孕妇早餐禁忌及营养菜谱

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    孕妇早餐的禁忌：

    1.忌喝大量冰凉的饮料：温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。

    2.忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。

    3.忌空腹吃菠萝：菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。

    孕妇早餐的菜谱：

    知道了清晨饮食的禁忌，就该立刻行动起来，寻找一款适合自己的养胃方案，这里推荐几款，供大家选择：

    （一）清晨养胃汤

    材料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。

    做法：

    1.将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800克水。　

    2.煮沸后改用小火慢煎15分钟。

    3.滤汁入大碗，加入白糖调味即成。

    功效：汤甜味美，养胃健脾，润肺生津。

   （二）桑椹三明治

    材料：切片面包若干（无味或咸味）、桑椹罐头1瓶。

    做法：

    1.将桑椹罐头打开，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上。　

    2.再舀几勺桑椹汁，均匀地浇在面包片上，将面包片对折即可。

    功效：不仅养胃，还具有明目、清肝及健脑的作用。

   （三）早晚养胃粥

    材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。

     做法：

    1.莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。　

    2.三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。　

    3.根据个人口味调味后早晚食用。

    功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。