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雪梨薏米羹 润燥肌肤清热安神

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发表于 2012-12-9 20:23:32 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:河北石家庄
       生活中哪个人不想让自己美丽呢,白皙的皮肤会给人们留下好的印象,但是要怎样让自己的皮肤变得看起来水嫩呢?冬季养生食物还有奇妙的美容功效。下面我们就介绍下和薏米有关的一道道食谱?生活中要注意了解。
      雪梨薏米羹
       冬季天气比较干燥,雪梨在这个季节就比较讨人习惯。雪梨具有养血生肌的作用,与薏米、银耳、枇杷同煮,特别适合在入冬后身体偶感风寒时用于清热润肺、安神止咳。而且用挖空的雪梨做盅,使汤品更加原汁原味。

原料:雪梨2个,枇杷1个,薏米、贝母、茨菰、银耳各25克,黄瓜和樱桃碎各少许。
调料:冰糖水。
做法:
1、将薏米、贝母、银耳分别洗净泡发,将薏米和贝母放入碗中,置于蒸屉中蒸熟,然后再将银耳放入碗中,加水,放入蒸屉中蒸熟。
2、茨菰去皮洗净,与贝母一同切成小丁。茨菰入水汆一下,捞出晾凉。黄瓜洗净切丁。将雪梨洗净,横切去1/5做盖,用小勺挖去梨肉,将外壳蒸熟,,梨肉榨汁去渣。
3、将所有的材料放入梨盅内。
4、将榨好的梨汁加矿泉水和冰糖水调匀,然后倒入梨内即可。
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