导语 等待了一年,终于又到石榴上市的时候啦!有人说,石榴是秋天的小牙齿,小心翼翼地剥开它的皮,满载着晶莹剔透、小巧动人的珍珠,掰开放到嘴里,汁水四溢,甜津津凉丝丝,简直甜到了心里,令人神清气爽!可是不少人都有吃石榴的辛酸经历,先是一粒一粒剥着吃,耐性磨没了改成啃着吃。石榴丰沛香甜的汁水没怎么尝到,反而把桌子、衣服弄成了“案发现场”……今天小编就教大家几个非常实用的小妙招,让你轻松又干净的吃石榴!
巧剥石榴 方法一
1. 切去石榴顶端部分;
2. 在有白色隔膜的地方用刀进行表皮划分;
3. 掰开来就能轻松去取出石榴粒啦~
巧剥石榴 方法二
1. 石榴拦腰切开,切皮即可,不要切到果肉;
2. 给切好的石榴松松骨,左右上下捏一捏,方便脱落;
3. 把松好骨的石榴面朝下,转圈拍打,石榴粒就都到碗里来了。
哈哈哈!学会了这两招,分分钟剥个石榴一点不费劲儿,这大把大把的石榴粒,怎么豪气怎么吃!石榴味道鲜甜,汁水充足,吃进嘴里,口腔会感受到爆浆的快感,那么问题来了,吃石榴要吐籽吗?
吃石榴大可不必吐籽,石榴籽、葡萄籽等相对较小,吞下去一般没什么危险。它们无法被胃肠道消化,在人体内参观一趟之后,会跟随便便排出来。不过,如果孩子不到 3 岁,吃东西一定要看好。如果不小心呛到气管里或卡在食道里,赶紧去医院。
超过瘾的石榴吃法推荐
榨成汁 现榨现喝,不宜久放。
冻成冰块调冰饮 剥粒后,放进冰格遇水一起冻成冰块。
调酒或者冷饮时放上一块(听说石榴和雪碧是绝搭),冰爽又提升了颜值。
做甜品或点缀 面包块四面蘸满奶油,裹上石榴粒,小甜点就完成啦~
酸奶、沙拉、减肥餐、餐点料理各种点缀搭配。
酿石榴酒 颜值高又勾魂的果酒自己酿~
将石榴(1个)剥粒(别沾水),放入容器中(事先高温消毒)。
倒入果肉1/4的冰糖,38度左右的白酒到瓶身九分高即可。盖上盖子,静置一两周,惊喜与惊艳等着你哦~ 不多说了,小编准备出门去买石榴了! 来源:山东商报、生活小窍门
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