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楼主: 肾虚道长

介绍下韩国料理

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 楼主| 发表于 2006-4-17 15:21:00 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
<P><FONT size=4>3、泡椒,其实不是很辣的,嚼起来很香喔~~</FONT></P>

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 楼主| 发表于 2006-4-17 15:22:00 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
<P><FONT size=4>4、泡菜——提起韩国料理,就很容易让人自然而然的想起韩国的泡菜。韩国泡菜是朝鲜民族的传统食品,将整棵大白菜竖著对剖为两半,把自制的辣酱混合蒜、葱等配料,再加上捣碎了的虾及其他海产,均匀地涂抹在每片大白菜上面,然后层层码好放入甕缸里贮存就可以了。泡菜贮存得越久,就越好味道。泡菜要保持贮存在环境清凉的地方。在酒店中一般都会存放在冰箱里,吃的时候在拿出来。吃起来清凉爽口,十分开胃。</FONT></P>

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 楼主| 发表于 2006-4-17 15:22:00 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
<P><FONT size=4>5、泡菜品种之一—泡萝卜。看起来是不是好像挺辣的?不要被它们的外表给“蒙骗”了,其实吃起来一点都不辣。</FONT></P>
<IMG src="http://food.hinews.cn/images/20050326-cx-hjt-0009.jpg" border=0>
[此贴子已经被作者于2006-4-17 15:23:03编辑过]

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 楼主| 发表于 2006-4-17 15:20:00 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
<P><FONT size=4>2、赠送的开胃小菜——凉拌豆芽,口味清爽,两三下就解决了,真想多来几碟~</FONT></P>

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发表于 2006-4-18 17:07:00 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
<FONT size=4>烤五花肉!!!好看,想吃,就是有些太油腻了。。。。</FONT>

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发表于 2006-4-19 15:07:00 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
哈哈!为了建设社会主义,我得挺身而出啊![em07][em07]

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发表于 2006-4-19 11:04:00 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
请我吧!!我去做,保证你们吃的痛快!!

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 楼主| 发表于 2006-4-19 12:00:00 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
<P>博雅一个如花少女,</P>
<P>居然想当厨子?</P>
<P>强烈支持。</P>
<P>建设社会主义和谐社会,</P>
<P>就是需要这样有理想有抱负的青年。</P>

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发表于 2006-4-19 10:09:00 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
<P>至于大酱汤(味甑汤)我看来基本就是杂烩</P>
<P>每个人做出味道都不一样</P>

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发表于 2006-4-19 10:08:00 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
<P>我只会泡菜和石锅拌饭</P>
<P>还有为什么这么多人都喊我五弟呢</P>
<P>阿拉都30的人拉</P>

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 楼主| 发表于 2006-4-19 09:59:00 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
<P>五弟,可惜的是我只会吃,</P>
<P>不会做呀。</P>
<P>我瞅你的厨艺已经出神入化了,</P>
<P>何不在咱诸城整个韩国料理店?</P>
<P>我代表美食版块所有的饭桶郑重声明:</P>
<P>我们一定去吃,一周至少两次。</P>

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发表于 2006-4-19 09:56:00 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
<P>道长开个店吧</P>
<P>我第一个去吃</P>
<P>一周吃两次起码</P>

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发表于 2006-4-20 12:14:00 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
<P>最想吃石锅拌饭</P>

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发表于 2006-4-21 09:38:00 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
顶一下,不错!

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发表于 2006-4-21 21:34:00 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
好啊!俺马上做,请你们吃!!
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