庭院果树栽培管理小常识

海之滨 · 发表于 2009-11-9 09:14:00

俗话说“三分栽，七分管，管理出效益”。庭院果树栽培管理包括以下诸多环节。 
（1）肥水管理： 
①基肥：每年秋季9~10月深施有机肥，施肥量因树龄而异。幼树株施20~40公斤农家肥，环状沟或条沟施，沟深40~50cm，沟的位置在树冠滴水线之外；成年树放射状沟施或穴施，株施农家肥80~100公斤，位置在树冠之下。这是一次至关重要的肥料，对增加当年树体贮藏营养和下年产量有很大的作用。 
②追肥：庭院果树追肥方便，可以少吃多餐地追肥。可于萌芽前、座果后、花芽分化前、采果后多次追肥。氮肥浅施（5~10cm深），复合肥深施（20~30cm）。至少一年施2次，第一次萌芽开花肥（2~3月），追速效性氮肥（腐熟的人粪尿或尿素），促使发芽整齐和提高座果率以及促进新梢生长。第二次追果树花芽分化肥，一般5~6月追腐熟的有机肥，或果树专用复合肥或草木灰。这次肥既可促进当年果实膨大提高当年的产量，又可以促进当年花芽分化，保证下年的产量。 
③排水：雨季应注意开沟排渍。 
④浇水：旱季应注意浇水。庭院果树浇水方便，洗脸洗脚水也可以浇在果树根际，但不宜过多，以防渍水；而且肥皂水和洗碗洗锅水不宜用。 
（2）树盘管理：树盘锄草松土，一年4~5次。干旱季节，树盘覆草，覆草厚度15~20cm。 
（3）整形修剪：这是使果树早果、丰产、优质极为重要的技术性很强的一项措施。 
①整形修剪的目的：使树体通风透光，实现立体结果；调节生长和结果的关系，促进早果丰产和稳产；控制树冠大小，便于树体花果管理。 
②整形修剪的依据：生物学特性；树龄树势；立地条件；栽植密度；栽植方式和管理水平。 
③整形修剪的原则：长远规划，远近结合；因树修剪，随枝造形；均衡树势，主从分明；冬主夏辅，轻重结合；外稀里密，通风透光。 
④整形修剪的时期：冬季修剪落叶果树，于落叶后至萌芽前（12~2月）进行；夏季修剪；于萌芽至落叶前进行。常绿果树多春、夏两季修剪。 
⑤修剪的手法： 
冬季修剪：短剪（截）、疏剪、回缩、甩放、圈枝、目伤、环刻。 
夏季修剪：除萌、抹芽、摘心、剪梢、扭梢、环剥、环割。 
⑥不同类型枝条的修剪。 
骨干枝：包括中心干，主枝和侧枝。其延长枝中短截，使其发出壮旺枝，迅速扩大树冠，维持较强的生长势。 
辅养枝：以轻剪甩放为主，缓和生长势，促进早结果。辅养枝有碍骨干枝生长时，应及时回缩。 
竞争枝：尽早疏剪或重短剪。 
结果枝组的修剪：大树的修剪主要是结果枝组的修剪，可采用三三制，让1/3的枝当年结果，1/3的枝营养生长，1/3的枝当年形成花芽。 
（4）花果管理：是提高果品产量和质量的重要措施。 
①保花保果，开花座果时期，采取多种措施保住花果。 
②疏花疏果：开花座果过多时，应疏去一部分花果。疏花以疏蕾为好； 
疏果在座果后15~20天内完成，以树定果（产），看枝留果。苹果和梨提倡留单果。 
③套袋：可防病虫。幼果期即套。 
④摘袋：采收前20天左右摘袋，以保着色。 
（5）病虫防治：是果树丰产优质的重要措施之一。庭院果树以人工和生物防治为主，化学防治为辅。 
（6）其他管理 
①防性畜为害：牲畜应圈养。 
②防鸡害：鸡能小飞，并有上树栖息的习性，常啄害果实，应笼养或圈养。 
③不准在树上钉钉挂物和拉铁丝晒衣。