刘罗锅食府太NB了

姐曾年青过 · 发表于 2012-8-13 18:43:56

wxr197898 发表于 2012-8-12 13:14
去的都是有钱人，没有计较的。

这是真滴

天天向上79 · 发表于 2012-8-14 21:46:59

真是差劲

高飞 · 发表于 2012-8-16 11:16:53

{:soso_e120:}还不如去阳春、

金元宝 · 发表于 2012-8-16 11:23:37

那地方忒贵了还不好吃

asdzxc · 发表于 2012-8-16 17:36:00

{:soso_e170:}

^苦咖啡^ · 发表于 2012-8-17 08:40:34

至少8人以上吃标准还行，人少的话还是单点合算。
标准里把凉菜、服务、茶水、面食的都算上了。。

HAOBA · 发表于 2012-8-17 10:19:50

宋瑞金发表于 2012-8-8 19:46

诸城餐饮的这种吃‘标准’现象外地很少见，所谓标准是没有标准，不信你问问有饭店工作的熟人。包括城中几家星级酒店的餐饮也一样，很少有‘标准’的真正书面明文规定，标准就是厨师或水二的心情和手，说白了，有啥存货标准就是啥。但通常也会搭配一下荤素海鲜招牌菜，不排除有时你也能菜超所值。但总体他要看总菜金数，朋友那240元，这搭配也可以，餐饮厨房工作的朋友习惯不用脑子了。不过如果换成：红烧猪小排，木耳西兰花，小豆腐，甜晒虾，肉丝豆角，香煎高眼鱼，烤鸡背，西湖牛肉羹。估计朋友能稍稍感觉好一点，其实和原来的原料基本差不多，成本接近。饭店经营者和管理者很少懂得这个调配，他们目光就订赚钱，不做事业，其实事业成了，钱是附产品。