我国著名水营养专家李复兴教授提醒大家注意饮水健康

张玉清 · 发表于 2007-12-11 15:33:00

<p class="MsoNormal" align="left" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 24pt; LINE-HEIGHT: 20pt; TEXT-ALIGN: left; mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-char-indent-count: 2.0; mso-line-height-rule: exactly; mso-pagination: widow-orphan;">2007年11月17日晚，中欧环保同学会特邀我国著名水营养专家李复兴教授做客中欧国际工商学院，发表了“生命之水”的主题演讲。从营养学的角度解答了水有营养吗？纯净水、矿泉水、矿物质水，哪种水是我们需要的健康的水？我们的生活饮用水质量够安全够健康吗？　听众们踊跃提问，现场气氛热烈。<p class="MsoNormal" align="left" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 24pt; LINE-HEIGHT: 20pt; TEXT-ALIGN: left; mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-char-indent-count: 2.0; mso-line-height-rule: exactly; mso-pagination: widow-orphan;">李复兴教授是知名的水营养学家，也是我国水生理科学的拓荒者。曾任北京市营养源研究所营养室主任，现任北京爱迪曼生物科学研究所所长，中国医促会健康饮用水专业委员会主任、世界水文化研究会会长，正式出版论著约300余万字。<p class="MsoNormal" align="left" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; LINE-HEIGHT: 20pt; TEXT-ALIGN: left; mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-line-height-rule: exactly; mso-pagination: widow-orphan;">　  环境污染让大家对好水望眼欲穿，假冒伪劣使人们对好水万念俱灰。甚至还有人传说2008年北京奥运会期间一些外国人将要自带饮用水来中国。没有了水的安全、健康，健康生活就无从谈起。难道中国真的没有好水了吗？难道我们只能望“水”兴叹了吗？<p class="MsoNormal" align="left" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; LINE-HEIGHT: 20pt; TEXT-ALIGN: left; mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-line-height-rule: exactly; mso-pagination: widow-orphan;">　  水是生命之源，水占人体80% 的重量。俗话说，好水是药。水的健康程度关乎生命延续的质量。喝水是一门大学问，喝什么水，何时喝，喝多少都是有讲究的。李复兴教授认为首先要解决饮水安全问题，其次才是健康问题，这在中国有非常重要的现实意义。健康水事关社会每个成员，必须关注，他呼吁制定中国的“水战略”。水源是健康水的先决条件。健康水是未来的大产业。<p class="MsoNormal" align="left" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 6pt; LINE-HEIGHT: 20pt; TEXT-ALIGN: left; mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-char-indent-count: .5; mso-line-height-rule: exactly; mso-pagination: widow-orphan;">　应华声在线之邀，李复兴教授将与精英博客座谈水安全和饮水学问，介绍其最新研究成果，指导大家健康用水。

张玉清 · 发表于 2007-12-11 15:33:00

李复兴教授说，水是社会性话题，也是全球性话题。人们对水的关注不够，了解甚少。李复兴教授多年都在研究“您会喝水吗？”看似简单，实则深奥。中欧环保同学会开展保护水资源主题活动，除了组织讲座，还推荐了相关读物。李复兴教授从营养角度分析《生命之源－－水的营养》。李复兴教授认为水是一种被遗忘的重要营养物质，好水似药，坏水是毒。中国的酒文化、茶文化传承几千年，但都离不开水文化。听众们认真听讲，踊跃提问，现场气氛活跃有趣。李复兴教授对写字楼里白领的饮水安全表示担忧，李复兴教授建议大家少饮纯净水，多饮清洁水源的矿泉水。他认为水源是好水的关键。<span style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-ascii-font-family: Verdana; mso-hansi-font-family: Verdana; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA;">演讲结束，李复兴教授为现场听众欣然签名，应接不暇。<span style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-family: Arial; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-ascii-font-family: Arial; mso-hansi-font-family: Arial; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA;">秉承<span lang="EN-US" style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: Arial; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-fareast-font-family: 宋体; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA;">“<span style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-family: Arial; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-ascii-font-family: Arial; mso-hansi-font-family: Arial; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA;">世界以人为本<span lang="EN-US" style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: Arial; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-fareast-font-family: 宋体; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA;">,<span style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-family: Arial; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-ascii-font-family: Arial; mso-hansi-font-family: Arial; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA;">人以健康为本<span lang="EN-US" style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: Arial; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-fareast-font-family: 宋体; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA;">”,<span style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-family: Arial; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-ascii-font-family: Arial; mso-hansi-font-family: Arial; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA;">以<span lang="EN-US" style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: Arial; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-fareast-font-family: 宋体; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA;">“<span style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-family: Arial; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-ascii-font-family: Arial; mso-hansi-font-family: Arial; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA;">水<span lang="EN-US" style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: Arial; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-fareast-font-family: 宋体; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA;">”<span style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-family: Arial; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-ascii-font-family: Arial; mso-hansi-font-family: Arial; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA;">为缘<span lang="EN-US" style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: Arial; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-fareast-font-family: 宋体; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA;">,<span style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-family: Arial; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-ascii-font-family: Arial; mso-hansi-font-family: Arial; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA;">倡导健康文化<span lang="EN-US" style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: Arial; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-fareast-font-family: 宋体; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA;">,<span style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-family: Arial; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-ascii-font-family: Arial; mso-hansi-font-family: Arial; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA;">崇尚自然人生。<span style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA;">欢迎大家发表对直饮水机进入家庭的看法！！！！！<span style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA;"><span lang="EN-US" style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-fareast-font-family: 宋体; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA;">喝方德水   做健康人！！！方德直饮水机诸城办事处诚聘业务员。方德直饮水机采用美国先进的OR渗透膜，活化，矿化七级过滤。方德网站：<a href="http://www.fdswh.com/">http://www.fdswh.com</a>  <span lang="EN-US" style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-fareast-font-family: 宋体; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA;">QQ 747413768  
有意者电话咨询：0536-6824833方德网站：<a href="http://www.fdswh.com/">http://www.fdswh.com</a>  <span lang="EN-US" style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-fareast-font-family: 宋体; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA;">QQ 747413768  
有意者电话咨询：0536-6824833

张玉清 · 发表于 2007-12-11 15:39:00

自来水也存在二次污染据国家水质监测网北京监测站的同志介绍，目前北京13个水厂除一厂供应工业用水外，其余水每天总共供应230万立方米民用自来水。自来水要三级严格监测，并在入管前喷洒消毒剂，使之在色度，浑浊度，嗅和味等方面达到国家颁布的卫生指标。如此来看，自来水是卫生安全的饮用水。 然而专家说，当前我国采用传统水处理工艺已沿用了近200年，包括混凝，沉淀，过滤，加氯消毒等过程。它只能除去一些悬浮物，胶体及部分细菌等。而对现代化工业所产生的数以万计的化学污染物等对水质造成的污染，却显得无能为力。而这种污染对人体的影响是潜在的，长远的，巨大的。 尤其是目前采用的“加氯消毒法”，使自来水的残余氯与水中有机物反应生成三氯甲烷，已经被世界卫生组织确定为严重致癌物。 防疫部门说，自来水的二次污染不可避免。年久失修的输水管网，长期无人清理的高层建筑的储水箱等都已成为自来水二次污染和重要隐患。有的人说：“我喝的是自来水。”孰不知自来水也存在二次污染。它虽然经过了混凝，沉淀，过滤，加氯消毒等过程，但只能除去一些悬浮物，胶体及部分细菌等。尤其目前采用是“加氯消毒法”，使自来水的残余氯与水中有机物反应生成三氯甲烷，此物质已经被世界卫生组织确定为严重致癌物。因此，对于水质的净化，推行家庭水工厂是事在必行的。它不仅有益于人体的身心健康，更重要的是它能够使已受污染的水重新利用起来。
现在净水器走入家庭，已成为必不可少的产品。它不仅能滤除我们肉眼能见的泥沙、铁锈等杂质，更能滤除我们肉眼看不见的细菌、病毒、藻类、化学品等，从而降低水中的有害物质对人体的伤害。
方德纯水机是我公司推出的一种家庭高档生活饮用水净化装置，它采用美国先进生产技术及工艺，依据我国各地水质情况，专门设计，其内在质量完全可以与美国原装机媲美。纯水机风靡欧美及东南亚，它适用于家庭，企事业单位及机关学校等场所自行制作直接饮用的纯净水，是厨房革命之必备大件、真正的家庭净水工厂。
方德纯水机的使用十分简便，按一定程序安装手，您就可象取用自来水一样从纯净水专用水龙头源源不断享用纯净水。逆渗透的过滤效果处在所有净化装置之首，不仅能有效的去除水中由于二次污染所造成的异味、铁锈、杂质、重金属离子、细菌、病毒、藻类，溶解无机物、有机物、放射性粒子等物质，还能有效的去除水中余氯、水碱、水垢等，同时，该装置排污系统不存在二次污染。

张玉清 · 发表于 2007-12-11 15:42:00

开水依然不健康烧开水是一种比较原始的消毒杀菌方法，它在水质污染少的地区可能是一种简单经济的方法。但是在水污染目前严重的今天，已达不到人类的要求，100度高温只在杀死病毒和细菌，但水中的三氯甲烷及其它细菌的尸体会随着沸水时间长而浓缩，喝下去对人体有害处，而且烧开水浪费煤气、浪费电，并且开水的口感也很差。在生活水平日益提高的今天，应该另觅捷径了，水垢中含有对人体有害的重金属物质有镉Cd、砷As、汞Hg、这些重金属离子对人体的毒害大都可以在人体内积蓄，时间长易导致癌症病变。日常用水中含有哪些对人体有害物质？　　
1、工业废水    2、动物排泄物　　3、重金属    4、过滤性病毒    5、细菌、大肠杆菌6、化学药物     7、农药     8、三氯甲烷—致癌物质    9、可能过量的硬度尤其在喀斯特地质结构地区（岩溶），容易造成肾结石。

张玉清 · 发表于 2007-12-11 15:42:00

安全水不等于健康水
<p class="MsoNormal" align="left" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; LINE-HEIGHT: 20pt; TEXT-ALIGN: left; mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-line-height-rule: exactly; mso-pagination: widow-orphan;">饮用水安全与百姓生活息息相关。目前，由国家标准化管理委员会牵头，建设部和卫生部等参与制定的新的《生活饮用水卫生标准》已经完成论证和审核，即将颁布实施。而21年后的首次标准修订，将人们的目光又一次集中到饮水安全和健康的话题上来。       据了解，新国标的检测项目将由35项增至106项，与国际标准相吻合。其从根本上对水质提出要求，确定了饮用水的水质“安全”标准，并再次明确饮用水的酸碱度范围（pH值）在6.5——8.0间。       但在实际生活中，仍然普遍存在有关饮用水的误区，特别值得注意的就是误认为“安全”的水就是“健康”的水。     安全水≠健康水       按照世界卫生组织提出的健康好水标准，即使是安全的、干净的水，也不等于是健康的好水。健康好水应该满足以下几个递进性要求：1、没有污染，不含致病菌、重金属和有害化学物质；2、含有人体所需的天然矿物质和微量元素；3、生命活力没有退化，呈弱碱性，小分子团水，活性强等。       专家认为，现在还有一些错误观点，使百姓偏离了正确饮用水的方向。       盛放桶装水的水桶会被反复回收再利用，时间一长，很容易造成真菌感染。纯净水太过“纯净”，所有的矿物质和微量元素都被滤去，反倒未必对健康有利。人工矿物质水，偏面的迎合了对少数几种矿物质的要求，没有考虑到矿物元素的均衡。更重要的是纯净水和人工矿物质水由于技术条件原因均呈酸性，而国内外众多专家研究证明：人体酸性化是百病之源。       另外，目前市面上不少“健康饮料”中含有糖、食用色素和食物添加剂，虽然尚无明确研究显示其有害性，但也并不表明它们就一定无害。因此，专家建议，特别是正处于成长发育期的孩子，应该少喝含糖饮料。

张玉清 · 发表于 2007-12-11 15:44:00

水对人的重要性最初的生命在水中诞生。亿万年前，在极其偶然的情况下，一些物质在水中以一种特定的形式碰巧结合在一起，于是，地球上第一个单细胞生命诞生了。它也许就是今天我们地球上所有生命的祖先。 水是一切生命的基础。 水无色、无味，并具很好的渗透力，是一种很好的媒介及载体。是吸收、储存和传导自然界的能量与共生讯息（Bio-ResonantInformation）给生物体的最重要的媒介物质。是生物体内一切物质交换的媒介。 以人为例，人们咀嚼食物要唾液，消化食物要胃液、肠液、胆液等，这些消化液绝大部分都是由水组成。人体在整个新陈代谢过程中，所产生的有毒物质和废物需要排出体外，如大便、小便、出汗、打喷嚏、呼吸等等，都需要有水才能进行。人体如果没水，则养分无法吸收和输送、废物不能排出、血液不能运行，体温不能调节，体内各项生理活动无法进行。水参与了生物体内所有的生理生化过程，生物体内缺水达一定程度，生命就随之中止，因此说水是生命之源，和阳光、空气一样，是生命不可或缺、最基本、最必需的自然资源。

张玉清 · 发表于 2007-12-11 15:44:00

1、人在不同的时期体内的含水量： 人是被水创造的，平均62%是水 胎儿时期90%，婴儿80%以上，成年人60～70%，老年60%以下 现代医学证明“人的老化是细胞干燥的过程”由此可见，水对人的重要性。
2、人体中各器官的水分含量： 眼球99%，血液83%，肾脏82.7%，心脏79.3%，肺79.%，肌肉76%，脑74.8%，皮肤72%，骨22% 3、当人身体失水20%就会致死，所以每天正常时至少需要喝1～1.5升水，补充身体流失的水分。
水可以：
维持细胞形态，增加新陈代谢功能。 调节血液和组织液的正常循环。 溶解营养素，使之易于吸收和运输。 帮助排泄体内废弃物。 散发热量调节温度等。 使血液保持酸碱平衡，电解质平衡。

花开花谢 · 发表于 2007-12-16 15:10:00

电话和地址

		自动登录	找回密码
密码			注册

我国著名水营养专家李复兴教授提醒大家注意饮水健康

新年送“福”