生姜泥鳅汤

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菜系及功效：补虚养身食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 肝炎食谱
口味：咸鲜味      工艺：煮
生姜泥鳅汤的制作材料：
主料：泥鳅250克
辅料：姜5克
调料：植物油10克,盐3克,白酒5克
教您生姜泥鳅汤怎么做，如何做生姜泥鳅汤才好吃
1. 将泥鳅放在水中，滴少许植物油在水中，使泥鳅吐出泥土。
2. 把鱼切好洗净，下油锅煎至呈金黄色；用适量清水和酒，以慢火蒸煮，至汤呈现奶白色，加入盐、白酒调味即成。

春满园吧

名字不错，其实就是泥鳅汤。