老家那些老事情

蓝桥 · 发表于 2011-11-27 07:10:57

蓝桥发表于 2011-11-26 09:25
十一：石磨，石碾子

家家有盘青石磨，主要用来推煎饼。条件好的人家一般有两盘磨，大青石磨推煎饼 ...

十二：水井、水车

我村有三眼饮水井，村西一口，村后一口，我家胡同口中间还有一口，水井左边是春兰家，右边是惠云家。

家家的屋门口西山墙上，横挂着一根扁担，还有高粱秆子编织的篦子、盖垫，长长的红辣子斜挂在扁担，篦子的上方，像一条姑娘游动的长辫子。屋门口右边会挂一辫子大蒜，几穗留作种子的高粱穗子，还有母亲晒干了的葫芦丝。葫芦丝曲曲弯弯的，似乎母亲满满的心事。

父亲起床早，第一件事就是去水井挑几担水回家，水瓮要溢出来了，我的头一探上，立时有一个晃动的女孩影子，还呲牙做鬼脸，有时还扬扬小手掌。一只小鸟飞上榆树的枝头，几朵云睡醒了，风开始抚摸墙上的辣子和葫芦丝，它们害羞的东躲西藏着。农村讲究穷灶富瓮，灶台的灰要掏得干干净净，水瓮的水要挑得满满的。每天早晨，挑水的队伍是农村一道靓丽的风景。农历的二月二，龙抬头，谁家挑到水井的第一桶水，谁家就预示着一年吉祥顺利，那天很多人起五更去水井挑水，水井边排了好长的队伍。

周末，我也想尝试一下挑水，也想帮帮干活劳累了的父亲。我从山墙上取下扁担，勾起两只水桶，我只和水桶一样高，水桶一晃就碰得脚后跟出血。从井里提水，需用一根约有三根拇指粗的井绳，井绳上一个吊钩，水桶滑下去时，井绳要匀力地轻轻摆动。

看到父亲提水都是半弯腰，一勾一摆一动，水桶迅速地提离井面，麻利地放到肩膀上，两只水桶轻巧地甩在身后，一连串的动作一呵气而成。我费劲地蹲在井沿，把水桶小心地放下去，清澈澈的水面像一面照妖镜，有点晃眼，只听咚得一声，水桶和水碰撞发出的声音，我就看不清哪是水桶哪是水了，赶紧地用力再摆动，就听哗啦一声，井绳轻飘起来，水桶掉进井里了。

水桶里没水，水桶会漂在井面，用井绳照准水桶的把手，就可以打捞上来。如果水桶里有水，一会就下沉了，必须用井钩打捞，井钩是一根长长的绳子，绳子的头部绑有两个长铁爪，井钩的长度和井的深度差不多。每次回家喊父亲打捞水桶，二哥都说我成事不足败事有余。后来，我学会了挑水，需要两只手用力地垫在扁担下，肩骨压得生疼，手也压麻了，村里人都叫我“银环”。

我村来过几个女知青，呆过不长时间，有四个住在大嫂家，一个长得很好看的女知青，个子很高，像棵美丽的香椿树，天天要求为大嫂挑水，嫂子总是宛然拒绝，不好意思劳累她们。一天，这个女知青趁嫂子赶集的功夫，偷偷去水井挑水，水挑到家时，她已经没有力气了，放扁担过猛，水桶翻了，扁担折为两截。嫂子回家后，这个女知青非要赔嫂子一根扁担，嫂子说：“赔什么赔，扁担都是去林子砍根槐木，自己做的，到处是槐树，改天你大哥会自己做一根。”没想到女知青离开我村时，大嫂在她家的门后，发现了一根从供销社买来的扁担。我依稀记得那个姐姐的模样，大眼睛，嘴巴软软的，笑起来像田里盛开的棉桃花。

秋天的时候，大队会组织人员“掏井”，不的话，井水就要“懒”了。“掏井”先把井水抽干净，然后找村子里身强力壮的，下到井里，把脏的淤泥用布兜子提到井面上，泥里有石块、头夹，瓦片、井钩、树叶子、烟包子、烟袋、破麻袋片、有时还有几个小分钱。石块和瓦片是顽皮的孩童无事可干时，手痒痒就朝井里乱扔东西。头夹是提水女人的，低头的时候，一不小心头夹掉水里了，会懊悔好几天，这个头夹还是刚从货郎那里换来的呢。树叶和麻袋片是风大的时候，刮进井里的。烟包子、烟袋就是那嗜烟的男人一边提水一边吸烟，三心二意的时候，这两样东西就掉到井里去了。井钩是打捞水桶掉下来的，因为栓得不结实的缘故。小分钱是挑水的人口袋里的，哈腰提水的时候，分钱就顺着口袋溜到水井里去了。井里的男人把脏东西掏好之后，被井上的男人提上来。那个下过井的男人就说：“我还有一件好东西。”他说完，从大裤腰里掏出一条没被水泡烂的花手帕，说，“这是我送给我媳妇的，刚掉下去不几天，还半新呢。”井上的男人要抢，下井的男人就迅速塞进自己的大裤腰里。旁边的男人年纪略长一些，已经和好了水泥，把井台缺口的地方补好，其他的地方又重新泥了一遍，水井就像一个准备过年的“井王”了。这时如果用眼睛望下去，长满青苔的光滑的青石井，像一个幽深的乡村故事，代代传说着。

家乡有个风俗，大年初一不去提水，恐惊了水神。初二的时候，去井边提水，要给水神烧点纸钱。这天井台上，黑黑的一片纸钱，如果晚上结冰了，就黑滑滑的一片，第二天再去挑水的时候，就要注意安全了。

后来，家家有了“压井”，三个水井填了。现在家家又喝上自来水。我还是很怀念老井的风情。

水车，只在生产队的菜园子见过。我队的菜园子在东沟崖上。水车是“驴翻车”，一头瘦瘦的驴子，每天围着水车转呀转呀，水车下有一个像脚脖子粗的一节节连起来的铁管,铁管里有一节可循环的铁链,铁链隔一米左右有个皮垫,驴子推水车就像推石磨一样,围着水井转,铁链就转了起来,井里的水靠铁链上的皮垫就源源不断的带了上来。水流淌到菜地里，喝饱了的菜叶子许是承受不了这么多的喜悦，被阳光射到时，嘴巴变绿了，还闪着红绿色光。太阳的胡子也鬼魅的绿，为水车伴奏起来，水车咯吱咯吱唱起歌谣。

蓝桥 · 发表于 2011-11-27 09:14:19

蓝桥发表于 2011-11-27 07:10
十二：水井，水车

十三：缚大笤帚

少时记忆像一个过时的风车，飞转的过程中，随风撕裂成一片片彩色的帛缎，安静的时刻，就在记忆的屏幕上飞起来。

周末的时候，做完家务，我和二哥也做风车玩。把一张白色或者彩色的方纸，四端迭起一个小角，从院子的大扫帚上，折下一根竹棒，把四个叠好的角穿实，风车就做成了，迎着风跑一段路，风车愉快地旋转起来，风车和风成了最好的伙伴。如果是秋末，翻滚的树叶、转动的风车、跳跃的孩子、几条狗、几只鸡、几只鹅，、几个站街头的妇女，一幅原生态的乡村风景画。

如果是年末，父亲会做几把大笤帚。高梁的穗子成熟以后，高粱秆可以做蒸饭的篦子，也可以做锅盖垫，这两种东西父亲尝试着做过，做的即稀疏又不圆溜，后来母亲把捆好的高粱挺秆拿到集市上卖掉，买别人卖的八人锅盖垫，母亲说人家做得结实耐看。叠去秆子的高粱苗子父亲就做刷锅炊帚，刮干净高粱莴子，用铁丝或者尼龙绳绑起来，然后修整一下，炊帚就做好了。大笤帚和炊帚的做法大同小异，不过秆子和苗子不能分离。父亲的两脚用力蹬住一个自制的底部压重的竖棍，棍子上一个铁钩，可以勒紧捆绑大笤帚的麻绳。麻绳，父亲事先用拨锤子纠过，一块大大的猪骨制作的拨锤子。麻是自家崖头上产的胡麻，胡麻收后，父亲把它洇在大湾的淤泥里，开春，捞出、洗净、晒干，拔成一匹一匹的麻。大笤帚父亲做得好，有时会做十几把，除了自家使用，还送给亲戚家。父亲还做过扫炕用的条帚，黍子苗做的，黍子是可以做糕吃的那种东西。做法都是一样的，但是黍子苗做出的扫炕条帚柔软好看，还有一股谷香味。

每天吃着铁锅里煮熟的地瓜，有时篦子上母亲会做那种用茶碗做模具蒸出的地瓜面窝窝，甜甜的，松松的，像一个个稚嫩的脚印。土炕，粗布衣裳，嬉闹的伙伴，健康红晕的老人，月亮高傲地在天上巡逻着，偶尔会给我们一个笑脸，如果明天有风，月亮的脖子上还会带一根漂亮的风脖，我们用大笤帚扬起的尘土，尘土下懵懂的孩童，都是一去不返的记忆了。

高粱秆子大笤帚依然存在，黍子苗扫炕条帚几乎绝迹。烧饭用的高粱秆盖垫和篦子变成铝合金的，塑料笤帚多起来，空气中的谷香味没有了。

高炮连 · 发表于 2011-12-6 09:42:03

草根文化，很好。支持。

蓝桥 · 发表于 2011-12-6 10:19:51

高炮连发表于 2011-12-6 09:42
草根文化，很好。支持。

{:soso_e160:}草根，就写草根文字。

风居住过的街道 · 发表于 2011-12-6 11:19:37

捏个水车刚地好蓝，写的更好。

老屋 · 发表于 2011-12-6 14:26:08

风居住过的街道发表于 2011-12-6 11:19
捏个水车刚地好蓝，写的更好。

{:soso_e160:}风居住过的街道，黑喜鹊围着篱笆跳舞，阳光缝里跌落的树叶，暮色里的旧屋子是红的

高炮连 · 发表于 2011-12-6 15:00:01

傅培宏发表于 2011-11-22 09:53
尚好！

真的是培宏吗？在网上只见你发表文章，没见过你对那篇文章发表过评论。

蓝桥 · 发表于 2011-12-6 15:35:29

高炮连发表于 2011-12-6 15:00
真的是培宏吗？在网上只见你发表文章，没见过你对那篇文章发表过评论。

傅哥发表过很多，老师没有看到吗？

高炮连 · 发表于 2011-12-6 15:57:33

蓝桥发表于 2011-12-6 15:35
傅哥发表过很多，老师没有看到吗？

在线时间很少，确实很少看到。

蓝桥 · 发表于 2011-12-7 15:02:58

十四：竹筢

竹筢，由筢齿、夹板、细柳条、线绳和筢杆组成。从集市上买回的只是一个筢头，回到家后，最好找一根擀饼柱粗似的蜡杆子，插在筢头中间，用一块横劈成的木棍，固定在柳条编织的四周，要想结实，就用细铁丝缠紧。每次看到父亲修整竹筢都是在一个日落的黄昏，他每次买回的都是两张竹筢，一张“密筢子”，二十根筢齿的；一张“稀筢子”，十六根筢齿的。父亲修整竹筢就在屋门口的天井里，身边是砍刀、小锤子、菜刀，铁丝和细绳。筢杆子是他前些天就去林子里选了无数次的，又直又光滑的蜡树杆子。他先把一块比筢头还宽的榆树棍子劈为两半，分别摽在筢头的两面，位置就在筢头柳条打结的地方，用铁丝缠紧。做完这些，把蜡杆子插入筢头，再用铁丝缠紧，筢头和蜡杆交接的地方，父亲会用一些破旧布片包几层，这样，筢齿就不会脱出来。我还见过村子里有用玉米皮包筢头的，无非家中连块旧布都找不到了。
秋末，树叶子开始凄凄凉凉地落下来，姐姐们背个草筐用竹筢在沟边搂草，小伙伴们会在打包针上串一根很长很长的麻线，不一会，麻线变成了一梭树叶子，变成一条臃肿的爬不动的长蛇。快速地跑回家，把麻线上的树叶撸下来，散成一堆叶币，比姐姐的一筐少不了多少，再跑回去的时候，几个小伙伴弯腰梭巡着树叶，丰满的黄色，麻花辫的女孩，湛蓝的天空，秋天膨胀为一幅新鲜的工笔画。
早上，屋顶的瓦檐、山上的石头，墙上的扁担钩子还有田里的白菜叶子，眉毛变白了，不敢呵气，一呵气这层白雾起身就跑，婀娜多姿的霜仙子降临时，树叶越来越少了。放学后，要去远地方的南沟拾草，二哥总是事先藏起家中最好的竹筢，稍好点的二姐用，二姐干活块，割草最多。那杆钩子快直弯的竹筢我用，我和二哥抢过，抢不过他；我和二姐争过，二姐说家中的柴禾等她进灶，我没有那么大的力气。最后，我一手拿筐，一手拿筢，满肚子怨气地跟二姐去南沟搂草。
搂草的孩子比草还多，二姐告诉我别去人多的地方，找那些偏僻的深沟搂草，我的草筢不管用，一搂草就漏了，后来我捎一把镰刀，割那些益母膏草，还有酸枣棵子和辣条子。二姐满筐的时候，我的筐子也满了。二哥贪玩，和几个男生玩火，在沟底挖一个深孔，上面铺上木棒，棒下是从田里捯出的地瓜，木棒的上面洒满碎草，等火烧旺时，用细土盖严，我和二姐搂满草筐的时候，他和几个男生在吃烧的香喷喷的地瓜。我回家对父亲告过他的状，父亲竟没有批评他，还说，男孩子就得调皮点，像女孩子似的，娇娇弱弱的，没出息。
俗话说，小雪白菜，大雪菠菜。等白菜收进菜窖以后，村子里的树林子准备开林了，林子把村子围了个半圆，几个老头看护林子，平日林子是进不去的，除非去偷，如果捉到，轻则把筐里的草倒在技术队的院子里，重则把筐砍毁烧掉，那种用棉槐条子编织的筐子，是农民的重要生活工具，装土装粪，装玉米棒子装地瓜干子，装白菜叶子装萝卜缨子，烧毁一个筐子，也是一个大损失，没有一定的胆量和破筐沉刀的勇气，没有人敢进林子偷草。刀，是割草的镰刀。开林的季节，家家户户会省吃俭用去集市上购置几把“密筢子”，回家后，楔入一根蜡杆子，放在南墙下晾晒一段时间，准备开林的日子，大显身手。父亲早早地在自家的磨刀石上磨锋几把镰刀，检查几遍小推车的车胎是否鼓足了气，几根麻绳圈成一团，母亲让二姐通知了舅舅家的表姐们，还给我们找出几双破旧的鞋子，似乎收林是进山打鬼子，兴师动众的。
鸡叫头遍，月亮还没揭开她的纱巾，我和大姐、二姐、二哥、妹妹表姐们早早地起床，吃母亲做好的疙瘩汤和松软的馍馍，父亲不见了人影，母亲说去生产队了。我们吃的打嗝，母亲还要表姐再吃个馍馍，似乎多吃一个馍馍就可以搂回蒸馍馍的一垛柴禾。
我家在村子的东头，刚出村子就看到从胡同里走出一家一家的人，推小车的，拿竹筢的，背麻袋的，影影绰绰都是进林子搂草的人。不知谁家的狗跑得很欢，不时在人空里钻进钻出。空气里一股被霜侵袭过的泥土的味道，麦苗的发夹焉了，麦陇上的菠菜却清脆得很，太阳刚刚露头，像个没睡醒的孩子。
生产队长先召开收林会，一再强调不要破坏树木，谁家割伤了树苗，照价赔偿。风，不是很大，但是干冷，很多人的手蜷在袖筒里，有的人跺脚，几个孩子却在围着大树撒欢了。树上的鸟惊起来，扑啦啦飞走了。当生产队会计划好每家的林块后，人们像出山的老虎，弯腰的、蹲着的、拿竹筢、动镰刀，一场收林就这样热火朝天起来。
母亲走在前边，把槐条子、柚树枝子还有一些白杨条子用镰刀割好，二姐按粗细分成几捆，细的留作父亲编筐，粗的用作来年菜园子里架豆角。大姐跟在母亲身后，挥动镰刀割那些茅草和白篙，为了运输方便，大姐也是打捆，打好的草捆，二哥收到林子的地头，父亲在树林里和几个村干部来回巡视，母亲说他光吃饭不干自家的活。我和妹妹表姐留后，表姐身板大，用新买的竹筢搂草，我把表姐搂好的草抱到小车上，妹妹把稍碎的树叶子装到麻袋里。
镰刀的挥动声和竹筢的筢动声，现在回想起来，像一首温馨的搂草歌。俗话说：搂草打兔子，还真有兔子突然从幽深的草层中钻出，捉到的几率却很小。一年，邻居国英叔在收林的时候，空手套了一只坡兔子，有人说，活拿兔子不好，果真第二天，国英叔的新自行车丢了。也是巧她娘遇到巧他爹了，眼巧了！
我村林子小，也就多半响，收林就结束了。路上，到处是移动的像垛似的小推车，只看到麻袋慢慢蠕动的妇女还有用竹筢做担杖挑着两捆树枝的孩童。柴禾收到家，过冬的温暖就指日可待了。
见过进村修理竹筢的，多数是一些南方艺人，他们都会说山东话，但是他们自己互相说话的时候，就嘀哩哇啦，我们一点听不懂了。他们把拿去的旧筢子拆开来，折断的和彻底不能用的筢齿挑出，加入几根新的。用他们带来的竹刀把旧筢齿修新，打下的筢花和折断的筢齿，就在身边生一堆火，把修新的筢齿放到火上炜，等筢齿慢慢地烤软，他们用自己专有的修筢工具，把变软的筢齿打勾，然后套在筢头上，一杆旧筢翻旧如新，也就花个五毛六毛的，却可以用上一年了。

艺唐 · 发表于 2011-12-8 08:48:46

蓝版的文章读来好温馨，篇篇都是难得的乡土纪事叙事美文。关于儿时那些忆想，正如版主文章中所述“少时记忆像一个过时的风车，转的过程中，随风撕裂了。。。。。。”，蓝版的文字让自己渐泛起了少小时候的美妙回忆。谢谢，希望继续写下去。那些传统的农家习俗劳作已经离我们愈来愈远了，而关于这方面的文章却实在少之又少。希望篮版之后能整理汇编出一部书，那将是一件非常值得庆幸的事情，亦算是对历史的一种记录留存。到时记得告知艺唐一声，俺愿第一个购买。