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<p>食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致；等等。 <br/><br/>因此，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。 <br/><br/><span style="COLOR: rgb(255,0,0)">情绪不稳定者</span> <br/><br/>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪特别波动，甚至无缘无故发脾气，那么最好素食一段时间。 <br/><br/><span style="COLOR: rgb(255,0,0)">激动易怒者</span> <br/><br/>减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。 <br/><br/><span style="COLOR: rgb(255,0,0)">优柔寡断者</span> <br/><br/>建立以肉类为中心的膳食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。 <br/><br/><span style="COLOR: rgb(255,0,0)">多心多疑者</span> <br/><br/>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。 <br/><br/><span style="COLOR: rgb(255,0,0)">焦虑不安者</span> <br/><br/>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、肝、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。 <br/><br/><span style="COLOR: rgb(255,0,0)">消极依赖者</span> <br/><br/>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等，多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。 <br/><br/><span style="COLOR: rgb(255,0,0)">做事虎头蛇尾者</span> <br/><br/>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。 <br/><br/><span style="COLOR: rgb(255,0,0)">迟钝不灵者</span> <br/><br/>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。 <br/></p> |
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狗仔卡
发表于 2008-6-10 13:27:00
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显身卡
发表于 2008-6-10 14:57:00
楼主