如何辨别搀假蜂蜜

九月十日

<span onmouseup="NewHighlight(event)" class="wenzhang_con" id="articlecontent" style="WIDTH: 780px">
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<p>　　在市场出售的各种蜂蜜中，特别是一些小贩上门推销的散装蜂蜜中，有一些蜂蜜搀了假。搀假主要是搀糖、水和淀粉，有的蜂蜜还含有杂质，质地不纯。只要掌握一定的鉴别方法，蜂蜜搀假是可以看出来的。</p>
<p><clk>　　1、将蜂蜜滴在白纸上，如果蜂蜜渐渐渗开，<nobr  onmousemove="kwM(0)" id="clickeyekey0"  style="COLOR: #6600ff; BORDER-BOTTOM: #6600ff 1px="1px"  dotted; BACKGROUND-COLOR: transparent; TEXT-DECORATION: underline"  onmouseout="kwL(event,this)">说明</nobr>搀有蔗糖和水。搀有糖的蜂蜜其透明度较差，不清亮，呈混浊状，花香味亦差。搀红糖的蜂蜜颜色显深；搀白糖的蜂蜜颜色浅白。</clk></p>
<p>　　2、搀有面粉、淀粉或玉米粉的蜂蜜，色泽较混浊，味道也不够甜。将少量蜂蜜放入杯中，加适量水煮沸，待冷却后滴入几滴黄酒摇匀，如果溶液变成蓝色或红色、紫色，说明蜂蜜中搀有淀粉类物质。</p>
<p>　　3、用烧红的铁丝插入蜂蜜中，如果铁丝上附有黏物，说明蜂蜜中有杂质。如果铁丝上仍很光滑说明没有杂质。</p>
<p>　　4、取一分蜂蜜，加入两分冷开水及四分95％的酒精，混匀后置放一昼夜，如无杂质沉淀，说明品质纯正。</p>
<p>　　5、用筷子挑起蜂蜜能拉成长丝的，且丝断会自动回缩呈球状者为上品。</p></div>
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瑜过添情

囊我得试试。。。<br/>

家有国辉

又学会了一招，谢谢。

没事找抽型

现在还有不搀假的蜂蜜？？<br/><br/>做梦~~

疯狂老鼠

港麻烦

沧天一粟

<p>现在市场上出售的蜂蜜很多是假的,大家购买时要多加注意!</p>