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秋季瘦身减肥吃什么好呢

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发表于 2012-10-6 14:31:48 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:广东湛江
  秋季瘦身减肥吃什么好呢?减肥期间最管用的就是饮食,秋季天气转凉,食欲就会增加,那么秋季我们应该如何安排饮食来达到控制热量不发胖的目的呢?推荐家几个瘦身食谱,帮助大家在秋季可以吃好不怕胖。
  1、番茄蛋
  材料:水煮蛋1个。
  【配料】番茄酱少许、迷迭香少许。
  制法:
  ①将水煮蛋切开1/3,挖出蛋黄部分。
  ②将蛋黄淋上少许番茄酱,拌匀。
  ③将拌好的番茄蛋黄放入蛋白中,装饰上迷迭香即可。
  番茄鸡蛋的瘦身作用为许多人所熟知,而且番茄和鸡蛋的营养都是一级棒的,是节食瘦身者不可多得的瘦身食品。
  2、栗子米饭
  材料米或糯米35克。
  【配料】栗子、料酒、盐各少许。
  制法:
  ①栗子剥去内皮,用盐水泡30分钟左右。
  ②将米溢、料酒、水、栗子放入电饭煲做成米饭。
  板栗是壳类果实中脂肪含量最低的,这款栗子炒饭可以强化肠道,促进肠胃蠕动,保持排泄系统正常运作,改善便秘、及时排出毒素。
  3、百叶雪菜
  材料:雪里蕻300克,百叶1束(约10片)。
  【配料】辣椒、碱粉、盐、鸡精、香油各适量。
  制法:
  ①1~2盆温热水把碱粉调融,放入一片片百叶浸泡至软,至颜色变白,捞出,反复用冷水漂洗干净。
  ②沥干百叶后,剥成小片;雪里蕻去除茎部及老叶,洗净,挤干水分,切成细末;辣椒洗净,切小圈圈。
  ③起油锅加5大匙油.加入辣椒炒香,放入雪里敲拌炒片刻,最后放入百叶拌炒,加调味料拌匀。
  雪里蕻可以解毒消肿,促进肠胃消化,所含的胡萝卜素和纤维素还可以防治便秘。加上滋阴润燥的百叶,最适合冬季瘦身食用。
  4、炒合菜
  材料:去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量。
  【配料】清油、黄酒、食盐、味精、淀粉各适量。
  制法:
  ①将荸荠去皮切片;冬笋切片后投入沸水锅中焯一下捞出(用冷水下锅)。
  ②板栗煮熟剥壳,再将板栗肉切成两半;虾仁用清水漂洗干净;大白菜梗洗净后切碎;香干切片。
  ③炒锅放油烧热(油量也不宜多),倒入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗略炒,然后放入香干片炒和,加入黄酒、食盐,放入少量汤水,加入虾仁烧约两分钟,加入味精,勾芡出锅。
  炒合菜由六种原料合炒,原料中的虾仁和香干提供了较高的动物蛋白和植物蛋白,其他的四种原料也补充了很多营养素,而且纤维素丰富,是瘦身者的健康菜品。广州新时代美容医院。
  
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