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永远的美食--梅干菜焐肉

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新年送“福”

发表于 2013-2-18 09:12:51 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:山东潍坊
1.jpg


梅干菜焐肉,几乎是一个老少通吃的美味,百吃不厌啊!


2.jpg


材料:
梅干菜一碗  猪肉一块


3.jpg



做法:
    1.先把猪肉切块,在热水里淖一下后,沥干待用。
    2.起油锅,放入姜片炸出香味。
    3.把猪肉也放进去,一起爆。
    4.加点生抽和老抽翻炒。
    5.把梅干菜也放进去。
    6.炒香后关火。
    7.盛起装入碗内。
    8.放入高压锅内,隔水蒸1小时左右即可。



油脂都被香香的梅干菜吸走了,肉肉酥酥的,真的太美味了!



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白金元老

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发表于 2013-2-19 14:44:46 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
{:1_185:}喜欢!超喜欢!
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青铜元老

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发表于 2013-2-23 12:31:53 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
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