狗饭儿狗饭儿~

事与愿违

一、黄金包：
        （一）自制黄金包（1）
        材料：鸡胸肉一斤，鸡蛋两个，胡萝卜一根、土豆两个，卷心菜叶六片、小米适量、玉米面一斤、面粉适量（面粉多了做出来比较粘手）、紫菜适量。
        1、鸡胸肉洗净切条，用热水轻烫一下，挤干水分，切成肉沫。
        2、胡萝卜切块、土豆切块装入碗中放高压锅里蒸10分钟，取出放凉。
        3、卷心菜叶洗浄抖干水分切碎，紫菜过水挤干水分。
        4、将胡萝卜块和土豆块用手捏成泥状，与鸡胸肉、小米、卷心菜、紫菜、玉米面、少量面粉、鸡蛋调匀，捏成团放蒸锅蒸30分钟。
         （二）自制黄金包（2）
         材料：鸭肉（或牛肉）一斤，鸡蛋两个，大南瓜两斤，卷心菜叶六片、小米适量、玉米面一斤、面粉适量、紫菜适量。
        1、将肉切成1cm左右的块状待用。
        2、将大南瓜去皮切块放碗入高压锅内蒸熟连着南瓜的汤汁一起拌在玉米面、小米、面粉、鸡蛋、紫菜中，，滴几滴香油和色拉油，捏成团上锅蒸40分钟。
        出锅后自制黄金包色泽鲜亮，松软可口，香味扑鼻，可以看见有肉块冒出来。
        刚出锅的黄金包：

    扳开后的热黄金包：

        这个自制黄金包主要适合两个月以后、8个月以前的幼犬与狗粮配合着吃，我发现这段时间的狗狗容易吃狗粮吃到厌烦，所以用黄金包拌在一起，或是单独给食黄金包换一周的口味也不错。提醒各位麻麻，最好不要只给狗狗吃黄金包，还是要让狗狗吃些狗粮。因为幼犬成长所需的营养成分非常多，特别是3个月以后、8个月以前是狗狗的快速生长期，需要补充充足的营养，正品狗粮所含的营养成份还是比较均衡的。
      
      二、面条或米饭
      
      （一）西红柿鸡蛋面
      配料：西红柿一个、鸡蛋一个、白菜叶两片、色拉油（或花生油）少许、鸡胸肉汤少许，面条适量。
       1、铁锅烧热倒入少量色拉油或花生油，鸡蛋调匀入锅炒成蛋花。
       2、西红柿切小块入锅与鸡蛋一起轻炒出锅放凉。
       3、鸡胸肉汤烧热待用。
       4、汤锅煮面，面熟掉入洗菜漏盆，将热水漏掉，凉水冲面，使面条根根饱满而不粘连。
       5、面条入盆将炒好的鸡蛋、西红柿倒入，加鸡汤调匀。
       此时面条与西红柿鸡蛋是已经放凉的，而温热的鸡汤倒入后，这碗面不冷不热刚刚好，可以直接端给狗狗食用，口感很好。

        同样，也可以做成西红柿鸡蛋饭。


      （二）肉丝白菜面
        配料：熟鸡胸肉5cm大小，刚上市的小白菜菜心适量，鸡胸肉汤适量。
        1、将煮熟的鸡胸肉块取出，顺肉的条纹切丝，一般鸡肉非常好切丝，所以刀功不好的亲们也一样没问题。
        2、将面条煮熟出锅，倒入漏盆中过凉水入碗，将切好的鸡肉丝入碗，生的小白菜菜心用手随意弄成几段一起拌匀，滴入少许香油，加入少许鸡汤就可以端给狗狗吃拉。

        这是我用肉罐头拌的面条，我发现生的菜叶狗狗更爱吃，可能是清爽可口吧。


    这是鸭丝肉面






        在这里给大家说明一下，为什么面条要过凉水，原因是：我发现面条煮熟以后拌好料还是很烫的，就需要我们放凉后才能给狗狗们吃，可是经常这样一个过程面条已经泡粘稠，鸡汤汁不清澈，面条的口感很差，甚至粘糊糊的连汤都见不到了，所以经过凉水冲洗过的面条与温热鸡汤拌在一起不仅一冷一热变成温热适中，而且口感甚好。生菜叶不仅可以改善狗狗吃肉的口腻，还清热有助于消化，营养成分也不易丢失。

        三、馒头伙食


（一）鸡丝土豆拌炒馒头
        食材：馒头两个、色拉油或熟菜仔油一小勺、鸡胸肉两块、土豆两个
      1、先将鸡胸肉和切片的土豆放进高压锅煮10分钟，开盖放温热
      2、将馒头切成小粒，馒头最好不要新鲜的，因为太软，买了放冰箱里一天或两天，这时候的馒软硬合适，容易切粒。
      3、将锅里放入油，温热时放时馒头轻炒，几分钟后可以出锅，炒的时候用锅勺压一下，因为馒容易吸油，压过可以使油能均匀在每一块馒粒上。
      4、将鸡胸肉取出一顿切半块就够了，鸡胸肉很容易切丝，顺丝装轻切就行，切好放入炒好的馒头粒里。
      5、取四五片土豆放里馒头里，与鸡胸肉一起和馒头拌匀。
       这个伙食哩哩非常爱吃，口感很好，馒头有点香脆，夹着鸡丝和土豆的香味，不过千万不要加汤哦，汤汤嘛，当然可以留着做以上几种美食用啦！
      相信不论是大狗还是小狗都一定很爱吃，大家都试试吧，对挑食的狗狗也适用哦！

      （二）牛肉罐头拌炒馒头
食材：馒头两头、色拉油或熟菜仔油一小勺、肉罐头一勺、生白菜叶两片
      1、将馒头切成小粒，馒头最好不要新鲜的，因为太软，买了放冰箱里一天或两天，这时候的馒软硬合适，容易切粒。
      2、将锅里放入油，温热时放时馒头轻炒，几分钟后可以出锅，炒的时候用锅勺压一下，因为馒容易吸油，压过可以使油能均匀在每一块馒粒上。
      3、将生白菜叶切丝与牛肉罐头一起与炒馒头拌匀后就可以请狗狗们品尝啦！
           这两道馒头美食的主要特点就是香脆可口，一定要注意不可以加汤哦！



      四、炖鸡胸肉

       很多麻麻都觉得这也要鸡汤那也要鸡汤，好麻烦哦，其实这很简单呢。
       鸡胸肉超市都有卖，成袋的那种。一般我取两块冲洗干净放入高压锅中，土豆四五个去皮切片或切块、胡萝卜一个切片与土豆也入锅，高压锅冒大气后小火慢炖半小时，就可以放凉待用啦！


       这个主要是做为配料使用的，一般可以切5cm块大的鸡胸肉与四五片土豆、两三片胡萝卜一起拌面或拌饭，鸡汤的用处也就更大了。
       天越来越热起来了，做了炖肉汤的麻麻们一定要记得每天晚上把肉汤重新烧开一次哦，这样汤不放入冰箱也不会变味啦！