不仅如此，烹饪后的卷心菜中所含的矿物质钙比牛奶中的含量还多，要知道，矿物质钙摄入充足，新陈代谢效率才会提高，脂肪燃烧才会增加。

Tips：为了尽量减少卷心菜中矿物质钙和抗氧化物质的流失，烹饪时间越短越好，而且不要把菜切的太碎。

13.南瓜：南瓜中不仅含有对人体有益的南瓜多糖、氨基酸等成分，还含有大量的优质膳食纤维和果胶，而且热量超低，只要每周食用南瓜3-4次，就能帮你增强身体免疫力，还能有效吸附肠道中的代谢毒素和致癌物质亚硝酸，促进身体排毒、防止水肿。

Tips：将南瓜去皮切块用水煮熟，再加入适量蜂蜜调味，就是美味又瘦身的南瓜甜品，或者也可以把煮熟的南瓜放凉，然后加进沙拉中食用。

14.香蕉：不要以为香蕉热量高会导致发胖，其实香蕉是最佳的夜宵零食，不仅因为它含有丰富的纤维素，有很好的饱腹感，还因为它的口感和香味与“甜食”类似，所以能给女人提供最大的心灵满足。而且，香蕉中含有的色氨酸还有很好的催眠功效，能帮你提升睡眠质量，加速睡眠过程中的脂肪燃烧，有很好的瘦身效果。

Tips：挑选个头小巧、身材圆润的香蕉食用。可以直接吃，也可以和其他新鲜水果一起用搅拌机打成香甜果昔饮用。