利群超市买了块牛肉，不知道是哪个部位

gooday · 发表于 2013-3-29 09:27:37

请问这是哪个部位？

有没有搞这行的

牛肉口感倒是不错

gooday · 发表于 2013-3-29 09:28:23

我是怀疑这块牛肉是用明胶、碎牛肉压起来的，请高人解惑

violet3669 · 发表于 2013-3-29 10:10:15

键子肉。

农民工 · 发表于 2013-3-29 10:53:08

难道这不是老母猪肉？

你看我单纯不_° · 发表于 2013-3-29 11:02:53

给俺吃俺不嫌弃

天山冰山 · 发表于 2013-3-29 12:32:00

不太懂呀

【火眼金睛】 · 发表于 2013-3-29 15:35:44

板筋

四十而立 · 发表于 2013-3-29 16:19:40

食品安全关系到国计民生，这应是本届政府工作的重中之重。

紫の风紷 · 发表于 2013-4-1 09:41:18

四十而立发表于 2013-3-29 16:19
食品安全关系到国计民生，这应是本届政府工作的重中之重。

好象是牛头肉?

油盐酱醋 · 发表于 2013-4-3 19:50:38

好像牛腱子肉，应该比牛肉还好。吃起来有韧性，颜色黄里透红。

油盐酱醋 · 发表于 2013-4-3 19:55:45

腱子肉是牛后肘一部分，切得时候应顶刀切。蘸蒜泥吃。

感觉挺好 · 发表于 2013-4-18 13:40:51

{:soso_e191:}

好好爱一回 · 发表于 2013-5-14 13:50:08

天山冰山发表于 2013-3-29 12:32
不太懂呀

呵呵呵呵呵 · 发表于 2013-5-20 15:44:47

{:1_360:}{:1_193:}

13553015270 · 发表于 2013-5-22 11:37:09

{:1_359:}

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