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可乐鸡翅

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发表于 2013-6-24 10:45:42 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:山东潍坊


1、做一个可乐鸡翅。
材料:
鸡中翅,花椒,干红椒,葱,姜,可口可乐一罐
方法:
1 将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。
2 锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。
3 加进翅膀至两面金黄。
4 倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。
5 煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。
6 不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。
7 出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
注意:
1 辣椒不要在一开始就放,容易胡,不好吃。
2 可乐一般是8-10个鸡翅用一罐可乐。
3 酱油不要放太多。
4没有可乐的话,也可以拿糖来代替。

http_imgload.jpg

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发表于 2013-6-24 11:04:33 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
看着就美味。{:soso_e102:}
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功勋元老

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喜气羊羊

发表于 2013-6-24 12:32:54 | 显示全部楼层 IP:山东烟台
谢谢
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功勋元老

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发表于 2013-6-24 12:53:55 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
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发表于 2013-6-24 14:36:22 | 显示全部楼层 IP:上海
看着口水流了。。
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白金元老

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爱心使者宣传大使调侃乱语青铜元老白银元老黄金元老马年大吉勋章白金元老

发表于 2013-6-24 14:59:00 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
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